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好吃的东西有什么?(100以上)

52 2021-12-03 00:12 怀贝 手机版

火锅 潮汕肠粉 宫保鸡丁 北京烤鸭 辣炒年糕 部队火锅 新疆炒米线 螺蛳粉 水煮牛肉
炸牛奶 烤鸡皮 炸鸡排 韩式炸鸡 炸酱面 石锅拌饭 烤肉 麻辣拌 肉夹馍 可乐鸡翅
手抓饼 烤冷面 日式寿司 臭豆腐 芝士排骨
牛角包 西多士 周黑鸭 炸薯条 碳烤秋刀鱼
麻辣烫 煲仔饭 关东煮 泡菜煎饼 羊肉串 可乐饼 萝卜糕 芋头糕 麻婆豆腐 葱油饼
葱油拌面 咖喱鱼蛋 咖喱牛腩 墨西哥鸡肉卷 冬阴汤 大辣片 卫龙毛肚 大刀肉 猪肉脯 牛肉干
牛杂汤面 披萨 意大利面 爆米花 羊肉泡馍 麻酱凉皮 小酥肉 胡辣汤 酸辣粉 卤汁凉粉
卤水鹅 卤肘子 蟹壳黄烧饼 饭团 牛肉锅贴
鸡丝浇面 鸭血粉丝汤 红油宽面 油爆虾 小笼包
口味虾 香辣蟹 麻辣小龙虾 糖油粑粑 炸鸡柳 汉堡包 木桶饭 竹筒饭 火腿肠 葱油鸡
白切鸡 铁板豆腐 铁板烧 烤鱿鱼 热干面 油条 麻辣串串 烤茄子 夫妻肺片 辣汤元
龙抄手 钟水饺 钵钵鸡 串串香 肥肠粉 担担面 宜宾燃面 绵阳米粉 广元蒸凉面 罗江豆鸡

中华传统美食资料

1、叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
叫花鸡的制法与周代八珍之一的炮豚相似,炮豚就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。
2、东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。



3、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
4、过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
5、重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

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