返回首页

岳西县有什么特色小吃?

293 2024-03-15 01:28 admin   手机版

一、岳西县有什么特色小吃?

1.鸭汤面

岳西的鸭汤面在整个安庆都很有名。很多安庆人专门开车去岳西吃一碗正宗的鸭汤面。岳西的鸭汤面很好吃,不辣,淡而不腻。

2、橡子豆腐

大别山野生植物橡树(又名橡树)的成熟果实,经科学技术精制而成。该产品原汁原味,新鲜可口,营养丰富,深受当地人喜爱。

3.糯米团子

汤圆是岳西人节前必点的一道菜。它有着悠久的历史,每个家庭在春节期间都必须烹饪它,这几乎成为了中国新年的象征。

4.岳西豆花鱼

岳西豆腐鱼是岳西县的特色美食。这道菜的主料是草鱼,用豆腐、黄豆、辣椒等材料烹制而成。做出来的鱼口感细腻,和豆腐一起滑入口中。味道很好,很受当地人欢迎。

5.罐头汤

锅烙汤富含铁、锌等微量元素,有利于消化功能,增加饮食,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。岳西的山民习惯做罐焖汤,更喜欢吃罐焖汤,离不开它。

二、岳西特产网?

1、岳西黑猪

岳西黑猪产于安庆市岳西县,属袖珍型山地黑猪,其具有骨细髓满、肉面干爽、肉质筋道等优良特征,为国家农产品地理标志产品。

2、毛香粑

毛香是岳西山里常见的一种野蒿,将其碾碎成泥,掺和在籼米拌糯米磨成的米粉里,做成墨绿色的毛香粑,口感香,味鲜色美,为岳西著名的小吃特产。

3、岳西板栗

岳西板栗是岳西县的著名特产,当地种植板栗历史十分悠久,主栽品种包括有大油栗、大红袍、重阳栗、紫光栗等等。

三、安徽安庆岳西有什么特产?

岳西翠兰 、岳西桑皮纸 、岳西茭白 、岳西豆花鱼 、岳西佛手瓜 、天仙河小河鱼 、五谷豆粑 、岳西萝卜 、橡子豆腐干 、糯米圆子 、司空山禅茶

四、安庆岳西特产?

安庆市岳西县的特产主要包括以下几种:

1. 岳西翠兰:岳西翠兰是安徽省安庆市岳西县特色产品,国家地理标志产品。岳西翠兰的外观幽美,芽叶相接,自然舒展,酷似小兰花。其汤碧绿明亮,香气持久,味道醇厚而回甘。

2. 怀宁贡糕:怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县特色产品,中国地理标志。怀宁贡糕颜色雪白如雪,香气正宗,有延展性、韧性,入口即化,口感细腻。

3. 潜山舒席:潜山舒席是安徽省安庆市潜山县的特色产品,是一种以腊水竹为主导材料编织而成的凉席。颜色鲜润,莹沽柔嫩,不腐不蚀,折卷持续,方便使用。

4. 天华谷尖:天华谷尖是安徽省安庆市太湖县特色产品,中国地理标志。天华谷尖形近水稻,味道醇正、醇厚,颜色翠绿色,茶汤颜色翠绿,叶底调匀光亮。

5. 岳西茭白:岳西茭白是安徽省安庆市岳西县特色产品,某县是中国最大的无污染大山茭白产业基地。岳西的大山茭白色白味嫩、质量优质。

此外,岳西县还盛产茶叶,绿茶、香炉毛峰、姚河兰花较有名。岳西板栗含有较多的维生素B,可鲜食、炒食,也可烹调做菜,磨成栗粉,还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果,栗子还具有治脾补肝、强身壮体的医疗作用。

五、安徽安庆特产?

怀宁贡糕

相传怀宁顶雪贡糕在大明永乐年间曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。该产品外观洁白,质地柔软,香甜适度,酥松可口,营养丰富。当地群众将怀宁贡糕视为吉庆的象征,每逢佳节喜庆,互相馈赠,以示糕(高)为糕(高)取之吉祥寓意!

六、水萩粑是哪里的特产?

水萩粑作为安徽省安庆市怀宁县、潜山县、太湖县、宿松、望江、岳西等县特产,清明节前后制作水萩粑已经成为了当地的一项传统。家乡有三月三,吃水萩粑的习俗。

七、安徽蚌埠特产送人必买清单?

