武冈有什么特色小吃啊？

一、武冈有什么特色小吃啊？

1、武冈卤菜：卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。产品工艺精制，包装大方，卫生达标，味道可口，营养搭配合理，食用后能促进消化，增进身体健康。

2、武冈米粉：色香味俱全，吃在武冈，名不虚传；以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名，往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。

3、武冈米花：是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征吉祥喜庆，因它形如满月有花，即圆满发达之意。

4、红烧全鹅：汁透明，色红亮，酥嫩鲜美可口。红烧全鹅“铜鹅”，是武冈著名特产，全国闻名。

5、武冈猪血丸子：猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜，气味芳香，油而不腻，韧性很好，口感极佳。所谓猪血丸子，自然它的原料少不了猪血，而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。

二、邵阳的武冈有什么好吃的？

冈

武冈卤菜

　　卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，…

武冈米花

　　武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征吉祥喜庆，因它形如满月有花，即圆满发达之意。又俗称发（花）物。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕，家…

武冈米粉

　　武冈米粉、米花、猪血饼、血浆鸭等风味小吃，色香味俱全，吃在武冈，名不虚传。水南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃，以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名，往往成为外地游客下榻武冈后第…

武冈卤豆腐

　　武冈卤豆腐，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。　相传秦始…

武冈卤铜鹅

　　武冈卤铜鹅，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品采用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特，有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。　…

红烧全鹅

　　红烧全鹅“铜鹅”，是武冈著名特产，全国闻名。它的特点是：汁透明，色红亮，酥嫩鲜美可口。红烧全鹅制作方法是：选体重三公斤左右的鹅，宰杀时将血流尽，热水去毛洗净后，再割掉翅膀和脚掌，在鹅左翅膀下开五公分长…

武冈血浆鸭

　　血浆鸭是武冈的一种传统饮食。典故来自某个朝代一王爷落难后被官兵追杀到武冈，躲进了山里一户人家，这户人家拿不出好饭好菜，但为了能让王爷吃好，就杀了唯一的一只鸭子，并从地里挖回子姜、大蒜，摘来辣椒，然后就…

武冈空饼

　　中秋节吃空饼是武冈古老的习俗，已经有五六百年历史。在中秋节的晚上，人们要祭拜月神。空饼是武冈人烧柚香、敬月神中一种必不可少的贡品。做空饼需要传统古法熬制的麦芽糖，只有采用早稻米才可以制作上好的麦芽糖。…

武冈猪血丸子

　　猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜，气味芳香，油而不腻，韧性很好，口感极佳。所谓猪血丸子，自然它的原料少不了猪血，而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。制作猪血丸…

法新豆腐

　　法新豆腐名气真的很大，吃过的外地人为了再吃上，居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友，想方设法不让自己感到遗憾；武冈本地人呢，毕竟因为交通不便，也是很难吃到的，除非有亲戚朋友自法新进城，或者是自己亲自前往…

武冈云山芽茶

　　 武冈云山芽茶早在康熙二年（1663）定为贡茶，此茶兼有多种药用功效，光绪三十四年，武冈共输出茶叶19.65吨。抗日战争时期，武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一，茶叶也由此地集散，然境内制茶仍沿袭旧…

武冈猪血饼

　　武冈米粉、米花、猪血饼、血浆鸭等风味小吃，色香味俱全，吃在武冈，名不虚传。猪血饼，老家特产。每次人家说这是邵阳特产的时候，我总是要纠正：是因为武冈猪血饼，才捎带上了邵阳。还别说，武冈人在整个邵阳地区里…

青椒炒武冈咸豆腐

　　青椒炒武冈咸豆腐是武冈民间款待重要客人的菜品之一，豆腐肉质细嫩，入口香甜。…

武冈豆腐

　　在武冈，民国27年，北门口一代亦开始生产豆腐，品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天，木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐，高桥戴四德的二干豆腐，都别有风味，四乡闻名。其中个体豆腐作坊已达…

武冈扎菜炒肉

　　武冈扎菜（茄子、刀豆）炒肉,将茄子、豆角、刀豆等原料切成条状，晒干，加适量盐和辣椒，拌匀并腌制。与肉合炒后，腌香绵长，勾人食欲。…

走遍武冈

三、湖南省武冈市有多少种特产？

湖南武冈有10种有名特产。

武冈铜鹅、武冈卤菜、武冈米花、武冈米粉、武冈米粉、红烧全鹅、武冈血浆鸭、武冈空饼、云山芽茶、糯米甜酒等。

四、湖南省邵阳市武冈市有什么特产？

我是武冈龙溪人，就把我所知道的告诉你吧。

1.特色菜有血浆鸭，这是所有武冈人必须吃过的。

2.还有特色的卤菜，卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等，现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏，福元卤菜等。

3.小吃有米粉，南门口的米粉最正宗最好吃。

4.武冈铜鹅。 还有云山的橛子，新鲜的，晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等，也是不错的小吃。 希望能帮到你。

五、湖南省邵阳市武冈详细介绍？

武冈市，湖南省辖县级市，邵阳市代管。

武冈名胜古迹有云山森林公园、法相岩、武冈城墙、文庙大成殿、都梁侯国遗址、凌云塔、化龙寺、四季岩等。

纪念地有中央陆军军官学校二分校旧址、宣风楼、烈士陵园、革命历史纪念馆。武冈是国家商品粮基地市、茶叶生产基地市、“丰收计划”重点市和省瘦肉型猪、辣椒基地及“铜鹅之乡。

武冈市旅游景点：

法相岩——现存名人名家题咏百余幅，其中以建设部副部长叶如棠之题词“中国法相岩名胜”最得以概其面目

凌云塔——因塔壮丽挺拔，“绝似青云一枝笔”，故称凌云塔

云山——云山集名胜、古迹、森林于一体，历为武冈风景名胜区

武冈市特产及特色食品：

武冈铜鹅——肉质鲜美，营养丰富，性温清热，有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用

武冈辣酱——主产甜酱、辣酱，计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家

武冈豆腐——产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种

武冈米花——素有“法新豆腐鱼塘米，扶冲米花贡朝庭”之美誉

六、请问武冈有什么特产吗？

武冈铜鹅、武冈卤菜、武冈米花、武冈米粉、武冈米粉、红烧全鹅、武冈血浆鸭、武冈空饼、云山芽茶、糯米甜酒

武冈铜鹅

武冈县素有“铜鹅之乡”的美称，武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅皮薄，肉质细嫩，皮下脂肪比其它品种鹅少得多。

七、武冈香干批发上哪拿货？

在高桥大市场，红星批发市场，海吉星批发市场都可拿货。

还有各土特产驻市力事处都没有批发零售处！：

比如湘西土特产在火车站处有批发点，比如新化黑茶在天心阁对面有批发点！比如浏阳士恃产，豆豉，迴饼在烈士公园及八一路交界处有士特产批发店。

八、湖南武冈有哪些特产？

武冈铜鹅，武冈香干，武冈卤菜，武冈米花，血浆鸭，猪血丸子，猪血饼，武冈米粉，封坛三红，红烧全鹅，武冈葛根，武冈空饼，武冈无病毒脐橙等。

九、湖南省武冈市有什么特产？

武冈铜鹅：武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻，可制作为如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅等美食。

武冈卤菜 ：卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。

武冈米花：武冈米花美味可口，白色底层若碎玉铺就，红色面层如玛瑙嵌成，远远看去，像艳丽的花朵，故称之为“米花”