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崇明有那些特产呢?

73 2024-03-14 14:01 admin   手机版

一、崇明有那些特产呢?

1、崇明金瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产,金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴;

2、崇明老白酒,是崇明特产之一,风味独特,甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味,有“名扬江北三千里,味占江南第一家”之美誉;

3、俗称白扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽2到3粒,白皮白肉,粒粗扁而质细腻,色清澈而诱人,是农家普遍种植的菜蔬,也是崇明主要土特产之一。

二、上海去哪里买特产?

上海的历史较短,又是一个金融城市,想去买的话可以去上海城隍庙豫园商城,南京路步行街食品一店都有卖的。

上海城隍庙豫园商城,南京路步行街食品一店都有卖的。上海特产最有名的的是:五香豆,梨膏糖,大白兔奶糖,花生牛轧糖,另外还有各种花式糕团,酥饼点心,以及小吃南翔小笼包,八宝饭等。

山海特产主要有:大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、凤尾鱼、叶榭软糕、龙虾片、崇明酱包瓜、

三、来上海旅游能从网上买上海特产礼物吗?

是的,旅游者可以从网上购买上海特产礼物。现在许多电商平台都提供上海地区的特产,包括月饼、海鲜、糕点、茶叶、灯笼等。这不仅方便了游客,也提高了特产的知名度和影响力。购买特产礼物可以通过信用卡、支付宝等在线支付方式完成,并提供配送到酒店或其他地址。但是,游客在购买过程中要注意选择信誉好、产品质量有保障的网商,保障自身的权益。

四、横沙岛特产?

特产: 刀鱼、凤尾鱼、中华绒鳌蟹、红鼻子鸭、柑橘……

柑橘历来是崇明三岛的特产。在规模和名气上,横沙柑橘凭借优越的原生态环境,向来是极有底气的。

五、崇明哪里有卖翠冠梨的?

崇明岛生态园盛产翠冠梨

翠冠梨,人称“六月雪”。皮薄肉脆,核小无渣,汁多味美,清香诱人,含有丰富的营养成分及膳食纤维素,生吃和熟吃都很美味,能够“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。炎炎夏日中,吃一口冷藏过的“崇明翠冠梨”,立即满口汁水、暑意全消。

六、崇明岛哪有卖糯玉米的?

上海上实现代农业开发有限公司“东滩绿港”。

 糯玉米的品种为“五彩甜糯2号”,是鲜食玉米中的特色类型,其蛋白质、脂肪、铁、钙等营养元素含量较高,富含多种氨基酸,其籽粒排列整齐、穗形美观,籽粒乳熟期呈紫黄白色。蒸煮后颜色鲜亮,粒颗颗晶莹剔透,如同五彩玛瑙。该品种兼有水果玉米的甜味和糯玉米的糯性,香味浓,风味独特。

  这两种玉米生产基地位于崇明东滩上实园

七、崇明最出名的菜?

01

崇明糕

崇明糕又大又厚,香甜软糯,不过必须趁着尚未完全冷却变硬的时候将它切成小块存放。不然,等它变得冰冷坚硬的时候,用尽全力也很难切开。

02

崇明圆子

崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样,用糯米粉制成,具有天然的米香味,吃口糯而稍带嚼劲,馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。

03

崇明印糕

崇明印糕里那些软糯香甜的馅儿,一口咬下去,里面馅料的甜味就会在嘴里弥漫开来。

04

刀鱼

刀鱼从立春开始由海入江,逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方,使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件,因而刀鱼成了崇明的特产之一。

刀鱼的肉鲜美细嫩至极,鱼肉能脱离细骨,清香爽口,令人百吃不厌。若将刀鱼红烧,其味也十分鲜美。

05

金瓜丝

金丝瓜,是上海崇明岛的特产,当地人也叫金瓜。金瓜丝,直接拨开就是现成的丝,把瓜打开后直接拔丝,凉拌吃。夏天崇明人最爱吃这道清爽的美食了!

06

甜包瓜

崇明甜包瓜以本土生长的皮薄肉厚、水多味淡、质地细密、嫩而带脆的上等青皮生瓜为原料。从腌制到成熟上市,约需三月时间。甜包瓜可以用来炒肉丝、拌白扁豆等等,是崇明人独特的美食方式。

07

蛋饺

崇明蛋饺不同于上海其他地区的蛋饺,蛋饼直接在油锅里摊成,然后包裹上肉馅儿。一定要保持饼皮四周的完整性,否则一会儿馅料放进去便“漏了馅了”。

08

油摊

崇明美食油摊,是用面糊在镬子上摊出来的,摊熟后卷上土豆丝、金瓜丝等蔬菜,十分可口。

09

清水蟹

崇明清水蟹,味道非常鲜美。一到秋风吹起,树叶变黄的季节,无数饕客就会追随清水蟹的脚步来到崇明。

10

面拖蟹

面拖蟹不仅是崇明特色菜,也是鲜到家的上海和江南名菜,“面拖”实际上就是“炸”的一种方法。由于螃蟹本身味道鲜美,,经过油炸与拌炒之后香味更加浓郁,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软。

八、上海高桥有什么特产?

上海的主要特产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。

上海的特产大多是吃的。如果路途不远,可以带些。要是路途较远,那就去城隍庙买些工艺品吧。

九、崇明岛特产?

崇明白山羊,是崇明区特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种,体型中等偏小,体格健壮,具有适应性强、繁殖率高等特点,经国家农业部批准,被命名为“长江三角洲白山羊”,系全国重点保护和发展的家畜品种。崇明白山羊,毛洁白而富有弹性,是制笔的好原料,崇明白山羊肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。

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