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大名土特产大全(河北大名县特产有哪些可带走)

来源:www.gzke.net   时间:2023-07-06 20:06   点击:291  编辑:admin   手机版

1. 河北大名县特产有哪些可带走

1、二毛烧鸡

二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》"八大地方风味美食"大名"二五八"之首,邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉。

2、五百居香肠

大名五百居香肠源是河北省邯郸市大名县的有名小吃,邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。

3、郭八火烧

郭八火烧是河北省大名县传统名吃,作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

4、馓粥

馓粥以牛肉卤入汤,配上一勺麦仁,一勺牛肉,满满的一碗,馒头泡浸在汤里,特别好吃。食用馓时,首先要先盛麦仁,再盛汤,最后浇上牛肉卤,这样一碗香气喷喷的具有民族风味的小吃馓就出炉了。

5、清真羊肉饼

羊肉饼是大名清真传统小吃之一,其前身为1000多年前的突厥饼,宋代时传入大名,羊肉饼是馅饼的一种,呈圆形状,皮薄如纸,肉厚而松软,外酥里嫩,滋味鲜美,肥而不腻,香醇可口。

6、牛肉片

牛肉片是选用优质的黄牛肉,精选里脊的部分顺着肉的纹理切片,用独创调料炖煮而成的,汤精肉烂,色鲜气香,口味纯正。

2. 河北大名县特产有哪些可带走的水果

第一,五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.

第二,郭八火烧。“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

第三,马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。

第四,驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色,肉质柔软细腻,脂肪少,现在通乐村里驴肉最多。

第五,永年驴肉灌肠。英年驴肉香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌,最后用水果树熏制而成,所以英年驴肉香肠被称为驴子灌肠,驴子肉香肠营养丰富,味道好,后味持续时间长。中医认为,驴肉补益气血,熄风安神。用于气血亏虚,短气乏力,心悸、健忘、睡眠不宁,头晕、经色淡等。

第六,老槐树烧饼。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来即松又香。

第七,邯郸粉皮。邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。

第八,武安拉面。武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋道有力,绵软爽滑的特点。拉面若配以好的卤汤,好吃而又不腻,滑溜而又筋道,是面食中的佳品。

第九,茶文。是河北邯郸市舍县的风味零食,从陕北方言读取“茶文”,因此也用“茶文”,像用粗粮做成的意大利面。

第十,孙间店花生。孙间店花生是河北省大明县的特产之一,河北省大明县孙间店乡是花生种植基地,栽培的孙间店花生颗粒丰富,食感优良,产量高。用手间点花生加工的休闲食品更适合老人。

3. 河北大名县有什么特产

第一个是大名核桃纹乌枣。这种栆产于河北大名。一般在9月中旬前后,挑选新鲜、果型端正、个头均匀的团枣为料,剔除烂果、软果和虫眼、色青、病斑果,入沸水锅煮一会就捞出,放入洁净凉水中浸渍。待果显出花纹后,捞至苇箔上风干水分,再进行烘烤熏制。一般反复熏烤8遍,火候掌握极严。前4遍主要熏烤水分。要求木材稍冒火头而有烟,温度适宜。后4遍主要为着色,要求木材冒浓烟不起火苗。成品呈卵圆形,乌黑光亮,肉质柔韧,味香甜、耐贮存,不易变质;

第二个是磁州窑,磁州窑是中国著名的民间陶瓷窑系,位于今河北省邯郸市彭城和磁县等地,是北方陶瓷的代表. 这些地区宋代属河南漳德府磁州,故素有“南有景德,北有彭城”之说。 磁州窑是宋代成就突出,富有民间特色的瓷窑。磁州窑的釉色较为丰富,有白釉,黑釉,酱釉,和绿釉等.尤以白釉最为出名.在装饰上主要采用黑白对比的方法,其中以画花,剔花及珍珠地最为盛行。画花系以当地所产的花斑石为绘料,在白色的釉地上画出黑色的花纹,开创白地黑花釉下彩绘陶瓷制品的装饰先河;

第三个是涉县核桃,涉县地处深山区,耕地少,水源缺,粮食生产不是涉县的优势。但有157万亩山场,利用山场资源,发展特色农业,是涉县独特的优势。千百年来,涉县就有种植核桃的历史。2004年,核桃树有108万株,核桃产量达到1180万斤,创历史最好水平,涉县被国家林业局命名为“中国核桃之乡”;

第四个是魏县鸭梨,魏县鸭梨早在北宋就开始种植,至今已有一千多年的历史。清朝知县毛天麒曾留下“长风响梨叶,秋光遍原埠”的诗句。适宜的水土条件和先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨优良的品质。其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口,并有消渴润肺、滋养皮肤之功效。古今驰名、享誉中外的魏县鸭梨在清朝曾作为贡品供达官贵人之享用。1985年在河北省果品质量鉴定会上,魏县鸭梨荣获鸭梨系列第一名。

4. 河北大名县的名吃介绍

关于这个问题,大名杨桥大集是河北省大名县的一个传统集市,历史悠久,规模较大。以下是大名杨桥大集一览:

