安阳特产有哪些小吃？

一、安阳特产有哪些小吃？

道口烧鸡

安阳市滑县的道口烧鸡很多人应该都知道，这道安阳特色小吃在全国都很有名，道口镇也被称作是烧鸡之乡。道口烧鸡是当地的特色传统名菜之一，几乎到那儿都要点，由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，道口烧鸡肉质新鲜，醇香可口。

扁粉菜

扁粉菜是安阳居民最爱吃的安阳特色小吃之一，这是一种大众平价的美食，在当地很多餐馆和大排档都有，扁粉菜以粉条为主，配菜很多，有青菜、豆腐、猪血等等，用的是高汤，味道浓香，早上，很多上班族和当地食客都会选择吃一碗扁粉菜当早点，油滚滚、香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，怎一个“爽”字可以形容。

皮渣

安阳“三大宝”之一皮渣，虽然名字不怎么样，但是还是非常有特色的美味，也是安阳小吃中的人气美食，特点是好吃，味道可口，久吃不厌，主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮等等，多种吃法，可以煎、炒、扣碗等等。

粉浆饭

粉浆饭其实就是一道很简单的安阳特色小吃，但是却是当地的一大特色，安阳的“三大宝”之一，粉浆饭吃起来酸、香、甜、绵，味道多样。粉浆饭也是到安阳必吃的安阳小吃之一，这是一道传统地道的特色美食。用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜。

炒三不沾

三不沾外观好看，也是安阳的经典的特色美食，吃起来口感软香油润、浓甜不腻，不仅味道好，重要的是营养价值高，有益智、开胃的功效。三不沾指不粘筷子、不粘牙、不粘盘，“炒三不沾”是一道豫菜，在当地很多餐厅都有，好看好吃。

扣碗酥肉

扣碗酥肉是一道河南安阳的一道名菜，也是安阳特色小吃之一，属于当地代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，扣碗酥肉选料很讲究，选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相间。做出来的酥肉口感更好。

安阳特色小吃远不止这些，还有很多好吃的美味，大家如果到当地旅游，可以去试试。

二、安阳必吃十大馆子？

铁西的有家风老馆子，湘人家，盛得利，里面有很多安阳特色的菜色，味道不错。

老城有家属院，味道名厨等，也是安阳特色菜馆

北关有聚宾楼，属于安阳比较老的饭馆味道相当不错。

东区有迎宾馆，万达也有特色菜馆，都可以去尝试一下

三、安阳特色小吃排行？

第一粉浆饭，第二三不沾，第三皮渣.第四炸血糕，第五内黄消灌肠，第六滑县道口烧鸡，第七林州小米稠饭也叫麦秸泥，第八安阳八大件，第九水冶酥烧饼，第十捋面。

四、安阳特色菜？

扁粉菜

安阳扁粉菜是安阳家喻户晓，从少吃到老的小吃，多作为早餐，配上油饼食用。扁粉菜用料丰富，含有豆腐、猪血、小白菜；扁粉用红薯粉制成，软糯劲道搭配和谐；汤底以骨汤慢煮，倍儿鲜。盛上一碗再浇上灵魂蒜汁儿，幸福一整天。

血肠

血肠起源与东北，但安阳内黄人把它做出了经典，主要有烧灌肠、煎灌肠两种。可用蒜汁辣椒油凉调，爽口嫩滑，肥而不腻；煎制后，血肠变得焦香，有一定嚼劲，口感胜似臭豆腐。

粉浆饭

外地的朋友可能吃不惯豫菜这种糊糊饭，但相信我，吃一次你就会爱上它。类似粉浆面条的粉浆饭，是用绿豆制成的粉皮和小米、花生、黄豆熬制成糊，再加入香油猪油提香。口感咸香绵密，后味微甜，营养好吸收。

皮渣

安阳相州皮渣是安阳三大宝之一（粉浆饭、血糕、皮渣），做法甚多，主要有皮渣扣碗、皮渣烩菜、 凉调皮渣、生煎皮渣几种。原料为粉条，加上猪油、虾皮、其他调料混合油煎，晶莹香软，弹性十足，口感顺滑有嚼劲。

五、河南安阳特产可带走的小吃？

1 安阳的特产小吃可以带走。2 安阳的特产小吃有很多种类，例如安阳糖饽饽、安阳糖瓜、安阳糖糕等。这些小吃口感独特，味道美味可口，非常适合作为礼物或者自己品尝。3 安阳的特产小吃以其独特的制作工艺和传统的口味而闻名，带走这些小吃可以让您在回家后继续品尝安阳的美食文化，也可以与亲朋好友分享。所以选择带走安阳的特产小吃是一个不错的选择。

