1. 庄河特产小吃
炒叉子。
很多庄河话都找不出合适的字眼落到纸面上，只能根据发音大致标注。炒叉子若单从字面上理解，会让人觉得它跟钢铁有关，其实这里的叉子是一种用玉米面制成的面条，属于现在时髦的粗粮细作。玉米经发酵磨成水面后再沉淀，上层为淀粉，下层就是叉子面渣取粉，用手工或模具挤压成条状，直接下到热水锅里煮至八分熟。捞出后在冷水里激一下，再依个人喜好，用葱花、肉丝、海米、蘑菇、青椒、韭菜、元葱、胡萝卜丝、鸡蛋等任意佐食猛火同炒，不过最受欢迎的当属黄蚬子或蛤肉了。炒到油油的软软的糯糯的晶亮透明，就可以盛盘上桌了。
2. 庄河土特产
庄河大米，辽宁省大连市庄河市特产，全国农产品地理标志。
庄河大米发展有200多年的历史，从清嘉庆十一年（1806年）庄河市开始种植水稻。庄河市位于辽宁省的南端，辽东半岛东侧，全区背山面海和受海洋气候的调节加之温差较大，为水稻生产独特品质的形成起到了积极的促进和保障作用。庄河大米米粒扁长，长宽比例均称，米质清亮、晶莹剔透蒸煮后，米饭晶莹剔透，松软
3. 庄河特色
为98元/人，因为该景区是国家4A级景区，口碑很好，景点也非常精美，门票价格合理，游客可以体验到丰富的自然美景和民俗风情。如果游客想更深入地了解当地的历史文化和风土人情，可以选择参加一些当地特色的旅游团或者自驾游，会更加有意义和难忘。此外，景区门票价格还包含了很多项目的费用，比如景区内的摆渡车、漂流等活动，游客可以充分利用这些设施，更好地感受自然风景的奇妙和独特。
4. 庄河特产美食
大连，别称滨城，背依中国东北腹地,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称，来看看大连知名度最高的十大特产吧!
1.大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。
2.瓦房店虾皮
瓦房店市沿海生产虾皮，产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾，以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。
3.大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜，它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状，里面颜色橙黄，颗粒分明，十分的诱人。大连紫海胆的营养价值极高，一度被誉为是海洋中的珍品，拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜。
4.庄河牡蛎
庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多，贝壳较厚，肉肥爽滑，营养丰富。
5.大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。
6.庄河大骨鸡
大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。
7.大连苹果
大连苹果是大连水果特产之一，大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。
8.大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。
9.大连贝雕工艺品
大连依山傍海，气候宜人，自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝，海螺做成的精美漂亮的工艺品，回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品，这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态，琳琅满目。
10.大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳，营养价值也十分的丰富，因此深受养生人士的喜爱，拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情。
5. 庄河特产小吃有哪些
这个就是蛤叉，挺鲜的，大连应该能有，还有成袋真空包装的，来回拿方便，但是真空的加调料了也不道怎么了，我个人觉得不怎么好吃，大连的饭店里肯定有，实在你找不到，去海鲜馆里问他们买一两斤的。
你去大连市场或者超市里面看看有没有卖吧。
这是庄河特产。挺好吃的，特鲜，喜欢的话欢迎来庄河吃各种海产品。
6. 庄河特色菜
东北特产一：大连苹果
大连苹果是大连水果特产之一，大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。其中瓦房店红富士苹果、瓦房店黄元帅苹果获得农产品地理标志产品荣誉。2007年，大连苹果继出口俄罗斯、东南亚、中东、欧洲等国家和地区之后，又出口到美洲国家，打开了美洲市场，这充分说明大连苹果已经得到海外客商的广泛认可。
东北特产二：伊通景台大红杏
伊通景台大红杏是吉林省四平伊通的特色产品。伊通有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合红杏的生长，所产出的红杏外型美观，果大核小，皮薄肉厚，汁多味甜，酸甜可口，品质优良，在市面上受到了广大消费者的喜爱。
东北特产三：大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种，甜樱桃作为一种抗性较差的树种在我国的适宜栽培区域有限, 而大连地区具有得天独厚的地理位置和气候条件, 是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区, 大连樱桃栽培历史悠久，自上个世纪引进栽植至今已有百年历史。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。
