武夷山的美食小吃有哪些呢？

一、武夷山的美食小吃有哪些呢？

很高兴能够参与话题互动。

武夷山是世界文化与自然双重遗产地，来武夷山旅游的话，除了可以欣赏武夷山风光美景之外，当地的特色美食也是不能错的。武夷山除了旅游之后，较为著名的就是茶叶——武夷岩茶。而我们今天要说到的是武夷山美食。武夷山有句口水歌“南茶北米无处寻，东笋西鱼仙家有”。武夷山核心景区里面的茶叶，北面岚谷乡的米，东面上梅村下梅村的笋，西面吴屯乡的稻花鱼。 

岚谷米

岚谷熏鹅，这是武夷山特色美色之一，也是武夷山一道桌面酒席必上的传统名肴。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，2014年5月。“岚谷熏鹅”喜获国家地理标志证明商标。

推荐指数，五颗星。

朱子孝母饼：孝母饼是一道美味可口的名点，顾名思义，这是一个献给母亲大人的糕点，说古代朱熹为了孝敬母亲而手工制作的“孝母饼”。现在孝母饼成了旅游景点推荐的产品，一个是口味多变，有香芋味，红豆的，也有具有当地特色的大红袍味道的。

推荐指数，五颗星

吴屯稻花鱼：稻花鱼有点类似林下经济，在水稻田中放鱼苗，每年七八月份就可以产出。吴屯鲤鱼干骨头酥软、肉质鲜美、略带辣味，吃起来香喷喷、似硬非硬、似烂非烂、韧糍糍、咸中带甜，色香味形俱佳。

推荐指数，4星半

武夷山蛇宴：武夷山素有“蛇的王国，鸟的天堂，昆虫的世界”之称，所以，在武夷山能够吃到蛇宴，武夷蛇宴是武夷山庄在处所风味菜肴的根蒂根基上，经频频周密的挑选，取长补短。吃蛇这件事是见仁见智的。

推荐指数，三星半

武夷山美食当然不止这三种了，我是推荐不完的，我仅仅是当抛砖引玉的效果，只有当你来了，才会知道原来这里有这么多好看的景，有这么多好吃的美食。还有很多好看的演出。武夷山值得你来。

二、武夷山市特产？

武夷山市位于中国福建省，以其丰富的自然资源和独特的地理环境而闻名。武夷山市的特产包括武夷岩茶、武夷山水果、武夷山蜜蜂产品等。武夷岩茶是中国十大名茶之一，以其独特的岩韵和浓郁的香气而受到国内外茶叶爱好者的喜爱。武夷山水果种类繁多，包括武夷山柚子、武夷山蜜桔等，口感鲜美，营养丰富。此外，武夷山蜜蜂产品也备受推崇，如蜂蜜、蜂蜜酒等，具有独特的风味和保健功效。这些特产不仅是武夷山市的骄傲，也是福建省乃至整个中国的瑰宝。

三、福建宁德特产小吃？

福鼎白茶、柿子、沙尾鱼 福鼎白茶是宁德市福鼎市的特产之一，也是中国著名的名茶之一，与武夷山岩茶和信阳毛尖并称中华三大名茶

柿子则是宁德市属于温暖地区的水果之一，细腻甜美，口感鲜美

而沙尾鱼是宁德市著名的海鲜产物之一，肉质细滑鲜嫩，味道鲜美

 宁德市除了这三大特产之外，还有其他诸多值得推荐的本地特色美食，例如“宁德盛典”等各种美食文化节活动每年都会吸引来自全国各地的游客前来品尝

四、武夷山的特产都有哪些？

武夷山特产有：

1、茶叶 有大红袍，肉桂，水仙等武夷岩茶，正山小种，金骏眉等红茶。

2、干货 最出名的就是武夷山红菇，灵芝，还有云耳，香菇，姬松茸，竹荪等，武夷山气候好。各种菌菇也品质非常好。

3、小吃类 武夷山岚谷熏鹅，酸枣糕，孝母饼等。

五、武夷山特产零食可带走？

　　武夷山可以带走的特产有枇杷、杨梅、武夷山甘蔗、武夷橙、紫溪粉、熏鹅、瘦肉羹、光饼、千层糕、胡麻饭、朱子孝母饼、武夷岩茶、金骏眉、武夷山大红袍。

　　武夷山特产一：武夷岩茶

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　　武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

