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庐山特色菜?

281 2024-03-15 02:04 admin   手机版

一、庐山特色菜?

庐山的特色菜以当地的自然原料为主,采用独特的烹饪工艺制作而成。其中最具有名气且口口相传的当属庐山的“三石一茶”,它们分别指的是:庐山石鱼、庐山石耳、庐山石鸡和庐山云雾茶。

庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼。庐山石鱼体色透明,无鳞,体长一般在30至40毫米左右,同绣花针长短差不多,就是长上七至八年,长短也不超过一寸,故又名绣花针,其肉细嫩鲜美,味道香醇,因而遐迩闻名。

庐山石耳也是一种可食用的野生植物,营养丰富,口感爽滑。庐山石鸡则是当地的另一种特产,肉质鲜嫩,味道醇厚。

二、江西庐山特产?

庐山特产丰富多彩,其中一些最为著名。庐山云雾茶是其中最著名的特产之一,它是一种独特的绿茶,产于庐山。庐山石莲花是另一个非常受欢迎的特产。庐山露是一种以山泉水酿造的美味佳饮,也是庐山的特色饮品之一。此外,庐山花糯米糕、庐山八宝饭等传统特产也深受人们喜爱,这些特产不仅有着独特的风味,而且还有丰富的营养成分,是人们日常食物中的不可或缺的一部分。无论您走访庐山,还是在家品尝,这些特产都值得一试。

三、庐山必买的10种零食?

1. 庐山悬钩子茶:庐山悬钩子是一种独特的野生茶叶,具有独特的香气和口感,被誉为庐山茶的特产。

2. 庐山石码蟹:庐山出产的石码蟹是一种知名的淡水蟹,肉质鲜美、口感细嫩,是庐山的一道美食享受。

3. 庐山银芽:庐山银芽是一种野生的茶树嫩芽,富含丰富的茶多酚和其他营养成分,具有独特的香气和口感。

4. 玻璃鱼:庐山的玻璃鱼是一种以蛇鳝为主要原料制成的鱼干零食,口感酥脆,味道鲜美。

5. 庐山野生蜂蜜:庐山的野生蜂蜜以其纯正的品质受到赞誉,具有独特的花香味和甘甜口感。

6. 庐山核桃糕:以庐山特产核桃为原料制成的核桃糕,香甜可口,是庐山地区的传统糕点之一。

7. 庐山山楂干:庐山的山楂干以当地优质的山楂为原料制成,酸甜爽口,是一种受欢迎的小零食。

8. 庐山绿豆糕:庐山的绿豆糕制作工艺独特,口感酥软,绿豆的清香与糯米的香甜相融合,是一款传统的庐山特色糕点。

9. 庐山竹笋干:庐山的竹笋干经过处理和烘干制成,保持了竹笋的鲜嫩口感和独特的香气。

10. 庐山豆沙饼:以庐山豆沙为馅料,外层为酥皮的豆沙饼,口感香甜,是庐山地区常见的糕点之一。

四、芦山县特产?

1、芦山绿菜

芦山绿菜,是四川省雅安市芦山县的著名特产,其形呈叶状,味鲜美。

2、龙门花生

龙门花生夹角细长,头尖基本相等,壳面凹凸明显,粒粒饱满,有极高的医药价值和经济价值。

3、红心猕猴桃

红心猕猴桃是芦山当地特色农产品,营养丰富、产量高,含十多种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,还含有胡萝卜素和多种维生素。

4、芦山腊肉

芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感细软、醇香,肥而不腻。

5、芦山绿壳鸡蛋

绿壳乌鸡蛋绿色,营养,健康,且不受色素、添加剂和环境变化的影响。

6、马牛山茶

马牛山茶色泽或鲜亮或翠香,具有汤色清澈,香味持久,滋味鲜醇,回味甘甜的特点。

7、金鱼饼

金鱼饼是一道蒸点,其成品形态美观,色彩鲜明,细嫩爽口。

8、芦山根雕

芦山根雕的根雕作品,取材于树木砍伐之后遗留下的根部,不少树根的年龄超过千年,甚至三、四千年。

9、虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋色泽艳黄,风味别致,携带方便,贮存期较长。

10、卤豆腐

卤豆腐可冷吃也可热食,豆腐营养丰富,富含多种微量元素。

五、庐山有什么特产?

庐山特产有“三石”、九江茶饼、醉石春酒等。

“三石”即庐山石耳、石鱼、石鸡。石耳野生,附着在悬崖绝壁上,它的形状扁平如人耳,故称为“石耳”。石耳烹调佐餐,滑脆可口,鲜美甘香,具有较高的营养价值。石鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在石涧和因瀑布造成的潭穴中,故名“石鱼”。石鸡,并非是“鸡”,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥美如鸡而得名。九江茶饼是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。醉石春酒,原产于庐山南麓陶渊明故里。相传,东晋陶渊明辞官归隐,常在村旁一方石上吟诗会友,醉则卧于石上。陶渊明去世后,为了纪念这位杰出的田园诗人,后人将其醉后常卧的巨石称为醉石,将其常喝的美酒称为“醉石酒”。

六、庐山十大奇怪水果?

枇杷、甜柚、天挂梨。

庐山天桂梨,每年九月以后上市,它的口感脆甜。庐山枇杷,庐山的地理环境孕育了甘甜润肺的特有枇杷。庐山甜柚,庐山周边很多果园种植甜柚以及其他水果,所以庐山逛累了,可以到这些果园去尝尝甜柚。

七、庐山有什么特产_江西庐山特产?

 庐山的特产有庐山云雾茶、庐山鲜笋、庐山石耳、星子金星砚、庐山石鸡、如意石耳、油炸豆腐、庐山石鱼、庐山牌绿豆粉丝、如意三石、庐山竹丝画帘。

八、庐山豆是?

是正宗庐山特产。个头与鹌鹑蛋差不多,长不大的!而且口感跟一般的土豆很不一样哦,非常的好吃。

小时候外婆会像考地瓜一样烤土豆,烤熟直接剥皮就吃了,很香~~~ ,如果来过庐山的朋友一定知道,这是庐山三宝之一,产量稀少

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