我国南方盛产柑橘，北方盛产苹果，影响其分布

《晏子使楚》中的一句话：“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”。讲自然环境不同，对生物的影响。
我国南方盛产柑橘，北方盛产苹果，是因为南北方自然条件不同，主要是气候的差异。尤其是气温影响最大。
这里所说的南北方，是以秦岭—淮河一线为分界线的，以北为北方，以南为南方。秦岭—淮河一线也是我国亚热带和暖温带分界线。但南方还包括了一部分热带地区。
并不是南方都盛产柑橘，北方都盛产苹果。柑橘是亚热带水果，苹果是暖温带水果。只在它们应该分布的热量带内分布。比如苹果，主要分布在华北和东北南部，主要产地是辽东半岛和山东。

为什么我国北方盛产苹果和梨，而南方却盛产柑橘、荔枝等水果？________________________________________

我国北方地处温带季风气候区，适合苹果、梨等水果的生长，而柑橘、荔枝是亚热带水果，它  们的生长需要较好的热量条件，所以产在南方。

潮汕为何特产柑橘

潮州柑是著名潮汕特产水果品种之1，距今已有1300多年的栽培历史，潮州柑以色艳味浓、肉脆核少、酸甜适度、高产耐藏被称为柑橘皇后。潮汕地区气候宜人，是南方的水果之乡，潮州柑尤其出众。潮州柑有3个品种：蕉柑、碰桶柑和雪柑。其中碰桶柑最为著名，是中国柑橘类中果实最大的品种，其果硕大、朱黄色、皮松脆不黏瓣、皮易剥离、肉质脆嫩化渣、汁多核少、味甜如蜜，有蜜柑之美誉；蕉柑稍逊碰桶，兼有柑和橙的特点，形略小，色艳红、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多、产量高保鲜期长，颇受人们爱好的零食蜜钱柑饼，多用它制成；雪柑又名雪橙，形美色亮、肉厚汁多，味平淡微酸、皮不容易剥离，适合切开吮汁。潮州柑虽有品种之分，但因气候土壤1致，皆合适它们的生长，所以都是味道极好的。