新疆特色干果有哪些？

新疆特产干果有哪些

新疆气候早晚温差大，日照时间长，这种气候特点决定了新疆水果的优良品质，来新疆旅游怎么能不带点新疆特色干果。

1、黑枸杞

黑果枸杞果实含有丰富的紫红色素，极易溶于水。通常黑枸杞被用来治疗心热病、增强免疫功能、美容养颜等。在《维吾尔药志》等藏药经典著作中都有记载。我们日常生活中，也可以泡黑枸杞喝。

2、纸皮核桃

中国的纸皮核桃主要产于云南和新疆，其中又以新疆阿克苏区域的产品为佳。核桃营养丰富，全身都是宝，对脑神经有良好的保健作用。新疆核桃还与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

3、杏干

新疆的杏干味甜、质软。杏干能够活血补气，还富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素。

4、 开心果

在所有坚果零食中，开心果是脂肪含量和热量最低的，开心果还具有减肥、明目、降血脂的功效。

5、碧根果

碧根果是不可多得的美味干果，它爽口多汁，风味独特，具有很高的营养价值，可以补脑强生，降低血脂。

6、新疆葡萄干

说起葡萄干，人们总会想起新疆葡萄干，葡萄干是新疆最具特色的食品之一。新疆葡萄干有大又甜，还拥有丰富的矿物质和维生素，能够补血暖肾。

7、红枣

新疆红枣又被称为黄金寿枣，果大、肉厚，富含锌和维生素，可以补气养血、健脾益胃。

8、巴旦木

巴旦木喜高温和日照长，特别适宜在新疆南疆栽培，是世界四大著名干果之一，巴旦木营养价值很高，含有18种微量元素，长期食用，可以强生健体。

无花果，开心果，碧根果。