一、张家口特产小吃
张家口是河北省的一个城市，有着丰富的特色小吃和美食。以下是一些张家口的特色小吃和美食推荐：
1. 福临门大麻花：张家口有一种独特的大麻花，外脆内嫩，口感独特，非常受当地人喜爱。
2. 呼格士炖肉：这是张家口的传统名菜，采用大块原料，经过长时间慢炖而成，肉质酥烂，入口即化。
3. 光头火烧：是一种传统的面点小吃，外酥里嫩，味道香脆可口。
4. 土豆灌肉：将肉馅和淀粉搅拌均匀，填充在土豆中，再煎炸至金黄色，口感酥脆，外脆内软。
5. 烤羊排：张家口以牧区为主，有着丰富的羊肉资源。烤羊排是当地的特色美食，香气四溢，肉质鲜嫩，是一道口感极佳的美味。
6. 驴打滚：是一种传统的面点小吃，使用榛子、核桃等坚果研磨成粉，放入面团中，制作出来的面点外醇内甜，十分美味。
7. 皮蛋豆腐：张家口的皮蛋豆腐以皮蛋的咸香和豆腐的细腻相配，口感丰富，是一道常见的当地家常菜。
以上是张家口的一些特色小吃和美食，当然还有其他许多美食等待您的发现和品尝。在张家口旅行时，不妨尝试一些当地的特色美食，领略当地的风味文化。
二、张家口特产食物
1、蔚州贡米
蔚州贡米，又名蔚州小米”，是河北张家口蔚县地方特产，为国家地理标志保护产品，是河北著名的农产品特产。蔚州贡米早在700年前，成为贡品享誉京城，被列为“四大贡米"之一。
蔚县谷子的品种已多达百余种，大体上可分为黄谷子小米与白谷子小米两类，其含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化台物、钙、磷、铁、锌、维生素等。
是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品，在京津一芾以及内蒙古地区更是家喻户晓人见人爱的馈赠佳品，字营大江南北。
蔚州贡米更是荣获“中国百强农产品区域公用品牌称号。
2、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄，素有"刀切牛奶不流汁”之美誉，是河北省张家口市宣化区最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品。
宣化是中国最古老的葡萄产区之一，也是牛奶葡萄的原产区，当地独特的自然气候条件培育出特有的“白牛奶葡萄"品种。
具有品质优良，味道清香，果皮薄，果肉脆，汁多粒大，黄中透绿，酸糖比适中，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质等特点。
宣化牛奶葡萄古时为朝廷贡品，清末在巴拿马万国物产博览会上获得荣营产品奖”，曾连续6年蝉联“中国农产品区域公用品牌价值百强”奖。
3、沙城葡萄酒
沙城葡萄酒是河北张家口著名的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是张家口特产名酒之一。
沙城葡萄酒酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，酒体丰满，口感醇厚，主要分为白葡萄酒和红葡萄酒，白葡萄酒色泽近似无色、微绿芾黄、浅黄、禾秆黄、金黄色；红葡萄酒色泽紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。
沙城葡萄酒入选中欧地理标志首批保护清单，沙城葡萄酒以长城葡萄酒最为出名，于1983年在英国伦敦第十四届国际评酒会上被营为“典型的东方美酒”，荣获银质奖，还荣获第十四届国际食品博览会金奖、香港国际食品博览会金奖。
张家口特产名酒还有沙城老窖、鸡鸣山驿酒、钟楼啤酒等。
4、口蘑
口蘑,胜长在张家口坝上四县(康保、沽源、尚义、张北)草原的一种白色伞菌野生蘑菇，也是张家口农产品特产。
口蘑生长在无公害、无污染的草原上，天然的食用菌之王，味道异常鲜美，主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳，用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。
野生口蘑的营养价值非常高，可制成干野生口蘑，冷藏保存便于运输，由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，是中国市场上昂贵的一种蘑菇。
张家口其他农产品特产：张北马铃薯、阳原鹦哥绿豆、 沽源黄花菜、西八里紫皮大蒜等。
5、坝上莜麦
坝上莜麦，是张家口坝上地区主要粮食作物，与坝上莜面(莜麦)、山药大皮袄被称为坝上三件宝，被誉为口外之宝中的第一宝，故被称为“塞外珍珠"。
坝上莜麦以张北莜麦最为著名，是河北张家口坝上地区张北县地方特产，为农产品地理标志保护产品，也是张家口著名的农产品特产之一。
张北莜麦籽粒饱满、大小均匀，富有光泽；籽粒多为纺锤形，有腹沟，表面有茸毛；籽粒长8毫米左右，千粒重25克左右；面粉粉质细腻，麦香浓郁。
而用坝上莜麦制作而成的坝上莜面，也是张家口一道美味可口的传统名点，可以制作成窝窝、鱼、拿糕等，成为张家口坝上地区人们的日常美食。
三、张家口能吃的特产有什么
1柴沟堡熏肉，是张家口有名的熟肉制品，为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。
2坝上莜面，是张家口一道美味可口的传统名点，属于河北菜，被誉为口外之宝中的第一宝。
3阳原黄糕，是张家口阳原的特色糕点小吃，又叫炸糕，主要是用黄米磨成的面粉制作而成，类似南方年糕样的食品，因其色泽金黄，故名黄糕。
4马市口一窝丝饼，是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃，与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝
5蔚州豆腐干，五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃，已有100多年的制作历史，
6阳原圪渣饼，是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一
7化稍营狗肉，是张家口阳原的特色美食小吃，在阳原县化稍营狗肉是最为出名的。
8宣化莜面窝，是张家口宣化的一种著名小吃，滋补健脾养中气，油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。
9三河小熏鸡，是张家口境内三河县的一种传统美食小吃