1、黄山烧饼

我有一个姐姐就在黄山那边上大学,记得有一年她就带了很多黄山烧饼回来分给大家吃,虽然我觉得刚出锅的肯定更好吃,但是在外地能吃到也很不错了,入口时依旧非常酥脆,里面主要是梅干菜肉的,虽然是冷的但是口感还是很好的,肉切的比较碎所以即使有肥肉也不油腻。

2、云顶贡糕

这种糕点听家里长辈说以前是呈给宫廷里吃的,现在倒是经常可以吃到。贡糕白如雪,是一层一层的叠在一起的那种,口感糯糯的香香的,大人小孩吃都非常适合。我们当地人高考的时候,家里人也会将云顶贡糕跟粽子放在一起分给考生,寓意着高(糕)中(粽)!

2、安徽宣酒

我国地大物博,每个城市都因为各自的地理气候差异,种植的作物都各不相同,也就会酿造出适合当地环境的不同酒。像安徽,作为知名的“江南水乡”,宣酒的酿造有得天独厚的微生态环境,优质稻米及其他原料是重要的酿酒原辅材料,这也是宣酒相比国内其他名酒的独到之处。平时,家里的大人在家也会喝宣酒,可以说是安徽的一张闪亮的名片了。

3、安徽十大名茶

安徽无论是绿茶、黄茶还是花茶,都有非常的知名度,除了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、黄山松萝茶、黄山贡菊、顶谷大方、霄坑毛峰这十大名茶,安徽还有很多在当地比较知名的茶,比如说“绿茶之乡”郎溪的各种本地茶,我们当地也有茶山,会自己在家做茶叶。

4、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖,采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。尝到嘴里松柔甜润、成条不散。提起铜陵顺安酥糖时,我们那边总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”其实现在不仅是铜陵,各地应该都有,尤其是过年边,都会称一些给小孩当零嘴。

八、六安舒城十大特产?

皖西白鹅、龙舒贡席、舒城小兰花。

皖西白鹅,主产于安徽省六安市(舒城占85%),是中国优良的中型鹅种,具有适应性强、觅食力强、肉质细嫩鲜美等优点,素有“世界珍禽”和“世界羽绒之最”的美誉。皖西白鹅年饲养量约5000万只,不但有鹅肉、鹅肝、羽毛绒等产品,还滋养了吴山贡鹅、大别山鹅火锅等餐饮品牌。

舒城小兰花,地标产品,历史名茶,创制于明末清初,是舒城茶叶的典范,因其冲泡后形如兰花开放、且具兰花清香而得名。舒城小兰花,与岳西翠兰、桐城小花一样,同属于皖西兰花茶品系,具有茶叶整壮、色泽翠绿、毫锋显露,冲泡后成朵直立杯中,汤色明净绿黄、兰花香味持久、入口浓醇回甘的优点;

龙舒贡席,又叫舒城舒席,简称舒席,是传统竹编工艺品,是安徽传统名特产品,至今已500余年历史。据悉,明代天顺年间,明英宗朱笔御批“顶山奇竹,龙舒贡席”,龙舒贡席由此得以名扬天下。龙舒贡席,篾丝细密,柔软光洁,凉爽消汗,不腐不蛀,可折可卷,携带方便,夏季少不了它;

九、岳西县有什么特色小吃?

1.鸭汤面

岳西的鸭汤面在整个安庆都很有名。很多安庆人专门开车去岳西吃一碗正宗的鸭汤面。岳西的鸭汤面很好吃,不辣,淡而不腻。

2、橡子豆腐

大别山野生植物橡树(又名橡树)的成熟果实,经科学技术精制而成。该产品原汁原味,新鲜可口,营养丰富,深受当地人喜爱。

3.糯米团子

汤圆是岳西人节前必点的一道菜。它有着悠久的历史,每个家庭在春节期间都必须烹饪它,这几乎成为了中国新年的象征。

4.岳西豆花鱼

岳西豆腐鱼是岳西县的特色美食。这道菜的主料是草鱼,用豆腐、黄豆、辣椒等材料烹制而成。做出来的鱼口感细腻,和豆腐一起滑入口中。味道很好,很受当地人欢迎。

5.罐头汤

锅烙汤富含铁、锌等微量元素,有利于消化功能,增加饮食,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。岳西的山民习惯做罐焖汤,更喜欢吃罐焖汤,离不开它。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目