时间:每年的农历正月初七至十五,十月初八至十六

地点:大名县城南杨桥镇

规模:每年吸引数万人参与,集市面积达30余公顷

活动内容:农机展览、土特产展销、民俗表演、文艺演出、比赛游戏、美食品尝等。

特色商品:大名葱、大名豆腐、大名米酒、大名花糕、大名烧饼、大名石榴、大名香菇、大名马蹄糕等。

历史渊源:大名杨桥大集有着几百年的历史,据传始于明朝嘉靖年间,当时是为了促进当地商品交流和物资流通而设立的。

传统文化:大名杨桥大集是大名县传统文化的重要组成部分,其中包括地方戏曲、民间舞蹈、器乐演奏等。

注:以上信息仅供参考,如有变动,请以当地实际情况为准。

5. 邯郸大名县十大特产

大名特产有多个,其中包括大名小磨香油、魏县鸭梨、涉县花椒、武安小米和涉县核桃等。大名小磨香油是中国国家地理标志产品之一,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久、绿色环保,色泽枣红、晶莹透亮,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正。涉县核桃是涉县“三珍”之一,为河北邯郸涉县特产,被评为国家地理标志保护产品,以壳皮较薄、黄褐色、无光泽,取仁容易,仁满味香而闻名。

6. 大名县的土特产

特产有很多,最著名的是“二、五、八”。

“二”是指二毛烧鸡,也叫珍积成烧鸡,特点是软、烂、咸、香,远近闻名。

“五”五佰居香肠,传说五佰居香肠创始人是从山东济南到大名创业,因济南到大名五百里(二百五十公里),所以起名叫五佰居香肠。

“八”是指郭八火烧,制做复杂,外焦里嫩,香酥可口。

以上特产均始于清末,久负盛名。

除此之外,大名特产芝麻香油,据说全国每一个县城都有大名人开的香油坊,可见一斑。

7. 河北大名县特产有哪些可带走吃的

大名作为邯郸的一个大县,历史悠久,特产更是很多,到大名必买的十大特产分别是二毛烧鸡,五百居香肠,郭八火烧,小磨香油,芝麻焦烧饼,花生,羊肉撒,草编,五得利面粉,大蒜。

8. 大名县特产小吃

大名县位于河北省邯郸市东南部,是华北平原的腹地,土壤肥沃、物产丰富,知名的特产有:

1.小磨香油,以石磨和独特工艺制成,口味醇香;

2.大名草编,以小麦秸秆等原料,手工编织而成;

3.芝麻焦烧饼,吊炉烘烤而成,入口香脆、香而不腻;

9. 河北大名县特色美食有哪些

1,李唯一肉丸胡辣汤

李唯一肉丸胡辣位于莲湖区洒金桥192号路东,他家最出名的就是胡辣汤,胡辣汤主要以有辣子和花椒麻辣为主,当然也可以不用加辣子和花椒。口感劲道,味道很香。再要一个馍,泡在胡辣汤里面或者直接吃,味道真的是棒极了,一般算是西安人的传统早餐。具体地址:洒金桥巷子往南大麦市街北段,营业时间是早上五点到中午十二点,如果想尝,就得早点去。

2,刘信牛羊肉泡馍小炒

刘信牛羊肉泡馍小炒位于莲湖区洒金桥和莲湖路十字,“鼎鼎大名”的老刘家,吃泡馍的“首选”。汤汁“浓郁”,极为“鲜美”;羊肉“嫩得稀烂”,“毫无膻味”;馍“一定要自己掰”才有感觉,得掰“小点”,这样才可以充分吸收汤汁。至于环境和服务嘛,就不多计较了,“越差的地方味道越正宗”。刘信最开始卖泡馍,汤香肉烂价实在!后增小炒泡馍,肉大馍筋,酸辣鲜香,名大振。受到无数吃货们的追捧!坊间很多家做泡馍直接用泡馍汤,而真正地道的小炒泡馍一定要有烂牛肉的汤,味道出来是酸辣、料香、牛油气搭配均衡才为正道,正是这种霸气十足的味道让人欲罢不能。具体地址:洒金桥北口老关庙大牌楼下。

3,老金家蛋菜夹馍

老金家蛋菜夹馍位于莲湖区洒金桥5号,他家是现烙出来的饦饦馍,先抹上一层辣酱,然后铺一层咸菜,再夹上两三个咸鸭蛋黄,最后再洒上几粒酥脆的花生米。吃起来简直是超级好吃超级好吃超级好吃!!

4,马二优质酸汤水饺

马二优质酸汤水饺位于莲湖区洒金桥131号路东,邻近古都大酒店。马二优质酸汤水饺卖的主要还是口碑,当然这口碑是很早之前传开来的,现在的口味,分量都没有以前那么好了。饺子还是有点贵,35块一斤,一个人的话,半斤就足够了。为什么说他家的饺子没有以前好了呢?以前的饺子馅饱满,现在的饺子馅有点瘪,酸汤也不是什么秘制的了,估计是加了很多的醋。

5,马尔里胡辣汤肉夹馍

马尔里胡辣汤肉夹馍位于莲湖区洒金桥113号路东,他家主要卖夜市的,营业时间是下午五点到第二天凌晨五点。胡辣汤当然要加辣子才够味的嘛。其实个人觉得大小碗没有太大的差别,都是大大的一个碗里,小碗的会少一点点,然后淋上一勺油辣子,搅拌开,就开吃啦~~他家的特色就是夜宵,胡辣汤便宜,五块钱一小碗也可以吃到美爆。

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