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猴魁产地哪里最出名

来源:www.gzke.net   时间:2023-07-19 06:54   点击:300  编辑:admin   手机版

一、猴魁产地哪里最出名

太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,太平猴魁属于绿茶,尖茶中的典范,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美誉,在制作工艺上,太平猴魁选用一芽三叶初展为原料,经拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工艺制成。

二、猴魁原产地是什么地方

  瓜片和猴魁的区别是:

  1、产地不同

  【六安瓜片】

  主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

  六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

  内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

  外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

  【太平猴魁】

  太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

  2、品种不同

  【六安瓜片】

  过去根据采制季节,分成三个品种:

  提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;

 

  梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。

 

  【太平猴魁】

 

  其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

六安瓜片和猴魁的区别

  3、加工工序不同

 

  【六安瓜片】

 

  采摘、扳片、生锅与熟锅、毛火、小火和老火。

 

  【太平猴魁】

 

  太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序。

 

  4、品质特征不同

 

  【六安瓜片】

 

  六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

 

  【太平猴魁】

 

  极品:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

 

  特级:外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

 

  一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

 

  二级:外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

 

  三级:外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

三、安徽太平猴魁产地哪里

绿茶。

太平猴魁产自于安徽省黄山太平一带,属于绿茶类下的尖茶代表作。因为它跟很多绿茶以嫩芽嫩叶为原料不同,而是选取两叶抱一芽,扁平挺直,白毫隐伏,素有“猴魁两头尖,不翘不散不卷边”的美誉。

作为一种特种茶类,太平猴魁的特色鲜明,让人一眼观之,就知道这是什么茶,仿制难度较大。

根据历史记载,太平猴魁最早产于清朝末年,原名尖茶或太平尖茶,具有兰花香气,滋味爽滑回甘。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁曾经获得过多种荣誉,并作为国宾礼茶赠送给外国领导人。

四、猴魁是哪里产茶叶

阜阳市位于安徽省的西北部,属于黄淮海大平原,地势极其平坦,全境没有山地和丘陵,暖温带气候,由于常年蒸发量大于常年降雨量,偏干旱,因此阜阳境内是不产茶叶的,也没有猴魁,如果说阜阳猴魁,那一定是不正宗的,是欺骗性的。猴魁是安徽六安名茶,韵味芬芳,茶味较淡,产量不大。

五、猴魁产量大吗

这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就 太平猴魁的妙处。 太平猴魁产量不大,正宗的连太平当地人也很难买到,极品太平猴魁更是凤毛麟角。又因

六、猴魁的产地

太平猴魁茶的产地位于安徽省黄山市,主产区在新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,采摘一芽三叶初展,经杀青、毛烘、足烘等工艺制成,具有外形扁平、兰香高爽、滋味醇厚等品质特征,按品质不同分为极品、特级、1-3级共五个等级。

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