衙口芋圆做法？

一、衙口芋圆做法？

【芋圆】食材：紫薯100克、红薯100克、香芋100克、甘汁园木薯粉120克、甘汁园双碳白砂糖45克。

红薯、紫薯、香芋分别洗净，放入盘子装好，然后放入蒸锅，蒸20分钟即熟。红薯、紫薯、香芋是不用的颜色，最好分开装入盘子。避免颜色混乱。我用的蒸锅是臻米科技的蒸汽，可以分三层，每层一个，刚刚好。

蒸熟的紫薯、红薯、香芋放凉至不烫手，然后分别去皮装入三个碗里，用勺子压碎成泥，越细越好。

45克白砂糖加60克煮沸之后，取糖水35克、100克紫薯泥、40克木薯粉拌均，然后揉搓成光滑的面团。同理100克红薯泥、100克香芋加同样重量的糖水、木薯粉揉成光滑面团。

取一小个揉好的紫薯面团，揉搓成长条，切成长1.5厘米，红薯面团、香芋面团也用相同方法。

做好三种颜色芋圆，撒的木薯粉，防止粘放入盘子，等所有芋圆都切好之后，才一起煮。

清水煮沸，倒入做好芋圆，其中紫薯芋圆要分开煮，紫薯芋圆会被氧化之后褪色。红薯芋圆、香芋芋圆，可以放入锅里一起煮。三种颜色的营养煮是通亮即熟。

把煮熟的芋圆捞出，稍微放凉，加入牛奶或椰浆、还可以加仙草、红豆沙等拌均一起吃。我家的芋圆喜欢吃原味，所以做芋圆的时候加糖了。加牛奶、椰浆的可以把白砂糖适量的减少

二、福建衙口施姓起源？

唐宋期间，施姓有自河南固始先后迁闽，择居晋江前港与衙口

三、有关泉州衙口的资料？

泉州著名人物有：一、欧阳詹欧阳詹，字行周，福建晋江潘湖欧厝人，欧阳詹生活在安史之乱后的中唐，一生没有离开国子监四门助教这个官职。欧阳詹的祖先在唐代初年由江西迁到晋江，传至欧阳詹为六世孙。欧阳詹著有《欧阳行周文集》8卷。欧阳詹生活在安史之乱后的中唐，一生没有离开国子监四门助教这个官职。欧阳詹的祖先在唐代初年由江西迁到晋江，传至欧阳詹为六世孙。欧阳詹的祖父、父亲、两个大哥都是唐代闽越的地方官吏。二、俞大猷俞大猷（1503年－1579年），字志辅，又字逊尧，号虚江，晋江（今福建泉州）人，明代抗倭名将，军事家、武术家、诗人、民族英雄。俞大猷一生几乎都在与倭寇作战，战功显赫，他所率领的“俞家军”甚至能将敌人吓退，与戚继光并称为“俞龙戚虎”，扫平了为患多年以及趁机作乱的伪倭寇。俞大猷虽然战功累累，却经常被弹劾而遭到免官，甚至多次被他人冒领军功，但俞大猷却从来不会计较，仍旧全力打击倭寇。三、李贽李贽（1527～1602），汉族 ，福建泉州人。明代官员、思想家、文学家，泰州学派的一代宗师。李贽初姓林，名载贽，后改姓李，名贽，字宏甫，号卓吾，别号温陵居士、百泉居士等。嘉靖三十一年举人，应会试。历共城教谕、国子监博士，万历中为姚安知府。旋弃官，寄寓黄安（今湖北省红安县）、湖北麻城芝佛院。在麻城讲学时，从者数千人，中间还有不少妇女。晚年往来南北两京等地，最后被诬下狱，自刎死于狱中。四、郑成功郑成功（1624.08.26－1662.06.23），本名森，又名福松，字明俨、大木。 福建泉州南安人，祖籍河南固始。 汉族，明末清初军事家，抗清名将，民族英雄。其父郑芝龙，其母名田川氏。弘光时监生，因蒙隆武帝赐明朝国姓“朱”，赐名成功，并封忠孝伯，世称“郑赐姓”、“郑国姓”、“国姓爷”，又因蒙永历帝封延平王，称“郑延平”。五、李光前李光前（1893－1967年），福建省泉州南安人，儒商的楷模、东南亚橡胶大王、教育家、慈善家。1893年，李光前出生在福建省南安县芙蓉乡（今南安市梅山镇竞丰村）。原名李玉昆。李光前热心社会公益的一生，深受其岳父陈嘉庚先生的影响，对新马地区和故国桑梓的社会公益事业作出了不可磨灭的贡献。

