东北大米、乌拉草、鹿茸、人参、貂皮。
一、东北大米
东北大米是粳米，主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。
二、乌拉草
乌拉草属于莎草目莎草科苔草属，主要分布于中国东北地区。昔称“关东三宝”之一。是草编工艺品、造纸的主要原料。旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的草履。“乌拉”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。
三、鹿茸
鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。
鹿茸的种类：由于原e799bee5baa6e4b893e5b19e动物不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种，梅花鹿茸要好于马鹿茸。 按枝叉多少及老嫩不同:又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。二杠茸质量好，价格贵，但产量低。
四、人参
人参，又名人葠，俗称棒槌，是闻名遐迩的关东三宝之一。人们所说的百草之王是从满语中翻译过来的。满族人称人参为奥而厚达，奥而厚是草类总称，达为首领、头人之意，故将其译为百草之王。
五、貂皮
貂皮是中国东北三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。
参考资料来源：百度百科-东北大米
参考资料来源：百度百科-东北三宝
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