返回首页

云南土特产小众(云南比较出名的土特产)

来源:www.gzke.net   时间:2023-07-04 09:36   点击:161  编辑:admin   手机版

1. 云南比较出名的土特产

1.云南小粒咖啡

云南小粒咖啡,是国产的仅有两种咖啡之一,另外一种产在海南,产量也不大。

2.鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

3.宣威火腿

滇东、滇东北食品中,宣威火腿名声最大,在全国与金华火腿齐名而又独具特色。

4.酸角糕

酸角糕,云南特产。酸角糕精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料,采用特殊的保香护色技术加工、保持了酸角原果口味,酸甜爽口、回味无穷,真正的绿色健 康、无任何添加剂、防腐剂和色素。

5.云南普洱茶

云南普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。

6.云南纸皮核桃

核桃的功效与作用很多,核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。

7.傣族葫芦丝

葫芦丝是梁河的传统民族乐器,曾经在傣族、德昂族、阿昌族等民族中发挥着“恋爱”功能。

8.东巴皮画

东巴皮画是云南皮画的重要代表。

9.东巴木雕

东巴木雕主要以杜鹃木为材料,这是一种乔木,雕刻家们在这种木头上,用线刻、浮雕、立体雕的手法,雕出圆形、方形、立体的图案。

10.傣锦

傣锦是一种古老的纺织工艺,图案的设计是通过熟练的纺织技巧创造出来的。

2. 云南好吃必带零食

一:嘉华鲜花饼。这是云南的特色 糕点 ,以玫瑰花作为原料,其口感酥脆,玫瑰花香扑鼻而来,成为畅销云南旅游市场的代表。

二:鸡豆凉粉。这是云南丽江的特产,有多种搭配辅料,口感香辣爽口,又被称为“黑凉粉”。最后要介绍的是火烧干巴,原料采用肥膘黄,肉质细软,原汁原味,是傣族比较有特色的风味 小吃 。

3. 云南昆明特产有哪些好带的

1、宜良烤鸭  理由:它肥瘦相宜,皮酥脆,已有600多年的历史,是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。

2、宝洪茶  理由:宝洪茶茶香特异,人们流传着“屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”的说法。其品质特点是:外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。宝洪茶性寒,贮藏1-2年后的陈宝洪茶有清火解热的药理功能,因而颇受消费者的喜爱。

3、火腿月饼  理由:它是用云腿之金钱肘拌和白糖为馅,鲜猪油和上等白面作酥壳,工精味必美,成为昆明老少认可的“保留品种”,进而销出省,销出国,赢得广泛赞誉。

4、鲜花饼  理由:它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

5、夕阳葵花子  理由:籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。内在品质特征:生吃不燥火,口感纯香,不油腻,有回甜感,营养丰富。

6、汽锅鸡  理由:汽锅鸡是一道云南名菜,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡的主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。

7、盐饼子  理由:盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种,以咸味的居多。由于盐饼子用的是发酵面团,成品形蓬松柔软,外皮香酥焦脆,有不太明显的酥层,内部软和化腻,口味酥香微麻。如是甜馅,则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅,香甜可口。

⒏云南石林甜柿  理由:石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点,果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。

⒐富民杨梅  理由:它不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右,而且果形好,色鲜味美、甜口酸甜适口。

⒑呈贡宝珠梨  理由:宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,果圆形,一般重200-330克,大者达500克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。

4. 云南特产十大名单

云南由于独特的自然环境和气候,蕴育出较多的特农产品,这些特农产品是其他地方无法生产的,比如香蕉、鲜花、烤烟、芒果、昭通苹果、大理贡菜、普洱茶等等农产品享誉海内外。

5. 云南最出名的土特产

有宣威火腿,云南鲜花饼,普洱茶,蒙自市的过桥米线,罗平县的土蜂蜜,菜子油,黄姜,白合,柚子,甘桔,腊肉,八大河的花米饭等等。

6. 云南比较出名的土特产有哪些?

野生菌,因为野生菌生长在山里面, 属于绿色 天然食品,它含有多种维生素,优质蛋白来自一以及对人体有 营养,口味独特,他的食用菌还可以治疗癌症等等

7. 云南必买的十大特产小吃

1:孙德杰,特金级滇菜大师,北京蝴蝶泉宾馆行政总厨,国际食用菌大赛特金奖获得者,中国食用菌营养健康大讲堂特聘高级讲师。

2:彭正芳是一位打造滇味明珠的超级工艺大师,是一位挥毫惊鬼神、点睛龙飞天的丹青圣手。他还为毛主厨长达14年,直至毛逝世。

3:王黔生,中国烹饪大师,中国滇菜特级烹饪大师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,云南省餐饮与美食行业协会副会长

8. 云南特产小吃零食干货

 1.酸角糕,在云南比较常见的有猫哆哩酸角糕和酸角果派。

2.鲜花饼,以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

3.云腿月饼

4.雕梅,白族传统名特食品,雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。

9. 云南什么特产最出名

特产一:文山三七

三七,又称“金不换”,主产于云南文山壮族苗族自治州,故文山三七被誉为“南国神草”,是药中之宝。《本草纲目拾遗》中记载:人参补气第一,三七补血第一,味同而功奕。

特产二:宜良烤鸭

宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。

特产三:宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。

特产四:昭通天麻

昭通天麻,云南省昭通市特产,中国国家地理标志产品。2004年10月13日,原国家质检总局批准对“昭通天麻”实施原产地域产品保护。

特产五:猫哆哩

猫哆哩在傣族语里是“阳光活力男孩”的意思,温润半透明的色泽里,是酸甜正好的口感牙齿的轻轻触碰,酸甜的气息便充盈了唇齿间满口生津。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%