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云南特色美食小吃?谁能给我推荐一下。

237 2022-01-29 00:25 公羊娣 手机版

你这是还在云南旅游准备买特产回去吧,云南旅游除了买云南八怪,那我个人要推荐的就是云南的鲜花饼了,但是这个选牌子很重要,因为很多都是小作坊,建议你卖南寻花品牌的。口感绝对好吃,主要是他们包装精美,送人有面子。

骨头参砂锅米线米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。玫瑰鲜花饼由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。芝麻辣酱米皮卷芝麻辣酱米皮卷是一道由米皮、辣酱等食材制成的食品。过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。云南破酥包云南芝麻破酥包,是云南特色小吃。由老面面团50g,中筋面粉170g,低筋面粉30g,牛奶110g,速发酵母1/2茶匙,细砂糖20g,盐1小搓,橄榄油20g制作而成。肉酱饵块云南特色著名小吃,尤其以大理的最为著名。用米制成薄片状在炭火上烤制,涂上别有风味的肉酱或其他酱料,还可加入豆芽、韭菜等辅料,是经久不衰的早点或夜宵,为广大云南人民所喜爱。大锅洋芋洋芋的口感相当清香,而且营养也是十分丰富。

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