祁阳古城特产？

一、祁阳古城特产？

祁阳槟榔芋，祁阳墨鱼豆腐丝，祁阳石，祁阳舜皇山土猪，永州山苍子油，祁阳草席，祁眉文明米粉，祁阳油茶，祁阳油炸粑，祁阳笔鱼，祁阳乌梅，民间鱼鲊肴肉。

二、祁阳特产小吃？

文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。 文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面，均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料，必须是优质稻米，以新谷新米为佳。

祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。

三、祁阳有什么特产？

祁阳槟榔芋；2、祁阳石；3、舜皇山土猪；4、永州山苍子油等

永州市代管，在湖南省南部，水资源丰富，县城围绕湘江而建，是中国的产粮大县，历史文化背景悠久，三国时期置县。

四、祁阳羊角塘特产？

祁阳羊角塘的特产主要有“烟花炮竹”。羊角塘镇素有“烟花炮竹”之城佳称，家家户户生产，与毗邻的衡阳过水坪镇都是炮竹的重点产地。

祁阳羊角塘的特产主要集中在烟花炮竹领域，是因为该地区有着得天独厚的自然资源和丰富的文化底蕴。羊角塘镇位于祁阳南部，地处湘江边缘，土地肥沃，水陆交通便利，自古就是重要的商贸集散地。同时，该地区人民有着悠久的历史和丰富的文化传统，特别擅长手工制作技艺，其中包括烟花炮竹的制作。因此，羊角塘的特产主要集中在烟花炮竹领域，这也是该地区的重要经济特色和文化符号。

五、祁阳特产有哪些？

十、祁阳槟榔芋

祁阳槟榔芋因似“槟榔”外形而得名。个大肉白，白肉上布满细小红筋，粉多细腻、香味浓郁，含淀粉率高。口感具有“香、粉、糯、软”四大特点，具有豆的清香，入口清香味甘，粉而不腻，口感松软，久煮不糊，具有独特的品质和地域特色。

九、祁阳茶油

祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国，素有湘南“天然油库”之美称；是湖南省茶油主产区之一。

八、祁阳笔鱼

祁阳笔鱼，产于湖南祁阳地区的浯溪一带，形似毛笔状，肉质细嫩，营养丰富，有“席上珍品”之称。据说这与宋代大文豪苏东坡有关。苏东坡有次途经祁阳，被当地山水奇景所吸引，祁阳知县特邀其夜游浯溪，并在船上设宴相待，苏东坡异常兴奋，当他正要挥毫作诗时，毛笔突然被一股旋风卷走，落在江中，立刻变成无数形似笔杆、色泽鲜艳的鱼。古人诗曰：“天意东坡不留字，神笔化作席上珍。”祁阳笔鱼便由此得名。

七、祁阳文明米粉

文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。祁阳米粉又称文明米粉，是湖南古城祁阳的传统小吃。因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。

六、祁阳乌梅

祁阳乌梅，已有四百年的历史，种植在睦关头、云盘甸、太白山、赤塘等乡之低矮丘陵山地上。祁阳乌梅有青梅和红梅两大类：青梅类分桃梅和药梅，果实未成熟时幸免为青色，完全成熟时仍为青黄色。红梅类分鸭蛋梅和李梅。成熟过程中向阳面红色逐渐加深。祁阳县下马渡区历史上有成片和散生的梅树数万株，年产量在千担以上。但是由于林权多变动，资源被破坏，产量逐年减少。

五、墨鱼豆腐丝

祁阳县潘家埠、进宝塘一带流传一道墨鱼豆腐丝名菜。此道菜可谓荤、素荟萃，集豆类、肉类、海味营养之精华，色香味俱佳，实属席上珍品。

四、祁阳石

祁阳石，产于湖南省永州市祁阳县。该石质不甚坚，温润细腻，多呈紫红色，石色匀净，常见浅绿色石脉。色佳者有山水日月人物之象，尤以紫花者稍胜，大者制屏亦雅。据记载，乾隆皇帝的御书桌上的其中一方“紫袍玉带龙砚”便是祁阳石砚。

