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兴国小吃排行榜前十名?

230 2024-03-14 05:02 admin   手机版

一、兴国小吃排行榜前十名?

1、兴国米粉鱼

兴国米粉鱼是江西兴国地区传统名菜,以草鱼为制作主料,烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。兴国米粉鱼色泽金黄,清香浓郁,肉质嫩滑,味鲜辣,无腥味,非常好吃。

2、兴国鱼丝

兴国鱼丝又称与你相思,是兴国县别具特色的传统小吃,属于客家菜。至今兴国人出远门,家人都要煮碗鱼丝饯行,表达"游子在外,永远思家"之意。

3、兴国浸菜

兴国人叫酸菜为“浸菜”,被荞头和生姜发酵后的酸水“浸”透的蔬菜,用来炒鸡杂、大肠、牛肉等,味道一绝。在兴国,几乎家家户户都有一个酸菜缸,酸菜缸里有荞头、红萝卜、白萝卜、生姜、豆角等。

4、兴国红猪肉

赣州兴国人喜爱红色,春节期间的红烧肉加入红曲(洋红)做成红色的,色泽十分鲜艳,它是喜酒办喜事必不可少的一道传统菜。

5、粉笼床

赣州兴国粉笼床不仅仅是粉蒸肉,还有粉鱼、粉鸭、粉鹅、粉鸡翅等,还会搭配芋子、茄子、豆角等素菜,糯而清香、嫩而不糜、酥而爽口、米粉油润。

6、倒蒸番薯干

兴国特产倒蒸红薯干,是兴国客家人特有的“绝活”,其以优质鲜红的番薯为原料,经洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、复蒸、复晒而成。因其煮熟晒干后,再加一道复蒸的工艺,遂得名为“倒蒸红薯干”。

7、三僚豆腐宴

三僚豆腐宴,由油煎豆腐、焖豆腐、豆腐脑、酒酿豆腐、酿豆腐、豆浆、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等10余种组成。三僚豆腐好吃,最主要在于三僚的水源,高山好水作豆腐,做的豆腐鲜嫩、白净、味道香甜甘润。

8、兴国蕃莆包

主要是南瓜和面粉进行搅拌后,下锅炸一刻钟,炸至金色即可以食用,其味道清脆可口。

二、江西水果特产排行榜前十名?

1、抚州南丰蜜桔,又名贡桔,是江西省的名贵特产。素以果正色黄、皮薄肉嫩、食不存渣、果汁浓甜、芳香扑鼻而闻名中外,曾被斯大林誉为桔中之王。

2.吉安特产遂川金桔,又名金柑、卢柑。在柑桔类水果中,最小的要算金桔了。它一般只有枣子那么大,形似鸽蛋。它的皮味清香扑鼻、甜酸适口,享有桔中之珍的盛誉。

3.宜春特产靖安朱砂李江西靖安县所产朱砂李,以其形美、色艳、气香、味佳的特色享有声誉。朱砂李颜色深红,皮薄如蝉翼,肉细嫩多味鲜甜微酸,长在树上清香满园,置于房中暗香飘溢。

4.抚州特产抚州地区临川县的七里岗、湖南、华溪、太阳等地盛产抚州西瓜。这一带的土壤大部分为冲积层沙壤。沙壤比热小,白天吸热快,夜间散热快,雨量集中在四至六月间,形成炎风暑雨独特的自然条件,有利于西瓜发育及糖分的积累,使抚州西瓜很甜很好吃

5.上饶特产梨瓜江西省的梨瓜,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名的兰州白兰瓜很类似,但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮,浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮类瓜,不仅肉好吃,而且皮极薄

6.景德镇特产乐平甘蔗景德镇乐平甘蔗(作水果食用)明清两代为贡品。具有皮薄渣少,味甜汁多,松脆可口的优点。本地甘蔗有果蔗和糖蔗两种。 ▽ 乐平甘蔗地域特点(产品特色) 甘蔗有青皮蔗、红皮蔗,这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多

