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天目湖白茶是什么茶?

57 2024-03-13 19:39 admin   手机版

一、天目湖白茶是什么茶?

天目湖白茶属于绿茶的白化品种,并不属于白茶。天目湖白茶的外形细秀略扁,汤色鹅黄,闻起来有一种淡淡的板栗香。经检测,天目湖白茶的氨基酸含量比普通茶高2倍以上,茶多酚含量是普通茶的一半。

二、天目湖白茶属于什么茶?

天目湖白茶属于绿茶类,与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别,是两个完全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶,其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来,是与生俱来的。白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,她属于“绿茶类”,和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。

普通的绿茶每年可根据季节采摘多次,而白茶一年只能采摘一次,且产量很低,亩产一般只在20斤左右。

三、溧阳特色?

溧阳特产有:天目湖白茶、天目湖鱼头汤、溧阳春笋、南山板栗、天目湖手剥笋、溧阳乌米饭等。

1.天目湖白茶

天目湖白茶历史悠久,产自环境优美的溧阳天目湖,因茶树种类特殊,茶叶采摘后显白,因此得名天目湖白茶。天目山地势陡峭,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,适合茶树生长,天目湖白茶成为白茶中的佼佼者,近几年在当地茶友中的口碑很好。天目湖白茶是绿茶品种,大概每年的三月下旬号开始采接,三月底就有天目湖白茶新茶上市。就可以品尝到新鲜的天目湖白茶。

2.天目湖鱼头汤

来到溧阳,一定要品尝的就是天目湖鱼头汤。天目湖盛产淡水鱼,有鲢鱼、胖头鱼、草鱼等。天目湖鱼头汤大多选用胖头鱼的鱼头,硕大的鱼头,加上优质的湖水,经过厨师的精心煲制,汤色如乳,鱼肉鲜嫩,没有土腥味,吃起来美味绝伦。天目湖周边所有的酒家都有鱼头汤,是溧阳声名远播的名菜。

3.溧阳春笋

竹笋一年四季都有,但是唯独春天的笋味道最佳,每年清明前后,第一声春雷响起时,伴随着淅淅沥沥的雨声,满山竹笋开始破土而出。溧阳是江苏省的竹材生产基地,有着丰富的毛竹资源。刚挖出来的春笋,没有虫害侵扰,天然无污染,笋肉更是被层层包裹,笋尖色泽洁白如玉,笋身丰腴肥硕,切开就有微甜的气息扑鼻而来,荤素百搭,怎么做都好吃。

四、贵宾特供天目湖白茶价格,如图?

北京那边有卖,2600

五、溧阳特产介绍?

1、天目湖白茶

溧阳市产茶历史悠久,有“茶乡”的美誉。溧阳市当地雨水充沛,四季分明,日照充足,适合茶树生长,产的白茶含有丰富的营养价值,且品质独特,泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮,很受欢迎。

2、溧阳西瓜

溧阳盛产西瓜历史悠久,当地所产的西瓜,皮薄、籽少、瓤甜、汁多,只需用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成对半开,俗称“爆炸瓜”,名扬沪宁线。溧阳当地的环境气候土壤好,适宜西瓜生长,加上瓜农的精心种植,所以品质非常好,一直很出名。

3、雁来蕈

又叫“松乳菇”,“雁来菌”,它盛产于溧阳的南山地区,是一种无法人工种植的野生菌,一般只有在深秋时节,大雁南飞的时候才有,是十大“溧阳经典名菜”之一,也是当地的特产。

4、南山竹鸡

南山竹鸡选用南山竹海优良生态环境下生长的竹鸡为原料,通过传统工艺与现代工艺相结合,按无公害标准精制而成,不含人工香料和防腐剂,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高不饱和脂肪酸、肉质鲜美、腊味香醇等特点,是馈赠亲友、旅游、居家宴席之美食佳品。

5、乌米饭

乌米饭原为民间食物,唐代即有,江苏西南部一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。溧阳特产乌米饭是把南烛叶捣烂,滤汁,泡糯米,晾干蒸煮而成,米粒紧缩,碧如坚珠。具有诱人的清香,乌黑的亮泽,劲道的口感。

6、溧阳白芹

溧阳白芹是水芹进行旱育软化栽培而来,由于其外观洁白,因此又被称为白芹。溧阳白芹的茎叶非常白嫩,可以荤炒,又可以素拌和做馅,口感非常的脆嫩,外观晶莹很出色,是非常受人欢迎的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝而闻名全国。

7、溧阳青虾

溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产,溧阳市当地池塘养殖青虾历史非常悠久,最早开始于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术非常的成熟,所养的青虾品质极优,远销全国各地。

六、溧阳有什么特产可以带?

溧阳特产溧阳地处茅山和太湖之间,丘陵和平原约各占一半土地面积,非金属矿储量丰富。有石灰石、方解石、膨润 。溧阳中药材有太子参、桔梗、玉竹、夏枯草、益母草等。 土特产品有砂锅鱼头、扎肝,红花、乌饭、白(水)芹菜、毛尖花红。 天目湖白茶(2010年上海世博会,产自中国溧阳的天目湖白茶,一展风采,跃居上海世博会十大名茶之列,并成为上海世博会联合国馆专用茶)。

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