请问花生酥糖到底是哪里的特产？

一、请问花生酥糖到底是哪里的特产？

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃，是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。好的花生酥糖是入口即溶的，绝不粘牙，其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

二、怎样做花生酥糖？

准备好白砂糖50g

2.入微波炉中火烤制5分钟，中间翻动两次

3.花生米打碎

5.锅里放进白砂糖

6.翻炒白砂糖

7.捞出后用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌

8.搅拌好的花生碎取出放面板上用刀切成15毫米宽的条

9.再切成方块可以食用。

花生酥糖是河北省唐山市最知名的汉族传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来 形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

花生和砂糖被能工巧匠混合一体，再经过那么"一扒"，成了细长的糖卷。咬一口，瞬间就碎成千万片。好的花生酥糖是入口即溶的，绝不粘牙。花生酥糖营养美味，可谓"最健康的甜食"。

三、花生酥糖正宗做法？

回答如下：材料：

- 花生 500 克

- 糖 300 克

- 麦芽糖 100 克

- 植物油适量

步骤：

1. 将花生放入烤箱烤制 180 度约 15 分钟，烤至金黄色。

2. 将烤好的花生放入保鲜袋中，用擀面杖或其他工具轻轻敲打，使花生碎成不同大小的颗粒。

3. 在锅中加入糖和麦芽糖，中火加热慢慢融化，搅拌至完全融化。

4. 将敲碎的花生放入锅中，翻炒均匀。

5. 在花生和糖浆中加入适量的植物油，继续翻炒，直到花生粘在一起，呈现出金黄色。

6. 将炒好的花生酥糖倒入铺有油纸的盘子中，用勺子压实，使其紧实。待凉后用刀切成小块即可食用。

注意事项：

1. 炒花生和糖浆时要不停搅拌，避免糊底。

2. 炒好的花生酥糖要尽快倒入盘子中，等凉后再切成小块。

3. 烤花生的时间要适量，过度烤制会影响口感。

四、破酥糖饼做法大全？

用料

面粉 500克

水（和面用） 250克

白糖 半碗生粉（和面粉里）

 半碗豆油（烙饼用） 

一碗豆油（做酥用）

 5勺生粉（做酥用）

 3勺花生 150克

破酥糖饼的做法步骤

步骤 1

和面 面粉，开水（开水和面更筋道）1：1，和面至盆里没有硬块和生粉。 活好面后，盖好盖子，醒面20分钟。

步骤 2

炸花生米 小火油炸花生米，用筷子边搅动变炸，注意颜色变深后关火，沥油晾凉备用。

步骤 3

做花生碎 用工具将花生米砸成花生碎

步骤 4

做面酥 油热后，放干面粉，快速搅动防止糊锅，至面粉变成熟的金黄色面酥，晾凉备用。

步骤 5

擀面 将醒好的面，擀成薄片。

步骤 6

涂油酥 将油酥涂抹到面片上，均匀涂抹，酌情涂抹

步骤 7

卷起来

步骤 8

八、切成小段 小段在做成面团，面团越大，做出来的饼就越大。

步骤 9

九、擀皮 将上一步骤中的小团，擀成面皮，注意别有漏的地方。

步骤 10

十、包饼 将白糖和干面粉1：1混合，在加上花生碎做馅，这样做的糖混合了面粉和花生碎，不会很稀，咬起来不会烫嘴。

步骤 11

倒油，油热后放饼，烙至两面金黄，即可出锅，晾凉后口感更酥脆。

五、唐山花生酥糖热量？

花生糖的热量为100克498大卡(2083千焦)。

做法

1、花生炒熟去皮，芝麻炒熟不用去皮。

2、锅里放10克油，白糖熬好以后，不用太久呀，不然就要浪费了，成了苦花生糖。

3、加入花生芝麻，搅拌，倒入抹了油的烤盘里，压平，稍凉后，就要切了。不要等全凉了，全凉了可就切不动了。

六、花生酥糖怎么做？

椰丝花生酥糖 材料 无皮花生700克 椰丝350克 奶粉150克 棉花糖大约40-50粒（起粘着剂的作用）

做法 1 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可 2 把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖 3 烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大 4 用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀 5 把粘合好的花生椰丝和奶粉，从烤箱拿出来，关掉烤箱 6 等混合物温度稍微凉了，菜刀平放，用手压着菜刀，把花生粘合物压平 7 等放凉了，切条装，然后切成正方型，不要太大，吃起来方便 8 等彻底凉了，放到密封的搪瓷盒，或者玻璃瓶里，就可以

七、芝麻花生酥糖热量？

546.6千卡/100g千卡/100g

蛋白质

8.5g/100g

脂肪

36.1g/100g

碳水化合物

47g/100g

钠

17.7mg/100g

膳食纤维

2.1g/100g

饱和脂肪

14.93g/100g

反式脂肪

0g/100g

单不饱和脂肪

12.22g/100g

多不饱和脂肪

八、怪味花生酥糖的做法？

洗净的花生米控干水份，打入鸡蛋清拌均匀，再加入胡椒粉.孜然粉.少许盐.面粉绞拌均匀，放入油锅炸3分钟挠出。

干净的锅中加入少量的水，一勺白糖，熬成糊状将花生米放入锅中翻炒几下即可。

九、右玉酥糖饼正宗做法？

食材明细

面粉500克、水、红糖、食用油各适量。

做法

1、面粉加水和成稍软的面团，静置20分钟。

2、碗中加入五勺面粉，锅中放入食用油加热，油热后倒入装面粉的碗里调成糊。

3、红糖中加入两把面粉，混合均匀，这样可防止红糖遇热后露馅。

4、面团在案板上揉一揉排气，擀成圆片，厚度6毫米左右。并均匀铺上制作好的油酥。

5、从面团的一端卷起。揪成做馅饼剂子大小差不多的剂子，两端捏紧。

6、两侧收口对折朝下按扁。

7、取适量的红糖馅，包入面皮中，按扁。

8、平底锅中热锅凉油，将包好小饼在锅中按扁，小火，烙至两面金黄，出锅。

十、插酥糖饼的做法？

1.准备材料：白面、小苏打、温水、白糖、普通面粉、清水、蜂蜜、白芝麻等。

2.制作面团：将白面和小苏打混合均匀，逐渐加入温水揉成软硬适中的光滑面团。盖上保鲜膜松弛半个小时以上。

3.制作馅料：将白糖和普通面粉混合搅拌均匀备用。

4.制作饼皮：将松弛好的面团取出，搓成长条，分成大小均匀的剂子。将剂子稍微整理一下，按扁擀成椭圆形，放上一勺糖馅，将两端对折，封口捏紧实，防止露馅。然后将饼坯竖着、横着擀成牛舌状，轻轻擀防止擀破导致饼皮漏气。

5.饼坯处理：在饼坯上刷一层蜂蜜水或者糖水，也可以刷蜂蜜，然后撒上白芝麻。

6.烤制：将饼坯放入预热好的烤箱中，以230度烤制10分钟左右，直到饼皮鼓起、表面金黄酥脆即可取出。也可以用平底锅烙制。

       以上就是插酥糖饼的基本制作方法，具体的制作方式和辅料可以根据个人口味和喜好进行调整。