10张家口手把肉，是张家口特色美食小吃，因为赤手吃肉时一手把着肉，把骨头上的肉吃得干干净净，所以得名手把羊肉。
四、张家口能吃的特产有哪些
1、蔚州贡米
蔚州贡米，河北省张家口蔚县特产，中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”，含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。
2、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄，河北省张家口市宣化区特产，中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁，酸甜比适中，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，可剥皮，具有刀切不流汁的特点，是中国最佳鲜食葡萄品种之一，具有不可移植性。
3、石洞彩苹果
石洞彩苹果，河北省张家口市怀来县特产，全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形，果形端正，着色指数在60-90%，色彩粉艳条红；单果重90-110克；口味甘甜，香气浓郁，绵中微脆。
4、崇礼蚕豆
崇礼蚕豆，河北省张家口崇礼县特产，全国农产品地理标志。崇礼县所产蚕豆籽粒饱满均匀，皮薄、色纯白、香味浓郁，适口性好，营养丰富，有很高的经济价值高。
5、怀安城豆腐皮
怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产之一，与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细，以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称，其薄如纸张，清白馥香，价廉物美。
参考资料来源：百科-蔚州贡米
参考资料来源：百科-宣化牛奶葡萄
参考资料来源：百科-石洞彩苹果
参考资料来源：百科-崇礼蚕豆
参考资料来源：百科-怀安城豆腐皮
五、张家口有啥能带走的特产
1、蔚州贡米
蔚州贡米，河北省张家口蔚县特产，中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”，含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。
2、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄，河北省张家口市宣化区特产，中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁，酸甜比适中，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，可剥皮，具有刀切不流汁的特点，是中国最佳鲜食葡萄品种之一，具有不可移植性。
3、石洞彩苹果
石洞彩苹果，河北省张家口市怀来县特产，全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形，果形端正，着色指数在60-90%，色彩粉艳条红；单果重90-110克；口味甘甜，香气浓郁，绵中微脆。
4、崇礼蚕豆
崇礼蚕豆，河北省张家口崇礼县特产，全国农产品地理标志。崇礼县所产蚕豆籽粒饱满均匀，皮薄、色纯白、香味浓郁，适口性好，营养丰富，有很高的经济价值高。
5、怀安城豆腐皮
怀安城豆腐皮是张家口怀安县地方特产之一，与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细，以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称，其薄如纸张，清白馥香，价廉物美。
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六、张家口本地特产
河北张家口的特产有很多，首先说有坝上的油面固原的野生蘑菇，还有康宝的麻油，村里的山药也就是土豆等等，种类非常多
七、张家口吃的特产有啥
张家口特产有口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等；地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。
熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。
圪渣饼系阳原县揣骨町的特产，其选料精良，工艺考究。
烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。
吃时酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。
阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其薄脆，故起名为“圪渣饼”。
怀安豆腐皮历史久远， 怀安豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。
刚刚从豆腐皮布上扯来的豆腐皮白生生，筋颤颤，如果把它像手绢那样揉成一团甩在板上，不会掉角，也不会有一丝裂缝。
这也是怀安豆腐皮的独到之处。
豆腐皮极富营养价值。
不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。
长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。
八、张家口好吃的特产
朝阳楼饭庄 地理位置:张家口市 风格和特色:朝阳楼饭庄是一家以传统北京菜为主的餐馆,菜品偏重于烤鸭和其他烤肉类菜品,口味正宗,非常受本地人和游客的欢迎。 环境和装修
百焰蘸汁烤肉 地理位置:张家口市 风格和特色:百焰蘸汁烤肉是一家主打烤肉的餐馆,菜品以各种口味的肉类为主,特别注重美食的创新和搭配,味道独特,非常受欢迎。 环境和装修:餐馆的装修风格简约时尚,氛围比较热闹,适合年轻人或团体聚餐
张家口人气餐馆排行榜前10名分别是:朝阳楼饭庄、香满楼、香园楼、百焰蘸汁烤肉、清远楼饭庄、福成肥牛、鸿宾楼饭庄、卡岸手抓餐吧时尚主题餐厅、米兰西典、穆斯林饭庄。 2012年,被批准为“中华百年老字号”的朝阳楼,始建于公元1619年(明朝万历年间),