7、赣州特产于都盒柿每逢金秋时节,于都县城一年一度的柿市便开始了。只见大街小巷,摆满了金灿灿、黄澄澄的柿子。其中有形如果盒的平面盒柿、磨盘盒柿;有状似牛心、酒坛的牛心柿、酒坛柿;有小巧玲珑的饼柿和君迁柿

8.南昌特产安义枇杷枇杷又名卢桔、金丸,生在南国,已有二千多年的历史,是初夏时最受人喜爱的佳果。安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉白厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特

9.赣州特产南康甜柚南康柚子又名斋婆柚,果皮橙黄,光亮,个大汁多,含糖量高,闻之香气扑鼻,食之酸甜适口,是柚中珍品,历史上曾作为贡品送进皇宫。

10.赣州特产赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

三、江西三宝有什么?

江西三宝是指江西地区的三种特产:

南丰桔:南丰桔是江西省的特产,以其皮薄、肉嫩、汁多、核少、味甜而闻名。

三清石斛:三清石斛是一种珍贵的中药材,产于江西省玉山县的三清山,具有滋阴清热、生津止渴的功效。

景德镇瓷器:景德镇是中国著名的瓷都,其瓷器以其质地细腻、色泽亮丽、造型别致而闻名于世。

四、江西南昌有什么特产可以当作礼物送人的?

江西南昌的特产如下:

煌上煌酱鸭:

特色:酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种,具有鲜、香、辣、酥的特点。从味道上,让你感受南昌的味道。

产品地位:江西煌上煌可是南昌人最值得骄傲的一个企业,创建于1993年,是一家专门以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。

弋阳年糕:

特色:以江西上饶市弋阳县的大禾谷米为原料,采用"三蒸两百锤"的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。

产品地位:2010年,弋阳年糕制作技艺于被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。

江西庐山云雾茶:

特色:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

特产地位:庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,始于汉朝,宋代列为"贡茶"。

鄱阳湖银鱼:

特色:银鱼肉细嫩,味鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,银鱼的药用价值也很高,无论干鲜,都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能,是上等滋养补品。

特产地位:是当地人民喜爱的零食,美味营养。

扩展资料:

南昌市,江西省省会,江西省的政治、经济、文化、科技中心。地处江西中部偏北,介于东经115°27'至116°35'、北纬28°10'至 29°11'之间。东连余干、东乡,南接临川、丰城、西靠高安、奉新、靖安,北与永修、都昌、鄱阳三县共鄱阳湖;属亚热带季风湿润气候。全市总面积7402.36平方公里,辖6个市辖区、3个国家级开发区以及3个县,常住人口537.14万(2016年末)。

五、南昌十大必买特产?

     南昌的特产挺少的,但是江西的特产来了就买一买:茶树菇,竹荪,各种干笋,酸枣糕,江西米粉,酒糟鱼,军山湖的螃蟹,小银鱼,煌上煌的酱鸭,糯米果。

六、江西必买十大特产零食?

1、【烫皮】

它是赣南客家人的特色食品,过年的时候,烫皮也是家家户户回礼的佳品,当地人办酒席也是必备的食品,这个制作的时候加入了很多的食材,比如辣椒还有蒜以及切好的韭菜。

烫皮制作好以后,会切成小片,用天然色素画上花纹,接着晾晒,晒干以后就可以当作零食了。可以油炸着吃,也可以煮着吃,现在有微波炉,直接加热几分钟就可以享受到这种美食了。

2、【豆巴子】

豆巴子有一个很好听的名字,月亮巴,其形如满月得名。制作的时候也很简单,用面粉放入各种调料,最关键的是要放花生仁,经加工成型后,在油锅中煎炸而成。过年的时候,很适合拿出来和家人分享。

