菱角粉怎么吃？

一、菱角粉怎么吃？

　　原料：　　菱角粉100克，水600毫升　　做法：菱角粉加水调成糊，小火加热，边加热边快速搅拌至透明后，再搅拌一会，趁热倒入盘中，晾凉后放入冰箱。　　菱角粉做法如下：　　1.把采收的新鲜菱角堆放在木桶里，约7日之后，果皮呈黑色。　　2.将已变色的地菱角放入清水中浸漂4～5天，用木棒搅动之，使菱角表皮脱落(老菱角可不脱皮)，洗净并晒干其外壳。　　3.然后将晒干外壳的菱角用碓舂碎，用粗孔筛筛去菱壳(菱壳可放在晒垫上日晒，再用碓舂一次，使其得到充分利用)。　　4.筛下的菱角粉置于清水中浸漂，并随时捞出浮在水面的菱角壳。　　5.约经24小时泡，即可在石磨或钢磨上磨成浆汁，用白布滤之，过滤后的渣再磨一次，并进行过滤，以充分提取淀粉。　　6.将滤液盛于桶(盆)内，静置数小时，待淀粉沉淀后，舀去上层清水，晒干或烘干下部沉淀物，即是菱角粉。　　

二、菱角粉怎么冲？

1、开水冲调

菱角粉可以直接用开水冲调，在冲调的时候可以准备20克菱角粉，直接放在干姜的碗中，然后准备适量的温开水，加入后把它调成糊状，随后再冲入准备好的开水，这样冲调出的菱角粉，口感特别好，而且不会让菱角粉结块。

2、豆浆冲调

菱角粉还可以用生活中常见的豆浆来冲调，再用它冲调的时候可以把准备好的菱角粉放在杯子中，然后准备刚做好的豆浆，把豆浆三次冲入到菱角粉中，再冲入的时候要用筷子不断搅拌，让菱角粉与豆浆充分融合，调好以后降温就能直接喝。

三、珠海特产-珠海有什么特产？

珠海特产推荐：

　　叠石蚝油

　　由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝个大肉肥，含有丰富蛋白质和矿物质。

　　特别是叠石蚝油，畅销港澳、东南亚及檀香山等地，来到珠海一定要买一些作为礼物送给亲朋好友。

　　推荐到湾仔海味市场购买。

　　黄杨荔枝

　　黄杨荔枝产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

　　推荐到珠海市路边的水果摊购买。

　　小托山桔

　　小托山桔因盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山上而得名。

　　果皮含有芳香油，可食用及作调香原料，有化痰止咳、利水通尿、开胃祛疳的功效。

　　另外，制作盆景可作观赏，是珠海年花市场的一个传统品种，颇受欢迎。

　　推荐到珠海斗门购买。

　　湾仔咸鱼

　　湾仔原来是渔村，城市化之后，原来的渔民多数开始从事咸鱼腌制和销售，形成了现在的湾仔咸鱼品牌，是珠海颇具特色的旅游产品。

　　推荐到湾仔海味市场购买。

　　白藤草织品

　　白藤水草有三角草、圆草两种。

　　白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽，坚韧耐用、富有光泽，精致美观，不仅远销海内外，而且深受游客的欢迎。