三、祁阳凉粑 最赞湘食小吃永州祁阳凉粑，凉粑快晋升为传说级的小吃，濒临灭绝，当地独有的传统小吃。湖南永州祁阳文明铺镇有一道传统小吃，叫凉粑，祁阳话当地话读作“朗粑”，湖南永州祁阳凉粑，这种小吃，是糯米制成的小糍粑，口感香甜沁凉。但由于制作工艺复杂，又卖不出价钱，兜售凉粑的小贩日见稀少，正宗凉粑制作方法面临失传，在90后已有很多人没吃过，凉粑快晋升为传说级的小吃，濒临灭绝。

二、民间鱼鲊肴

　鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般独特鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。在祁阳，制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼，宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀，再把草鱼放入水中，使其自行排净血水，方可使用，否则制作出来的鱼鲊有土腥味。祁阳民间制作鱼鲊的方法一般有两种：一种是把鱼肉码入味，再放进坛子中腌制的黑米鱼鲊；另一种是现做现吃的豆粉生鱼鲊。一、祁阳曲鱼 祁阳曲鱼又称曲米鱼，已有900多年的历史，属祁阳汉族传统名菜，源于祁阳县白水、肖家镇一带。世代相传、纯秘方腌制、色泽鲜红、肉质松软、口感柔嫩、味道独特、回味无穷。

曲鱼是将鲜鱼切块加盐待干了水以后，再放入红曲米、香辛料、辣椒粉、山茶油、料酒等蒸熟后即成。宋朝宣和年间，徽宗皇帝将祁阳曲米鱼定为朝廷贡品。是当地人逢年过节，走亲访友，招待客人的必备礼品，办酒席的压轴菜，远近闻名的品牌菜。

六、永州祁阳的特产？

祁阳特产：

1、祁阳槟榔芋；

2、祁阳石；

3、舜皇山土猪；

4、永州山苍子油等，它们都是中国国家地理标志产品，这里的祁阳一般指祁阳市，是湖南省的县级市，永州市代管，在湖南省南部，水资源丰富，县城围绕湘江而建，是中国的产粮大县，历史文化背景悠久，三国时期置县。

七、湖南祁阳特产有哪些？

①祁阳油茶

祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国，是湖南省茶油主产区之一，被国家林业局授予“中国油茶之乡”殊荣。油茶生长于低丘岗地，远离城市众多的污染源，所以茶油绝对是天然的绿色食品。

②祁阳槟榔芋

祁阳文明铺被誉为"槟榔芋之乡"，所产槟榔芋远销广州、深圳、汕头、揭阳、柳州、南宁、湛江、香港、澳门等地。

③祁阳乌梅

祁阳乌梅，已有四百年的历史，种植在低矮丘陵山地上。祁阳乌梅既可以做水果又可以入药，有止渴、解热、生津、止咳等功效，国家已将乌梅列入了珍贵稀有药物。

④祁阳笔鱼

祁阳笔鱼，产于湖南祁阳地区的浯溪一带，形似毛笔状，肉质细嫩，营养丰富，有“席上珍品”之称。

⑤祁阳鱼鲊

祁阳鱼鲊，祁阳的特色美食。鱼鲊的吃法有些独特，其中一种与一般鱼肴不一样，必须生吃。制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼，宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀，再把草鱼放入水中，使其自行排净血水，方可使用，否则制作出来的鱼鲊有土腥味。

八、湖南祁阳有什么特产？

①祁阳油茶

祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国，是湖南省茶油主产区之一，被国家林业局授予“中国油茶之乡”殊荣。油茶生长于低丘岗地，远离城市众多的污染源，所以茶油绝对是天然的绿色食品。

②祁阳槟榔芋

祁阳文明铺被誉为"槟榔芋之乡"，所产槟榔芋远销广州、深圳、汕头、揭阳、柳州、南宁、湛江、香港、澳门等地。

③祁阳乌梅

祁阳乌梅，已有四百年的历史，种植在低矮丘陵山地上。祁阳乌梅既可以做水果又可以入药，有止渴、解热、生津、止咳等功效，国家已将乌梅列入了珍贵稀有药物。

九、祁阳乌梅哪里有特产？

太白山、云盘山、山塘。

祁阳乌梅：是湖南永州祁阳县的一个特色水果,分红梅和青梅两种。有上百年的历史,当地的环境适合乌梅的生长。

十、祁阳特产有哪些值得买？

1.最值得买的是槟榔芋。

2.槟榔芋，是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细膩，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。

3.除了槟榔芋之外，祁阳还有祁阳石、舜皇山土猪、永州山苍子油等特产。