吃在嘴里能够感受到,酥、香、脆,很有层次感,越吃越香,它真正做到老少皆宜。这个豆巴子也有用黄豆去做的,看着圆圆的,吃的时候记得配上一杯热茶,特别的爽口。

3、【黑芝麻花生薄片】

在我的印象当中,只要过年这个黑芝麻花生薄片就会被端上桌,它是用麦芽糖还有黑芝麻做的,香甜的麦芽糖搭配着营养的芝麻,松香酥脆,入口以后,甜甜的很脆,同时还会透着一股芝麻的香味。

它的制作也不复杂,麦芽糖熬煮好以后,和炒好的芝麻一起搅拌,经过入模压制,再进行切割成型,这样就变成了一小块的,吃起来特别的方便。

4、【花生酥】

花生酥同样也是江西特产,拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香,它的比例也很好花生多糖少,好吃还不怕胖。吃过花生酥的就会知道,它看着黄黄的,吃在嘴里会很酥脆,透着花生的香味。

花生酥里面还会配上一些芝麻,花生和糖充分的融合,再经过切割,变成一小块一小块,拿在手里吃的话刚刚合适。

5、【炒米】

江西人过年还有一种小吃也必不可少,那就是炒米。其制作方式比较的简单,把纯糯米拿去炒,炒的时候会搭配很多的食材,比如花生还有青豆,以及豌豆这些。它可以直接吃,也可以泡着吃。

一般家里来客的话,会取出一些给他们泡一碗炒米,不过现在很多人买,都是直接当零食吃,尤其是过年的那会,摆在桌上,大家抓着吃。它咬起来脆脆的,带着甜味,也有的是咸味,这个看个人的口味选择。

江西这5款特色零食,过年的时候摆上桌,大人孩子都爱吃,别错过。它们都极具特色,而且味道相当的不错,吃起来也更有年味。

七、江西南昌特产有什么?

江西南昌特产有:煌上煌酱鸭、李渡酒、进贤芝麻、大塘东坡肉、军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米藠头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井椪柑、梅庄香花生、花汇宝蜂蜜、乌鱼蛋、高安腐竹、石头街麻花、南昌米粉。

八、江西十大水果?

江西18种特产水果

1、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市赣县特产,赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香。

2、寻乌蜜桔

寻乌蜜桔,江西省赣州市寻乌县特产,寻乌蜜桔桔果大型美、皮溥肉厚,色泽橙红、油胞细小,肉质细嫩、汁多味浓,甜酸可口、清香无核,质脆化渣、品种丰富。具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点。

3、信丰脐橙

信丰脐橙,江西省赣州市信丰县特产,信丰脐橙属于赣南脐橙,被誉为“橙中之王”,果皮橙色,大而无核,色泽鲜雅,肉质脆嫩,甜酸适中,风味清香,素有“脐橙进房香满堂”之誉,果中佳品。

4、青藤葡萄

青藤葡萄,江西省宜春市丰城市特产,丰城市洛市镇青藤葡萄园品种有京亚、藤稔、夏黑、红堤、无核王子等,能够满足各种口味,产量每年在20万斤以上,集中上市时间在6月底至8月中旬。

5、洛市葡萄

洛市葡萄,丰城市洛市镇青藤葡萄园品种有京亚、藤稔、夏黑、红堤、无核王子等,全镇葡萄栽培面积扩大到2000亩,总产量突破0.4万吨,产值达到了2100余万元。

6、淘沙富硒西瓜

淘沙富硒西瓜,江西省宜春市丰城市特产,西瓜生产有三百多年的历史,富硒西瓜国内首创,全国无双,富硒西瓜皮薄,内部为黄色,“仁风”牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。

7、新余蜜桔

新余蜜桔,江西省新余市特产,果实固形物含量平均14.84BX0,果形大小均匀、果型美观、色泽鲜艳、皮薄易剥,高糖味甜、化渣味浓、风味独特。

8、南丰蜜桔

南丰蜜桔,江西省抚州市南丰县特产,南丰蜜桔味甘质美,有皮薄、无核或少核、无渣或少渣、汁多浓甜、香气馥郁、色泽金黄、营养丰富的特点,还以其个小,被称为“金钱蜜桔”。