　　推荐到珠海香洲商圈购买。

　　横山粉葛

　　横山粉葛产于珠海市斗门区的横山村。上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。

　　特点是松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。

　　推荐到珠海斗门的农贸市场购买，其他店都比较贵。

四、珠海特产？

钵仔糕。

四海咖喱鱼蛋汇贤堂龟苓膏：绿豆、红豆、各种水果味，价格实惠。

铃记钵仔糕：玖洲道店，创新口味，成为珠海人下午茶的新选择，杨枝甘露味比芒果味更香浓，桂花酒酿口味满口桂香，百香果口味清爽酸甜。

五、菱角是哪里的特产？

    菱角是太湖、珠江三角洲和洪湖的特产。

菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

六、珠海特产

珠海特产介绍

珠海，这座美丽的海滨城市，拥有许多独具特色的特产，这些特产不仅是珠海的骄傲，也是游客们必买的纪念品。下面，我们就来详细了解一下珠海的特产。

珠海海产

珠海地处南海，海洋资源丰富，因此海产是珠海的特产之一。珠海的海鲜产品种类繁多，包括鱼、虾、蟹、贝类等，口感鲜美，是珠海美食的重要组成部分。在珠海，你可以购买到各种新鲜的海产品，如珠海特产的虾米、鱿鱼丝、鱼片等，都是馈赠亲友的佳品。

珠海特制食品

除了海产，珠海还有许多独具特色的特制食品。如珠海的腊肠、花生糖、绿豆糕等，都是珠海人喜爱的传统食品。此外，珠海还有许多地方特色小吃，如斗门白蕉的蟹黄粥、金湾的烧鹅等，都是珠海美食的代表。

珠海纪念品

珠海的特产还有许多可以作为纪念品的商品，如珠海的特色手工艺品、纪念币、明信片等。这些商品不仅具有纪念意义，同时也是珠海特色的代表，购买后可以送给亲朋好友，让他们也能感受到珠海的风土人情。

选购指南

在珠海购物，你可以去到珠海特色的市场如香炉湾的海滨市场、拱北地下商城等地进行选购。在这些地方，你可以购买到各种珠海特色的商品。同时，你也可以在各大商场、超市等地方购买到一些常见的特产商品。如珠海百货商场、华润万家等地方都有丰富的珠海特产商品供你选购。

总的来说，珠海的特产丰富多样，既有美食又有纪念品，是游客们必买的商品。在选购珠海特产时，你可以根据自己的需要和喜好进行选择，同时也可以向商家咨询推荐一些适合你的商品。

七、干菱角粉怎么吃法？

干菱角粉可以加糖冲泡。

八、生菱角粉怎么冲泡？

1 开水冲调

具体做法：

1、取20克菱角粉，直接放在碗中，加入凉白开冲调成糊状;

2、然后再加入开水冲调，把它冲调成比较稀的糊状，这样冲出来的菱角粉口感好，且不会结块;

3、最后再放适量白糖调味就可直接食用。

2 豆浆冲调

菱角粉还可以用豆浆来冲调。

具体做法：

1、把准备好的菱角粉放在杯子中，准备刚做好的豆浆;

2、把豆浆三次冲入到菱角粉中，再冲入的时候要用筷子不断搅拌，让菱角粉与豆浆充分融合，调好以后降温就能直接喝。

3 菱角粉冲了怎么不糊

很多人在冲了菱角粉以后，感觉他一点也不粘稠，根本不是糊状，这是因为他们在冲菱角粉的时候，把菱角粉放好以后直接冲入了开水，这种情况下会让菱角粉快速凝结成块状，再加入清水也很难把它调成糊。所以要想其冲的不糊，应先用凉白开调成糊状，再加开水调稀。

九、珠海特产网？

珠海的特产网上面可以买到很多珠海的特产，只要在上面搜索就可以搜到各种珠海特产，特别的方便，比如一些干鱼干虾类的

十、广州珠海特产？

广州和珠海都有很多特色食品，下面是一些常见的特产：

1. 珠海鹿嗑鱼皮：是珠海著名的特产，由鱼皮制成，口感脆爽，味道鲜美。

2. 广式月饼：是广州传统的特色食品，具有皮薄馅多、风味独特、油而不腻等特点。

3. 珠海凤凰酥：是珠海著名的传统食品，由糯米粉和豆沙制成，外皮酥脆，馅料细腻。

4. 广东臭豆腐：是广州的传统美食之一，臭豆腐的味道独特，做法和食材在广州有所不同。

5. 珠海莲花酥：是珠海著名的特产之一，外皮酥脆，馅料丰富，口感十分可口。还有很多其他的特产，具体可以根据个人兴趣和口味选择。