一、中国最好的松子产地
差别在于：产地不同，外形不同，口感不同。
东北松子也称东北红松子、开口松子，红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年，因此极为珍贵。
东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外，还是一味重要中药。东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。
二、落水松子
落水松子主要产地在云贵地区，落水松子和东北松子的主要区别在外形和口感等方面，落水松子的皮更薄一些，炒食后口感也更香。
落水松子采收后会在大盆里装70%的水，再把适量松子倒进去，运用水的浮力，颗粒饱满的松子就会落下去，而小松子、瘪松子和其他杂物等由于重量比颗粒饱满的松子轻得多，就会浮在盆的表面上。这样就可以把浮在水面上的劣质松子和杂物舍弃，剩下的就是好松子，这就是落水松子的由来。
二、新疆松子产地
到目前为止，国内的松子产量都很明确了。
1、华山松子主产区基本绝收，陕西、甘肃、宁夏绝收；山西基本绝收；只有四川东部大巴山区一部分与湖北神农架接壤处小有产量。云南、贵州的产量是去年的三分之一多一点，基本不能流向北方，价格高，本地就消化了。所以今年可以采购的松子只有四川东部的一个产地。今年有大部分人退出松子仁这一行，导致即使产量少的可怜，产区也没有抢购，使很多零星产松子地方的松子没有人采摘而自然落了。从而使松子的补充量更少，松子仁的产出量也会更少。根本不够今年四季度到明年奥运会的销售。
2、马尾松子的产区在内蒙古，也是接近绝收，产出的松子仁才几十吨，现在基本销售一空，市场上已基本没有货了。
3、白皮松子主产区在山西，今年量很少，且虫害很重，且价格很高，基本不能做松子仁的原料。
4、红松的主产区
国内在吉林、辽宁、黑龙江的长白山区、完达山区、小兴安岭。辽宁的松子已经做完，数量不多，且边产边销，形成松子仁的存量很少。吉林、黑龙江的松子都是大户包山的，一般不冲击市场，只有一部分走向市场。由于春夏大旱，影响果实发育，数量也不是很多。且湿子价格在9－10元左右，松仁成本在85000－90000元左右。
国外产区在俄罗斯、朝鲜。朝鲜的松子大部分都采青，不成熟，出仁率低质量不好，一级品很少，大多数都是市场的补充品。俄罗斯的松子质量好，出仁率高。今年人们都关注俄罗斯的松子。目前已证实今年的产量比去年少一些。并且俄罗斯的湿子收购价折合人民币为8元每斤。松子仁的成本也在80000以上。若是俄罗斯的松子产量或进口出现问题，今年市场的松仁将相当紧张，因为库存都消耗尽了，补充不足，行情会很火爆。
5、雪松的主产区在俄罗斯的西伯利亚、蒙古国和新疆阿勒泰。蒙古禁止采摘松子及出口，走私过来不多少。新疆阿勒泰的产量很小，只能满足本地需求，基本不外流。俄罗斯的雪松不知真正的产量，要节后才能反馈回来准确信息。但从总体情况及气候情况看，西伯利亚的气候更恶劣，松子的生长肯定也会受影响，产量也会打折的。这是人们关注的重点，也是市场不活跃的主要原因。也是打压市场的有利武器。现在的传言与猜测都很多，就等节后证实了。若是确有数量，市场会在年前处于低潮，若产量一般或进口出现问题，则市场立刻就会走向高潮。因为松子的总量确实不多。
除红松雪松外，其他松子都基本绝收，今年四季度到明年奥运会这12个月中，只有红松与雪松可以供应，即使俄罗斯红松与雪松的产量与去年相仿，那也等于市场总量比去年少了近一半，内销品种基本没有货供应，就要以雪松为主流品种了。
三、巴西松子产地
松子不仅美味好吃，而且营养价值丰富，是不可多得的坚果品种之一。目前松子的产地不多，主要以东北松子、巴西松子和云南松子为主，那么到底哪里产的松子最好吃？东北松子好还是巴西松子好？
由于云南松子基本很少，我们买到的大多是东北松子和巴西松子，那么巴西松子和东北松子哪个好？两者有什么区别呢？除了产地不同外，其外形外壳、价格都有很大差异。
大小：东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带，所受光照较弱，而巴西松子受到的光照时间更长，因此要比东北松子的要大一些。
外壳：东北松子的外壳比较坚硬，一般需要经过机器的处理，将松子开口；而巴西松子的外壳又薄又脆，只需要轻轻一捏就会裂开，食用方便，而且还不伤手。
价格：东北松子属于国产食品，价格相对来说会便宜一点，一般每500克价格在50元左右；而巴西松子属于进口食品，而且产量也不是很高，价格更高一些，一般每500g在130-200元。
其实，松子营养价值都大同小异，不差钱的人可以买巴西松子，我个人觉得买东北松子更划算。
四、松子产地主要在哪里?
松子主要产自中国东北、云南、小兴安岭，巴基斯坦西部、针叶林带等地。我国是出口松子仁的主要国家，种类分为巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
五、黑龙江松子产地
松子别称松实、果松子、海松子等，营养价值非常高，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，经常食用能健身心、滋润皮肤、延年益寿，因而有“长寿果”之称，下面我们就一起来看一看松子是什么树的果实吧！
松子是什么树的果实？
松子是松科植物红松等的种子。红松是我国二级重点保护野生植物。别称海松、果松、韩松等，为松科松属常绿裸子植物，我国主要产于东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔150～1800米、气候温寒、湿润的棕色森林土地带，其种子供食用或药用，又可榨油供食用及工业用，黑龙江伊春是红松子的主产区。
松子有哪些种类？
1、东北松子：东北松子是松科植物红松的种子，因产自东北而得名，分布于我国的东北长白山及小兴安岭林区，有滋阴润肺、美容抗衰、延年益寿等功效，因而有“长寿果”之称。
2、巴西松子：巴西松子是南洋杉科南洋杉属植物巴西松的的种子，其实巴西松尽管名为“松”，但并不是松树，原产于巴西南部，尤其是是巴拉那州，种子状如大松子，可食用。
3、落水松子：落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主，和东北松子有完全不一样的外形和口感，相比东北松子来说皮更薄，可以像嗑瓜子一样磕，不管生吃、炒食、煮食都很香。
吃松子有什么功效？
1、健脑益智：松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效。
2、软化血管：松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、润肤美容：松子富含油脂及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效，特别适合女性朋友。
4、减缓衰老：松子含有非常丰富的维生素E，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
5、润肠通便：松子仁中脂肪油含量非常之高，有很好的润肠通便作用，而且不伤正气，对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
吃松子有哪些禁忌？
1、松子存放时间过长会产生“油哈喇”味，不宜食用。
2、肾亏遗精、湿痰患者不宜多吃松子。
3、腹泻及多痰患者过多食用易加重病情。
4、某些特殊体质人群吃松子会造成味觉混乱。
5、松子油脂含量高，热量也高，吃多容易发胖。