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古田地方特产(古田镇特产)

来源:www.gzke.net   时间:2023-06-28 19:48   点击:162  编辑:admin   手机版

1. 古田镇特产

食用菌:茶树菇,香菇,白木耳,黑木耳水果;油耐、脐橙、水蜜桃,提子小吃:扁肉,拌面,炒面,泥鳅粉干,清汤面,牛肉丸,凉草粉干,牛肉拉面,豆腐汤

2. 古田 特产

古田是食用菌之都.特产有:香菇,白木耳,黑木耳,猴头菇,鸡腿菇,血菇,红菇,茶树菇等等. 另外水果有油奈,水蜜桃,脐橙,柿子 这边的江胖子的火锅还可以 旁边的野味都很好吃

3. 古田土特产

古田是食用菌之都.特产有:香菇,白木耳,黑木耳,猴头菇,鸡腿菇,血菇,红菇,茶树菇等等. 另外水果有油奈,水蜜桃,脐橙,柿子.

4. 古田地方特产是什么

1、古田银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透,2004年6月,原国家质监总局批准对“古田银耳”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。

2、永春芦柑永春芦柑,福建省永春县特产,中国地理标志保护产品。永春芦柑特点:果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特。

3、漳州芦柑芦柑系漳州特产,称为漳州芦柑,又名“八卦芦柑”,柑果扁圆,果顶微凹,具6条~8条放射状沟纹,形如“八卦”而得名。为传统的出口名果,国际上素有“东风佳果”之美称。

4、湖头米粉湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产,中国国家地理标志产品。湖头米粉以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制而成,其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。

5、宁化薏米宁化薏米,福建省宁化县特产,中国国家地理标志产品。宁化薏米(宁化糯薏米)是宁化县传统的特色农产品,历史悠久,素以糯软甘甜、粘稠鲜香、柔韧爽滑等质量特色闻名。

5. 古田特产小吃

古田县的特产食用菌(古田县号称中国食用菌之都):比如白木耳、黑木耳、猴头菇、竹荪、茶树菇、香菇、花菇等等。

水果类:水蜜桃、油奈、脐橙、芙蓉李等等。

特色小吃类:平湖鱼汤、盒面、牛肉滑、杉洋墨鱼汤、古田炒面、草粿、光饼。等等

对了还有古田县黄田镇的马蹄笋也挺有名的。

6. 古田地方特产有哪些

中国食用菌之乡——古田食用菌

1、银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。

2、香菇古田香菇,是产自于古田县的特产,外形美观,肉质肥厚,鲜食口感脆嫩,味道鲜美烘干后香味浓郁。

3、竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。

4、茶树菇古田特产茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。

5、花菇古田花菇,因产自中国福建宁德市古田县而得名,香菇历来是宁德地区一大特产,而古田素有“食用菌之乡”的美称,其中以古田县人工栽培香菇为最。

6、猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。

7、牛肝菌,该菌形体肥厚,俗称大脚菇,每年春秋多雨时生在阔叶林下,形成菌根,人工栽培难度大,目前产量靠采集野生资源,应组织力量攻关开发。宁德市屏南县、福安市数量居多。 

8、大红菇俗称正红菇、真红菇、朱菇,菌盖半球形,后渐展平、中部稍下凹,直径4至14厘米,大红或胭脂红。

9、鸡油菌是世界上最著名的野生菌之一。因有杏香味,故亦称杏菇。子实体肉质,蛋黄色,喇叭形或歪圆形,高3至9厘米。我市山区春秋季节多雨时生于杂木林缘地上,属外生菌根菌,还不能进行人工栽培。该菌不但味鲜美、营养丰富,还具有抗癌活性,对癌细胞有一定抑制作用。

10、羊肚菌是世界公认最著名的食用菌之一。为驯化中的食用菌,因香味独特、富含有机锗,具有防癌、抗癌,增强人体免疫力的功效。产品畅销国际市场。我市屏南具有大面分布区,该菌形体圆锥形、皱折似羊肚、浅褐色。

7. 古田的特产有什么东西

福安蜜沉沉酒、屏南老酒、继光饼、古田银耳、福鼎芋等。

1、福安蜜沉沉酒

福安蜜沉沉酒色泽金黄透亮,味甜香醇和,有舒筋活络、滋补营养之功能。

2、屏南老酒

屏南老酒是宁德的特产黄酒,该酒通过传统独特红曲发酵酿造技艺酿制而成,属于低糖低度酒,口感醇厚、回味悠长。

3、继光饼

继光饼的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。

4、古田银耳

古田银耳是宁德特产之一,表面淡黄无暇、亮泽通透,有着非常高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。

5、福鼎芋

福鼎芋呈圆柱形,形似炮弹,棕黄色,易煮熟,肉质细、松、酥,浓香可口,营养丰富。

8. 古田地方特产介绍

7月。

古田水蜜桃是福建省的特产之一,古田水蜜桃是福建省水蜜桃中比较好的,因为它独特的风味和品质而出名.因为它的口感非常好,不会太粘口,会显得汁水充足.!那么古田水蜜桃什么时候成熟?古田水蜜桃在空气清新,气候温暖湿润的地方更容易生长,它的开花是在3-4月份花期生长后变为桃子,需要3-6个月才能成熟,不同种类的水蜜桃成熟的时期是不一样,但是一般都是在9-10月份前后,不会有太大变化。

9. 古田特产方便携带的

福建宁德特产:

四季柚 福鼎县特产

油柰 古田、屏南县特产

晚熟荔枝 盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县

龙眼

柿丸 古田县特产

芙蓉李 系福安、霞浦等县(市)特产。

猕猴桃 产于屏南、寿宁一带山区县。

水蜜桃 以福安、古田等县(市)盛产。

10. 福建古田特产有哪些特产

1、古田银耳

目前,国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县,1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。

2、 黄田马蹄笋

马蹄竹又名绿竹,属禾木科慈竹属,为合轴型丛生竹。马蹄笋口味鲜美甘甜,据福建省食品质量监督检验站检测,富含人体必需的18种氨基酸、可溶性糖、抗坏血酸、多种维生素等有机物营养物质,以及磷、铁、钙等矿物质,具有清热解毒、防癌之功效。

3、古田黑番鸭

古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。《古田县志》亦记载:古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点,群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;

4 、古田油柰

油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。《古田县志》载:“柰似林檎而大,邑东乡西洋产者味极佳”。可见古田油柰栽种历史悠久。1993年全县种植面积有4.5万亩。

 5、古田红曲 

古田红曲:为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳,故称。

6、古田竹荪

竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。

7、平湖豆腐汤

平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡,物产丰富,商贾云集。这里的人们热情好客,家家常常是宾客盈门,高朋满座。而在宴请宾客的饭桌上少不了有一大碗豆腐汤。

8、古田香菇

香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。

9、古田脐橙

古田脐橙个大皮薄味甜,享誉八闽,全县种植面积达11000亩,主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇(街道)。

10、湖滨蜜柚

湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种资源调查研究”课题组认为是很有发展前途的柚优良品种,并命名为“湖滨蜜柚”。

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