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大荔必买十大特产?

53 2024-03-18 03:35 admin   手机版

一、大荔必买十大特产?

1.大荔西瓜

2.大荔黄花菜

3.大荔冬枣

4.大荔花生

5.沙底辣椒

6.高石脆瓜

7.大荔水盆羊肉

8.黄河甲鱼

9.大荔蜜汁轱辘

10.大荔八宝肉酱辣子

二、大荔水果有哪些品种?

1.大荔冬枣

大荔冬枣享有"南荔枝,庙上冬枣"的盛名,含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,营养价值为"百果之冠",被誉为"百果王"、"活维生素丸"。另外富含多种微量元素和矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效,营养价值为百果之冠,倍受广大消费者青睐,被称为"天下奇果"。

2.大荔西瓜

大荔西瓜,个头儿大。大如笸箩小,小若牛头大,粗细像盆口,长短似枕头,竖起来,能和小娃比高低,平放下,能与竹笼赛大小,十五斤起码,二十斤一般,瓜王总在四五十斤。

大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区。大荔西瓜堪称瓜中之王,富含维生素A、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。

3.大荔黑布林酸李子

口感:大荔特产黑布林酸李子,口感真的很酸,属于小众产品,不吃酸的慎买!一定削皮吃哦,皮特酸,酸掉牙。爱吃酸可以尝试一下,削皮吃。自制黑布林果酱~配上面包,酸酸甜甜的很开胃。做法也很简单,李子洗干净切块,倒入锅中加一点水、适量的冰糖中小火煮开,慢慢熬,不停搅拌,浓稠出锅即可,放入冰箱冷藏可以放半个月左右。

4.高石脆瓜

比起知名度较高的大荔冬枣等水果,著名的农产品地理标志产品高石脆瓜就“低调”了许多。“高石”脆瓜得名于大荔县高明镇东高城村,因皮薄、肉厚、汁浓、色鲜、味甜备受人们喜爱,高石脆瓜因味道甜美,营养丰富,堪称瓜中极品,吃过的人都会记住它的味道。高石脆瓜是大荔县特色瓜果之一,随着其受欢迎程度的不断增长,随着设施大棚技术的不断成熟,现在的高石脆瓜很早就可以上市。当地高石脆瓜的种植面积也越来越大,已经成为当地群众增收致富的支柱产业之一。

三、大荔有什么特产?

大荔特产有大荔冬枣、大荔黄花菜、大荔西瓜、炉齿面、大荔泡油糕等等。

大荔冬枣:这里的冬枣吃起来比较的香甜爽脆。

大荔黄花菜:大荔黄花菜的颜色比较的好、肉质味道好、营养价值高、品质也很好,比较适合购买。

大荔西瓜:产出的西瓜又大,汁又多又比较香甜。

四、陕西大荔的特产是什么?

1、大荔西瓜

大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。

2、大荔黄花菜

大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配以荤菜香而不腻。

3、大荔冬枣

大荔冬枣果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁,果皮薄,完熟期呈浅状赭红色,果肉乳白色,口感细嫩酥脆,口感甜香。

4、沙苑红萝卜

苑红萝卜具有皮薄、光滑鲜红、芯小、橘黄质细、肉厚鲜红脆甜,极具地方特色。

5、大荔花生

大荔花生,是陕西久负盛名的特产,距今已有2100多年种植历史

五、陕西大荔县属于哪个市?

大荔县,隶属于陕西省渭南市,位于陕西关中渭北平原东部,黄、洛、渭三河汇流地区。南界渭河与潼关、华州区、华阴市为邻;西绕洛河与临渭区、蒲城县毗连;北沿台原与澄城、合阳县接壤;东濒黄河与山西省永济市相望。介于北纬34°36′—35°02′、东经109°43′—110°19′之间。总面积1800平方千米。[53][1]根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,大荔县常住人口为592888人。[52]

六、陕西大荔县十大名吃?

陕西大荔的名吃很多,

大荔带把肘子、蜜汁轱辘、大荔泡油糕、大荔水磨丝、大荔石子馍、大荔月牙烧饼、大荔炉齿面,枣抹糊,冬枣,水盆羊肉,九碗十三花,炖猪蹄等等。其中最有名的是108,1是黄花菜,0是西瓜,8就是花生。还有黄河鲤鱼,九碗13花。现在重要的客人来了都是先上九碗13花的

七、大荔十大名小吃?