9、三湖红桔

三湖红桔,江西省吉安市新干县特产,因原产、主产于该县三湖镇而得名。三湖红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。

10、南康甜柚

南康甜柚,江西省赣州市南康市特产,南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。

11、铁山杨梅

铁山杨梅,江西省上饶市上饶县特产,铁山杨梅具有个大、核小、味美、色艳等特点,果实汁液丰富,酸甜可口,营养价值极高。

12、会昌桔柚

会昌桔柚,江西省赣州市会昌县特产,会昌桔柚兼具桔和柚两者的香气,果肉鲜甜、汁多、化渣,具有桔香怡人、柔软多汁、甘甜清口的特点。

13、富硒葡萄

富硒葡萄,江西省宜春市丰城市特产,富硒葡萄味道甜美,鲜嫩多汁,富硒并且绿色无污染。

14、广丰马家柚

广丰马家柚,江西省上饶市广丰县特产,广丰马家柚梨形或扁圆形,果皮黄绿色,油胞大而凸,果重一般1600—2100克,脐小微凹,果肉淡红色,汁浓甜脆,水份充足,酸甜适口,肉质细嫩。

15、靖安椪柑

靖安椪柑,江西省宜春市靖安县人特产,靖安椪柑果形丰满端正,果皮光滑细腻、橙红鲜亮、果肉脆嫩,口味浓甜,带着馨香。

16、奉新猕猴桃

奉新猕猴桃,江西省宜春市奉新县特产,奉新猕猴桃的鲜果酸甜适度,清香鲜美,具有茸毛少,质地细嫩、柔软多汁、风味浓郁的特点。

17、抚州西瓜

抚州西瓜,江西省抚州市临川区特产,抚州西瓜长圆形,个大,一般单瓜重15-20公斤,瓜皮大多为淡绿色(少数为深绿或墨绿),有纵条纹;瓜皮与瓜肉交界处有金黄色晕圈,瓜瓤黄色,汁多、脆、沙、爽口、纤维少、味淡微甜,具特有清香味;瓜皮厚2厘米左右,耐贮藏,可为菜,味脆微甜。

18、南城麻姑仙枣

南城麻姑仙枣,江西省抚州市南城县特产,南城麻姑仙枣果形近园形或椭园形、果形端正、果皮油亮、甜度适中、口感脆爽、水份充足、皮薄肉脆、啖食无查等特点等明显特点。

九、南昌有什么适合携带的地方特产?

南昌是江西省的省会,具有丰富的历史文化和美食。以下是一些南昌值得带回的特产:

1. 赣南脐橙:南昌地处赣南地区,脐橙是当地的特色水果之一,甜度高、汁多味美,口感饱满,是理想的伴手礼。

2. 南昌米粉:南昌米粉以其颗粒细腻、口感独特而闻名。可以选择带回一些包装精美的米粉作为伴手礼。

3. 青砂锅:青砂锅是南昌传统手工制作的陶器砂锅,具有保温、不粘锅底等特点,适合烹饪各类菜肴,并可长久保存食物的原汁原味。

4. 南昌豆皮:豆皮是南昌传统小吃之一,由黄豆制成,口感柔软嫩滑。可以选择一些包装完好的豆皮作为伴手礼或自己品尝。

5. 南昌酱香鸭:酱香鸭是南昌非常有名的传统名菜之一,在烹制过程中融合了多种香料和秘制酱汁,口感酥嫩、味道浓郁。

6. 南昌剪纸:南昌的剪纸工艺在中国有着悠久的历史,以其精美的造型和创意而受到喜爱。可以选择一些剪纸作为文化艺术品带回或送给朋友。

这些是南昌比较受欢迎的特产之一,当然还有其他一些特色食品和手工艺品可供选择。您可以根据个人喜好和需求进行挑选。希望您能找到满意的伴手礼!

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