豆面是哪里的特产？

一、豆面是哪里的特产？

豆面，也称豆面粉或豆面糊，是一种由黄豆、青豆等豆类磨成的细面，是中国北方地区非常常见的食品原料。特别在山东、河北、河南、山西等地，豆面是一种非常常见的食品，被广泛用于制作各种糕点、面食、汤品等。

二、豆干是哪里的特产？

豆干是一种中国传统豆制品，被广泛加工和使用于中国各大菜系中。不同地区根据本地的原料和口味形成了各具特色的豆干品种。

例如，湖南平江的豆干，其原材料选用的是当地大且色泽均匀的黄豆，通过层层筛选和挑选后制成，被誉为宴客的上等佳品；而重庆市武隆县羊角镇的武隆羊角豆干，则依赖仙女山下的天然泉水和乌江的清风，结合数百年的传统工艺和营养保健研究成果，制作出爽滑留香的特色小吃；此外，江西省鹰潭市的鸽鸽豆角干则是以新鲜豆角为原料，经过腌制晾晒后制成，成为了当地人饭后的零食或招待客人的特色小吃。这些地方都有自己独特的豆干制作工艺和口味，使得豆干这一传统食品在中国各地呈现出丰富的多样性。

三、肾形黄豆哪里产的最好？

山西省吕梁市临县生产的肾型黄豆最好。

临县肾型黄豆是山西省吕梁市临县的特产。在2021年的12月，被纳入2021第三批全国名特优新农产品名录。

黄豆具有健脾宽中，补气利水，润燥通便的作用。

大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人体生长发育和健康。

大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于谷类和薯类食物２.５～８倍，除糖类较低外，其他营养成分，如脂肪、钙、磷、铁和维生素Ｂ１、维生素Ｂ２等人体必需的营养物质，都高于谷类和薯类食物，它是一种理想的优质植物蛋白食物。

四、豆腐是哪里的特产？

是山东特产

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。

五、哪里产的黄豆最好？

黑龙江产的黄豆最好

黑龙江大豆，黑龙江省特产，中国国家地理标志产品。

黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%，而黑龙江大豆主产区就在嫩江九三区域，区域内大豆种植面积在1000万亩以上，年产量达到150万吨，占全国的11%左右。

六、哪里产的黄豆最好？

黑龙江产的黄豆是最好的。

 黄豆是一种北方常见的豆类,一般常见的产地在内蒙古、东北、华北、陕西、四川、河南、江苏等地,其中在黑龙江产的黄豆是最好的,另外盛产黄豆的地方在东北、河北，河南，安徽和内蒙古等地。 黄豆一般会在每年8、9月份上市,另外黄豆还是东北和安徽的特产,黄豆可以做成各种豆制品,

东北黄豆大概会在8月份上市,上市价格为2.55元一斤,东北产的黄豆一般颗粒比较大,颜色很均匀,其中黑龙江的黄豆产量居全国首位。

七、潜江黄豆介绍？

至于潜江黄豆，以下是一些基本介绍：

潜江黄豆是湖北省潜江市特产之一，也是中国著名的大豆种植基地之一。潜江地处长江中游的江汉平原，气候湿润，土地肥沃，适宜黄豆的生长。

潜江黄豆以其优良的品质而闻名，豆粒饱满，色泽黄亮。它富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。潜江黄豆可以用于食品加工，制作豆腐、豆浆、豆干、豆油等豆制品，也可以作为主食或添加到各种菜肴中增加口感和营养价值。

除了食用价值，潜江黄豆还具有药用价值。根据传统中医理论，黄豆具有健脾胃、补气血、清热解毒等功效，常被用于中药材的制备和药膳的烹饪。

如果你对潜江黄豆感兴趣，可以考虑在潜江当地购买相关产品，品尝当地特色美食，也可将其作为纪念品或礼物带回。

八、大豆是北方还是南方特产？

是北方特产，大豆3000多年前在黄河中下游已普遍栽培。北起黑龙江沿岸（53°N），南到海南岛崖县（18°N），几乎全国都有分布，但主要分布在东北和黄淮海地区

九、大豆的原产国是？

中国

大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。大豆蛋白质含量为35%～40%。[9]茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。

　　2014年以来，我国推进农产品收储制度改革，实行国产大豆振兴计划，通过发放大豆生产者补贴、玉米大豆轮作补贴等措施，激发农民种植大豆积极性，2016年，全国大豆播种面积和产量在触底后开始反弹，连续多年实现“双增”。2020年，全国大豆播种面积达到1.48亿亩、产量达1960万吨，创历史新高。然而在2021年，在玉米播种面积和产量实现“双增”的同时，大豆播种面积减少2200万亩、产量下降320万吨。“这主要是由于大豆收益与玉米相比较低，农民种植大豆的意愿减弱。”国家统计局农村司有关负责人这样解释。

　　我国进口大豆的历史很短。1990年开始进口，1996年就已从大豆净出口国转变为净进口国，从大豆完全自给自足逐渐转变为高度依赖进口。短短几年间，我国从巴西、美国、阿根廷等国的大豆出口竞争对手转变为这些国家的最大买家，原产于中国的大豆竟然变成了有可能被“卡脖子”的原料之一。