1.大荔西瓜 

地理标志产品

  渭南大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来,西瓜成为全县种植面积最大的水果之一,同州西瓜闻名遐迩,久负盛名。

2.大荔黄花菜 

地理标志产品

  大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配以荤菜香而不腻。国家商标局正式受理大荔县黄花菜促销协会的“大荔县黄花菜”地。

3.大荔冬枣 

地理标志产品

  产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县,大荔冬枣果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁;果皮薄,完熟期呈浅0状赭红色;果肉乳白色,口感细嫩酥脆;口感甜香。内在品质鲜枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,可溶性固形物34%~38%,维生素C3平均含量52mg/100。

4.大荔花生 

地理标志产品

  大荔花生,是陕西久负盛名的特产,距今已有2100多年种植历史。《大荔县志稿》记载:“南乡沙苑,横亘商阜,低滩隙地无几,加以风沙飞走,地力薄弱,不善五谷。光绪初,邑宰倡凿井、各村颇遵行之。然沙苑地狭风多麦粟终寡;其所产则金针;落花生、红茹等”。民国时期,扩展到黄河、渭河、洛河滩地。

5.沙底辣椒 

地理标志产品

  大荔县沙底辣椒鉴评产品符合质量控制技术规范所描述的外在感官特征,辣椒呈长指型,色艳红,有光泽、饱满圆润肉厚籽少,辣面油气大、水上漂,香浓持久等地方特色.经过深加工后的沙底辣椒,很快受到消费者认可,进超市、闯省城、远销十多个省市。辣椒价格由原来的每公斤4-6元增加到8-12元,每亩收入由200-400左右。

6.高石脆瓜 

地理标志产品

  高石脆瓜最先在高明镇东高城村种植,因当地“城”发“石”音。故“高石脆瓜”一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据东高城村村民王天仓讲有400年历史的王氏家谱记载,明朝时,东高城村叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。

7.大荔水盆羊肉

  水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称六月鲜。大荔的水盆羊肉,久负盛名。以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,肥而不腻,清醇可口,别具风味。  

8.黄河甲鱼

  黄河甲鱼步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩区,气候适宜、水源充足,生态环境优越,自然牧草资源丰富,是优质无公害草鲤鱼、黄河甲鱼的最佳优生区,群众自1980年起即打造渔池,发展人工饲养,具有丰富的养殖经验,2003年以来,乡党委、政府一班人认真贯彻落实中央一号文件精神,解放思想、与时俱进。

9.大荔蜜汁轱辘

大荔蜜汁轱辘

  蜜汁轱辘源于何时,无从考究。这是一道久负盛名的同州名菜,因其状为球体,当地把这种形体的东西俗称轱辘,所以也把种用大油、淀粉适当配置,用煎油炸过,又勾以蜜称汁(今多用白糖)色泽金黄,外脆里嫩,香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

10.大荔八宝肉酱辣子

大荔八宝肉酱辣子

  八宝辣子又叫什锦辣子、酱辣子,是陕西省渭南地区的特色小吃,也是当地宴席上必不可少的一道菜。相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹初从宫廷中带回后传入市肆的。它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成,故称“八宝肉辣子”。八宝辣子口感脆爽,香辣开胃,用于佐餐夹馍,堪称“饭扫光”、“馍遭殃”。 

八、陕西大荔都有什么水果?

在大荔,闻名全国乃至世界的优质水果特产很多,如大荔冬枣、大荔西瓜、大荔黄花菜等,都是颇为有名并深受人们喜爱的陕西水果特产。

大荔的特产不光有大荔脆冬枣,还有大荔黑布林酸李子、大荔果蔬脆、大荔黄花菜、大荔枣夹核桃、大荔烤花馍、大荔西瓜、大荔花生、大荔沙苑子、大荔高石脆瓜、大荔同萝饼、大荔沙苑红萝卜、大荔沙苑红薯、大荔沙底辣椒、大荔铁棍山药、大荔带把肘子、大荔大恒酱醋、大荔红萝脆等。

九、大荔有什么特产?

大荔物产丰富,特产黄花菜、西瓜、红枣、花生被形象的誉为“1008”,大荔带把肘子、蜜汁轱辘等百余风味小吃特色独具、声名远播。

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