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湖南永州特产零食?

248 2024-04-09 10:51 admin   手机版

江永香柚

江永香柚是永州出名的土特产之一,它是沙田柚变种而来的。原来并不是产出在永州的,是在广西的沙田村,所以称为沙田柚。大约在明代的时候开始从广西引种到的永州,江永香柚不仅果子很大,而且皮很薄,吃起来感觉肉很嫩。

猕猴桃

除了甜甜的江永香柚,永州还有酸酸有营养的猕猴桃哟!猕猴桃被誉为水果之王的猕猴桃,在永州分布极广。仅双牌县散生面积就有两万多亩,年产量达十万多千克。本地猕猴桃有中华猕猴桃、光籽猕猴桃、多毛猕猴桃三个种类、果形卵圆,呈黄褐包,皮葫,果肉肥厚,酸甜爽口,特具凤味。

油炸粑粑

在永州每个人的童年记忆中,油炸粑粑是不可或缺的一部分,小W相信每个地道的永州人肯定吃过油炸粑粑,而且用永州当地话说来的油炸粑粑,简直就是一种享受。在部分主题餐厅和餐馆的菜单中也能看到这个名字,入口松香酥软,甜而不腻,价格也便宜;其外硬内软,外脆内粘的极性反差,还有油炸食品的清香再加上芝麻的天然香味混在一起,甜甜的,香香的。

蓝山黑糊酒

蓝山黑糊酒,俗称“牛屎酒”。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬,其名不雅,但酒液特别浓,掉在桌上不流走,凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻,饮后余味无穷。在蓝山乡村,只有家里来了最尊贵酌客人,才拿出这种酒来款待。

道县红瓜子

道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形。因其籽仁色白嫩脆,食味芳香,营养丰富,能生津提神,久食不厌而广受国内外人士喜爱。

丁丁糖

丁丁糖,在大街小巷里都曾见过。是我们小时候几乎每个人都吃过的小吃,以前小W就拿家里的啤酒瓶、酱油瓶就可以换购过,不知道你们有没有这种经历。

丁丁糖用小麦加糖熬制而成,经过拉伸,做成粘牙的一种白色的硬糖,卖糖人通常装在背篓中,有人要买,糖贩即用一个刨刃形的铁片楔入糖边,然后用一个小小的铁锤一击铁片,切成小块出售。

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