　　武夷山特产二：五夫白莲

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　　五夫白莲是武夷山著名的农特产，粒大、色白、清淳爽口，健胃养胃、营养丰富，是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品，种植历史悠久，历史上曾有“闽邦渊源水清清，朱子故里荷田田”的记载。

　　武夷山特产三：武夷山甘蔗

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　　甘蔗是福建武夷山的特色水果，武夷山有着独特的地理环境，属中亚热带季风湿润气候区，四季分明，光照充足，降水充沛，非常适合甘蔗的生长，所产出的甘蔗汁多味美。

六、福建武夷山有什么特产？

1、武夷岩茶

武夷岩茶是武夷山特产茶叶，是中国乌龙茶中之佳品，中国十大名茶之一。最有名的是大红袍，还有名枞、肉桂、水仙等，冲泡的茶汤不仅香气馥郁，还具有很高的营养价值。

2、武夷肉桂

武夷肉桂又称武夷玉桂，产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，具三节色，入口醇厚回甘，汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明。

3、岚谷熏鹅

岚谷熏鹅是武夷山的特产美食，鹅皮金黄透亮，食之香辣醇厚，是武夷山人餐桌上最常见的一道经典菜式。

4、武夷山甜桔柚

武夷山甜桔柚是全国名特优新农产品。果实扁圆形，果皮金黄色，果肉橙黄，柔软多汁，甘甜清口，口感无酸味，有桔和柚香气，风味极佳。

5、武夷山笋干

武夷山制作的笋干，技艺特殊，味道醇厚，土色土香，深受人们喜爱。类别分榨、晒、薰三大类，是武夷山主要外销物资。

6、薜荔冻

薜荔冻是武夷山的特色小吃之一。薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成半凝固状，配以蜂蜜或蔗糖食用。清凉可口，具有很好的消暑作用。

7、五夫白莲

五夫白莲属建莲系，因生长于武夷山市东部的五夫镇而得名。五夫白莲的主要品质特点是：粒大、色白、清淳爽口，是药食共用的优良保健食品。

8、五夫田螺

武夷山五夫镇的田螺以壳大肉肥汁多，以辣味为主，用牙签取出螺肉的前段放如口中，肉质鲜美、味道醇香，是每个到了武夷山的人都必吃的一种田螺。

七、武夷山的特产都有哪些？

武夷山十大特产

1、武夷岩茶

　　武夷岩茶是武夷山特产茶叶，是乌龙茶中的极品，最有名的是大红袍，还有名枞、肉桂、水仙等，冲泡的茶汤不仅香气馥郁，还具有很高的营养价值。

2、岚谷熏鹅

　　岚谷熏鹅是武夷山的特产美食，也是闽北十大名小吃之一，经过熏烤后的鹅肉色泽金黄，吃起来有着浓浓的熏香味，在武夷山有很多售卖熏鹅的店，还可以真空包装。

3、武夷山笋干

　　武夷山是“闽笋”的主要产地，这里产的笋种类十分多样，有毛竹笋、花壳笋、麻竹笋等等，制成的笋干口感淳厚，容易保存和携带，是馈赠亲友的佳品。

4、武夷山红菇

　　武夷山地处闽北地区，气候宜人，土壤肥沃，盛产各种野生菌，其中最著名的就是红菇，红菇不仅具有很高的食用价值，还具有极高的营养价值，有着“菇中之王”的美称。

5、孝母饼

　　孝母饼是武夷山的特产名点，相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的，其用料讲究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常适合孝敬长辈。

6、武夷黄酒

　　武夷黄酒是使用精选的优质糯米和武夷山泉水酿造而成，香气浓郁，酒味醇厚，是黄酒中的精品，还具有养生保健、延年益寿的功效。

7、建盏

　　建盏是南平建阳、武夷山一代的特产工艺品，其制作工艺独特，外观精美，既可以用于收藏观赏，也可以用来饮茶，非常实用。

8、武夷玉兰片

　　玉兰片是武夷山的特产小吃，主要由冬笋或春笋制作，外观色泽洁白，形似白兰，营养丰富，吃起来口感独特，非常受人们喜爱。

9、光饼

　　光饼是武夷山的特色传统小吃，历史十分悠久，起源于明朝，主要使用面粉和猪肉制作后烤制而成，吃起来香脆可口，而且很容易保存。

10、武夷山饴子

　　武夷山饴子也是武夷山的一种特色美食，有甜味馅和咸味馅，将芭蕉叶上抹上菜油再包上馅料既可，是当地人七月十五中元节时必吃的美食。