四、衙口海滩赶海最佳位置？

靠近海边的礁石处是衙口海滩赶海的最佳位置。因为礁石可以有效拦截浪涌，形成相对平静的海水区域，为赶海提供了更加安全和稳定的环境。并且礁石附近的水域通常也有较高的浅水区，更容易产生海产品，方便捕捞。此外，赶海时还需注意安全，选择礁石处赶海可以有效避免危险的海流和易发生的海啸等天气情况。除了礁石处，衙口海滩赶海的最佳时间也需要注意。通常在涨潮后的三五天内，海水在退潮时会将一些海产品冲到海滩上，这是比较理想的赶海时间。赶海时还需注意保护海洋环境，不使用刺网等非法和破坏性工具，保护珍贵的海洋生态资源。

五、泉州怎么去衙口海滩？

公交线路：k902路 → 晋江32路，全程45.7公里泉州客运中心站步行约130米,到达客运中心站东门站乘坐k902路,经过28站, 到达华泰小区站乘坐晋江32路,经过32站, 到达衙口风景区站步行约190米,到达衙口沙滩衙口沙滩

六、衙口花生哪个品牌好吃？

永兴牌衙口花生。

其中以永兴牌衙口花生最为著名。 衙口花生历史悠久，是福建省久负盛名的特产，主产于晋江市龙湖镇衙口村。衙口村的花生以“白、香、甜、脆，入口无渣，食之不腻”之特点享誉八闽大地。

永兴牌衙口花生，始创于1924年，其前身为“永兴记”，由衙口花生创始人施能计创办。民国时期，正当壮年的施能计依靠经营食什和种植花生度日。其时，沿海乡镇未受内乱波及，商贸发达。天资聪慧的施能计悉心研究白晒花生的制造工艺，开始在衙口（今晋江市龙湖镇衙口村）开秤收购并大量加工。

七、7月衙口海滩退潮时间？

每个农历月的初一、十五的早上六点和下午18：00潮位涨到最高，中午12：00和凌晨0：00降到最低。然后每天涨潮落潮时间往后拖延48分钟。 涨潮每一个周期为24小时50分。每一月和每一年的时间和规律分别为：每一月中有两次大潮，时间为初一和十五；也有两次小潮，时间为初七和二十二。并且每一月中的初九和二十三，都是早晚涨中午干。

八、衙口海滩抓螃蟹要带什么？

雨鞋 防止裤子和鞋被海水浸湿,也防止脚被礁石划伤。

小铁铲 用小铁铲可以挖开沙石,切割贴在岩石上面的海虹、牡蛎等。

小耙子 帮助我们轻松撬开礁石的能手,还可以避免我们的手指玻礁石划破。

小桶 收获的各种海产品存放在小桶里带回家。

遮阳帽防晒衣 在海边玩耍,很容易被晒伤,所以最好戴上遮阳帽、穿上防晒衣把自已全方位保护起来。

九、稻香村是南方特产还是北方特产？

稻香村不是南方特产也不是北方特产。稻香村起初是“江南糕点”品牌，其发源可追溯到乾隆38年的苏州，当时叫“稻香村茶食糖果店”。《南方饮食掌故》记载， 乾隆下江南，在苏州品食稻香村糕点后，一下就爱上了，当时的喜爱程度不亚于今日的“人没了”，后赐下匾额，从此名扬天下。

稻香村传统手工技艺代代相传，把作师傅也就是技艺传承人的认定是十分严格的，每代传人数量有限，一般不超过3人，目前可追溯的有六代。稻香村制酥工艺堪称一绝，酥皮能做到最多18层，薄的像纸，这手艺放到今天来看，依然令人佩服。不仅如此，为了让更多人能吃到这份美味，稻香村还研发了手工糕点的量产技术（不是瞎说的，获得专利了），这里的稻香村也就是现在大家所熟知的苏州稻香村。

人红是非多，历年来不乏很多挂“稻香村”牌子的店遍及全国，而实际上现在大家买的多的也就苏州稻香村和北京稻香村两家。苏州稻香村现在的市场发展已经遍及40多个国家和地区。

北京稻香村是1983 年以“稻香村”牌子恢复的新公司，开始叫“东城区稻香村南味食品店”，除了糕点，还卖过熟食、副食产品，给人的感觉有点像杂食店，主要在北京及北京周边销售。

我自己平时买糕点的话，还是更加倾向于始终在做糕点的苏州稻香村。

十、泉州哪里有卖衙口花生啊？

泉州有句童谣：“上面开花，下面结籽，大人小孩爱吃半死。”

由此可见泉州人爱吃花生，尤其钟爱晋江龙湖镇衙口村出品的花生，因它味道可口，咸淡相宜。衙口花生距今已有二百多年的历史。据说，在光绪年间，衙口有一个叫施性比的人，将花生清洗后加入少量食盐，用旺火猛煮而食，别有一番风味。

后来，施性比研制出的“白晒花生”因其皮色美艳、香脆可口，很受人们的喜爱。晋江龙湖镇衙口村可以买到正宗的衙口花生。或者沃尔玛商场/永辉超市/中闽百汇那种红色包装的，包装纸上都写着衙口花生。