步骤
1五层花肉切块，焯水，水开后五分钟拎出来备用
步骤 2生姜片，香葱，八角，老抽，生抽，料酒慢火煮
步骤 3肉皮朝下，慢熬一个小时
步骤 4蔽掉汤汁，改为瘦肉朝下，放在合适的碗里，慢火蒸2个小时。
步骤 5敝出的汤汁，慢火收汁下
步骤 6收好的汤汁，倒入蒸好的肉内，撒上香葱沫，Ok，美美开吃
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2024-03-14 06:28
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