东北特产四：双辽苹果梨
双辽苹果梨是吉林四平的特色水果之一，有着非常悠久的历史。四平有责非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨外型美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来脆嫩多汁，还含有丰富的营养。
东北特产五：灯笼果
灯笼果是黑龙江佳木斯的特色水果，是最珍贵的野生水果。灯笼果不仅外型美观，吃起来酸甜，且营养丰富，除了可以鲜食之外，还可以加工成饮料，制作成果酱、果糖，也可以酿酒。灯笼果除了有丰富的食用价值之外，还有丰富的药用价值，能缩尿止泻、增强人体造血、慢性咽炎及皮肤癌和早期宫颈癌等疾病有明显的治疗作用。
除此之外，东北的特色水果还有大连桃子、庄河草莓、旅顺洋梨、延边苹果梨、灯笼果、东宁苹果梨等等。
7. 庄河特产小吃介绍
樱桃是大连的特色水果、樱桃树在我国很多地方是不适宜生长的、大连得天独厚的地理位置和环境却是樱桃树的伊甸园~大连栽培樱桃的历史十分的久远、这里的樱桃品种繁多、口味正宗、长出的樱桃个大味美、很是好吃~9~大连苹果
大连一向有着“苹果之乡”的美誉、这里的苹果品种繁多、主要栽培的产品就有几十种~像人们最为熟知的就是红富士苹果、黄元帅苹果等等、这些苹果不仅在我国国内畅销、在俄罗斯、东南亚、中东等国家和地区也极为畅销~8~瓦房店虾皮
瓦房店虾皮是大连的海味特产之一、虾皮是毛虾的干制品、当地的毛虾产量大、并且群体很集中、常常一网下去就能捕捉到很多毛虾~毛虾当作配菜或者用来煮汤都非常的鲜、而且它钙含量丰富、人们吃了很有好处~7~旅顺海虾米
旅顺海虾米是大连旅顺的特色海产品之一、它的色泽金黄、肉质坚实、口感鲜美、是人们非常喜爱的海味珍品~海虾米不管是直接炒、油炸、凉拌、或者煲汤都很不错、它还可以作为罐头食品的配料、用处非常的多~6~大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食、其距今已有50多年的历史~它是由当地野生的蠓虾作为调味料、加上独特的自然加工条件、使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片~5~庄河牡蛎
牡蛎一直是人们非常喜爱的一款海鲜、而庄河牡蛎更是将肉肥爽滑发挥到了极致~因庄河的水资源十分的丰富、庄河海水的营养物质也很充分、因此生产的牡蛎一直具有品味纯正、质量上乘的特点、也极受国内外很多消费者的喜爱~4~大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的主要生产地、这种鲍鱼喜欢生活在水质透明度较高、营养比较丰富的岩礁带、喜食褐藻和绿藻、刚好大连都能够满足~鲍鱼的营养价值极高、口感也十分的细腻爽口、品尝起来十分的美味~3~大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜、它的壳接近圆形、里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻、不管是鲜食还是清蒸都十分的美味~2~大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜、它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状、里面颜色橙黄、颗粒分明、十分的诱人~大连紫海胆的营养价值极高、一度被誉为是海洋中的珍品、拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜~1~大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系、加上大连当地的气候温和、自然生态环境也很优越、因此很适合海参等海产品的生长发育~大连海参肉厚饱满、口感上佳、营养价值也十分的丰富、因此深受养生人士的喜爱、拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情~
8. 庄河特产小吃有什么
这个就是蛤叉，挺鲜的，大连应该能有，还有成袋真空包装的，来回拿方便，但是真空的加调料了也不道怎么了，我个人觉得不怎么好吃，大连的饭店里肯定有，实在你找不到，去海鲜馆里问他们买一两斤的。
你去大连市场或者超市里面看看有没有卖吧。这是庄河特产。挺好吃的，特鲜，喜欢的话欢迎来庄河吃各种海产品。9. 庄河特色美食小吃
好玩，这里景色秀丽，人文景点、景观百余处。站在富有立体动感的“仙境海嵎”，心扉洞开，陆海相连，海天一色，尽收眼底。尤其在那里看海观潮。迎潮通天洞、蛤蟆山、鳌头山、老人石、鸽子石、飞来石、美龄礁、歌浪屿、一担砣、胡仙庙、彩岩长廊等富有特色的度假区系列景观，让你眼花缭乱，尤其是令人莫测的迎潮通天洞，更具神秘色彩。
此洞紧靠海边，入洞口只能容纳一人侧身自上而下缓缓挪步而入，在洞里能明显聆听海潮撞击洞口的阵阵咆哮之声。
10. 庄河好吃的
玉米经发酵磨成水面后再沉淀，上层为淀粉，下层就是叉子面渣取粉，用手工或模具挤压成条状，直接下到热水锅里煮至八分熟。
捞出后在冷水里激一下，再依个人喜好，用葱花、肉丝、海米、蘑菇、青椒、韭菜、元葱、胡萝卜丝、鸡蛋等任意佐食猛火同炒，不过最受欢迎的当属黄蚬子或蛤肉了。
炒到油油的软软的糯糯的晶亮透明，就可以盛盘上桌
11. 庄河小吃特色都有什么
杂色蛤学名菲律宾蛤仔，是庄河市水产贝类中的主导产品。杂色蛤高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美、是炸、炒、凉拌、做汤等菜肴制作的理想佳品。还庄河草莓，辽参，牡蛎等等
