嘉兴粽子是哪个省的？

一、嘉兴粽子是哪个省的？

嘉兴粽子是浙江省的一种传统小吃，以其口感鲜美、馅料饱满而远近闻名。根据传统的做法，制作嘉兴粽子要选用当地优质糯米，加入瘦肉、咸蛋黄等食材，再用桂皮等调味料入味后，在粽子叶中包裹而成。品尝时，外面的粽叶先剥开，香气扑鼻，一口咬下去，口感软糯，馅料饱满，令人回味无穷。粽子文化也是嘉兴文化的一部分，每年端午节期间，当地有各种庆祝活动，如赛龙舟、挂艾草等。不仅是当地居民的传统美食，也吸引了越来越多游客前来品尝。

二、嘉兴粽子的由来？

嘉兴粽子最早可以追溯的六七千年前。那时候太湖流域就有了稻谷耕种。而嘉兴粽子在明朝就已经开始有了。随着端午民俗文化的发展。到清朝末期已经很盛行了。

三、嘉兴粽子的做法？

江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。

工具/原料

粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐

步骤/方法

将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油、盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜

肉切成一厘米见方，加入葱、姜、酱油、耗油、香油，放入冰箱入味，搁置一晚，可以更长，肉会变成褐色。

泡粽子叶，把粽子叶放在盆中，水没过粽子叶，泡一会，稍软后，将粽子叶平放在盆内，上面可以放一点重物压住粽叶，使它完全浸没水中。

粽子叶用干净抹布两面擦一下，剪去枯萎的尖端，准备开始包。具体步骤如图：别忘记放半个蛋黄

四、粽子是哪里的特产？

其实就粽子本身来讲，它并不是某一个地方的特产，因为端午节是一个全国性的节日，举国上下的所有地区民族都有吃粽子的习俗，而最大的不同可能就是在外型及口味上存在着一些地方上的差异，就像中秋月饼一样，非要给他个地域限制的话，那只能是中国了，对，粽子就是中国的特产！

五、嘉兴的特产是啥？

南湖菱、粽子和三珍斋酱鸭。依照这个题目来回答，我知道嘉兴的特产主要有南湖菱、五芳斋粽子和三诊斋酱鸭。南湖菱是没有角的不管生吃炒来吃都很好吃。还有五芳斋粽子及三珍斋酱鸭中央电视台都报道过，都是不错的美味特产等。

六、嘉兴的粽子的来由？

嘉兴粽子是一种流传已久的传统食品，相传最早由南宋时期的大文豪陆游提出包粽子的构思。嘉兴因地理位置和交通便利，成为了粽子的重要产地，由于制作技艺的特殊传承，嘉兴粽子被列为国家非物质文化遗产。粽子是端午节期间的传统美食，风味独特，是中国传统文化的重要组成部分之一。

七、粽子的产地那里？

浙江嘉兴五芳斋粽子已有近百年历史，品质上乘、品味独特、品种多样，被誉为"粽子第一品"、"粽子大王"。93年荣获"中华老字号"称号。近年，五芳斋粽子依托三大技术创新：

1、培育五芳斋专用优质糯米，建立粮食基地；

2、采用地下180米深井水，经蒸汽加热蒸煮粽子；

3、引进日本三色激光选米机精选原料米。确保三大传统口味：香糯可口，油而不腻，咸甜适中。衍生八大类百余款各式粽子，深受海内外消费者喜爱，畅销江、浙、沪和全国各大省会城市以及中小城市，96年开始批量出口日本。2001年销售收入突破1．75亿元，在国内粽子行业名列前茅！五芳斋公司为国家商检局"出口食品（粽子）准予企业"，浙江省"农业龙头企业"、"先进企业"、"消费者信得过单位"，嘉兴市"十大名星企业"、"技术进步先进企业"、"文明单位"。"五芳斋"已连续三届评上浙江省"著名商标"，99年获颁"浙江名牌"、国家国内贸易局确定为全国商办工业企业重点扶持和发展品牌。经权威机构评估，品牌价值达1．239亿元。

八、嘉兴粽子是生的还是熟的？

熟的

网上买的嘉兴粽子其实和超市买的粽子一样,都是熟的,粽子如果是生的话很难保存,而且里面的米会很容易腐烂,所以一般都是煮熟以后晾凉了,再用真空包装起来,这样保存时间会更长。

九、嘉兴粽子是咸的还是甜的？

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

十、形容嘉兴粽子的词语？

舌尖上的美食：嘉兴肉粽，集美味与回忆