六、安阳小吃街最火的小吃？

 安阳作为河南的一个地级市，拥有丰富的美食文化。其中，老槐小吃城和钟楼巷美食街是安阳最著名的美食街区。在这里，你可以品尝到很多当地特色的小吃，如：

1. 三不沾：又称桂花蛋，是安阳的传统名菜。三不沾以蛋黄为主要原料，加上桂花糖和大油炒制而成，口感鲜香，不粘锅、不沾筷、不沾盘。

2. 安阳粉浆饭：粉浆饭以豆芽、豆腐、粉皮等食材为主，炖煮而成。这道菜味道鲜美，是典型的河南菜代表。

3. 烧烤：安阳的烧烤摊位众多，如殷二路、鼓楼广场、永安西街等地都有美味的烧烤摊。烤羊肉串、烤鱼、烤羊排等都是当地的特色。

4. 鸡蛋灌饼：卫校门口的鸡蛋灌饼摊位知名度较高，饼皮酥脆，鸡蛋鲜香，十分美味。

5. 火锅：老槐树附近的重庆家福火锅店口碑不错，火锅爱好者可以去品尝。

此外，还有许多其他美食，如北大街的红兜兜米皮、红旗路的金三角烤鱼等。这些小吃街和餐馆都有各自的特点和风味，值得一试。

七、安阳特产零食？

一、洛阳牛肉干

洛阳牛肉干是洛阳特色小吃，历史悠久，深受洛阳人民喜爱，也是洛阳最著名的特产之一。洛阳牛肉干的原料是牛肉，先将牛肉洗净，然后切成薄片，放入盐水中浸泡，最后用风或日晒干燥，干燥成块后，再放入热油中炸制，口味鲜美，口感酥脆，配上花生、瓜子等零食，绝对是最受欢迎的零食之一。

二、河南烧饼

河南烧饼是河南最著名的土特产之一，也是河南人的最爱。河南烧饼的制作材料主要有高粱米、小麦粉、盐、白糖、油等，首先将高粱米磨成粉，然后混合小麦粉、盐、白糖和油制成面团，最后将面团擀成薄片，放入烤炉内，反复烤制，最后烤好的河南烧饼具有酥脆可口的口感，搭配上蔬菜、肉馅、芝麻酱等，非常可口，是河南人最爱的零食之一。

三、许昌凉皮

许昌凉皮是许昌最著名的特产之一，也是许昌人最爱的零食。许昌凉皮的制作材料主要有面粉、淀粉、盐、酱油、油等，先将面粉、淀粉、盐、酱油、油等混合揉成面团，然后将面团分成小块，擀成薄片，最后将薄片放入高温油锅中炸制，炸制后的许昌凉皮有脆口、酥脆的口感，可以搭配上蔬菜、肉馅、豆腐等，非常受欢迎。

四、焦作炒粉

焦作炒粉也是河南最著名的土特产之一，是焦作最著名的特产。焦作炒粉的制作材料主要有小麦粉、白糖、盐、香油、花生油等，先将小麦粉混合白糖、盐、香油、花生油等，搅拌均匀，然后将混合物放入高温油锅中炸制，炸制成块后，再用高温油炸，炸制出来的焦作炒粉具有酥脆可口的口感，可以搭配上蔬菜、肉馅、豆腐等，也是河南人最爱的零食之一。

五、安阳糯米饭团

安阳糯米饭团是安阳最著名的特产之一，也是安阳人最爱的零食。安阳糯米饭团的制作材料主要有糯米粉、盐、糖、芝麻等，首先将糯米粉混合盐、糖、芝麻等，搅拌均匀，然后将混合物放入烤炉内烘焙，烘焙出来的安阳糯米饭团具有酥软可口的口感，搭配上蔬菜、肉馅、豆腐等，非常受欢迎，也是安阳人最爱的零食之一。

六、驻马店鸡蛋饼

驻马店鸡蛋饼是驻马店最著名的特产之一，也是驻马店人最爱的零食。驻马店鸡蛋饼的制作材料主要有面粉、鸡蛋、盐、油等，首先将面粉、鸡蛋、盐、油等混合揉成面团，然后将面团擀成薄片，放入烤炉中烘焙，烘焙出的驻马店鸡蛋饼具有酥软可口的口感，搭配上蔬菜、肉馅、豆腐等，非常受欢迎，也是驻马店人最爱的零食之一。

七、郑州脆米饼

郑州脆米饼是郑州最著名的特产之一，也是郑州人最爱的零食。郑州脆米饼的制作材料主要有米粉、白糖、盐、植物油等，首先将米粉混合白糖、盐、植物油等，搅拌均匀，然后将混合物放入烤炉内烘焙，烘焙出的郑州脆米饼具有酥脆可口的口

八、安阳都有什么特色小吃？

安阳的特色小吃有葱花油饼扁粉菜，软面疙瘩汤，粉浆饭，内黄筲灌肠，水冶小酥烧饼，煎血灌灌肠，五香豆沫，水煎小包子，鸡蛋灌饼等，