永泰县有什么特色小吃？

一、永泰县有什么特色小吃？

永泰县美食有葱饼、线面、绿豆糕、李干、九重粿等。

1、葱饼：永泰第一小吃，葱饼当仁不让。葱饼是福建永泰的传统名点之一，其知名度和美誉度堪比青云山峡、赤壁漂流、大樟溪蹦极，征服了几代人的味蕾。刚出炉的葱饼酥脆无比，葱肉的咸香在口中萦绕。咬一小口，葱香、肉香、芝麻香，唇齿留香。

2、线面：线面起源于南宋时期，是永泰的传统小吃。手工以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。永泰本地人过生日，总要盛一碗热乎乎的鸡汤，把线面在滚烫的水里捞一下泡进汤里来吃。再吃上两个鸭蛋，寓意长命百岁，平安康健。

3、绿豆糕：嵩口的绿豆糕，并不是传统意义上的酥皮绿豆糕，这里的绿豆糕的饼皮是用糯米粉做成，皮很薄，呈半透明的水晶皮，有些类似驴打滚的味道。

4、李干：永泰李干，福建省永泰县特产，中国国家地理标志产品。选择成熟的芙蓉李鲜果，经过“选果、摇青、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成。加工后的永泰李干，色泽丰润，呈棕褐色或黑褐色，肉质柔嫩，组织饱满，味甜鲜美，甜酸适口，无砂齿感。

5、九重粿：俗称早米粿，用当年六月早米制作，先浸泡、磨浆，上蒸笼、架大火，蒸一重、扇一重、添一重直至九重也寓意节节高。嵩口九重粿外观细腻橙黄，光洁润滑，有如羊脂一般，又似果冻一样口感Q弹。

二、永泰有什么特产？

     有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰绿茶、永泰柿子、永泰芙蓉李干、永泰茶油、永泰葱油饼、永泰九冲果、茶菇、青梅汁、永泰熏鸭、永泰大元柿子、咸梅、美容饼等特产。

下面介绍几种代表性特产：

1、福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，有几千年的历史。茉莉花是佛教四大神花之一。福州茉莉花茶一直是国家的对外服务茶，现在中国出口的茉莉花茶都是福州产的。茉莉花茶外形美观，显露毫峰，香气浓郁，清新持久，冲泡后清新醇厚，沁人心脾。

2、永泰芙蓉李

永泰芙蓉李产于永泰县。味道酸甜，质量好。可以直接吃。也可加工成化学核梅、梅片、梅盐、梅饼等。它是当地著名的传统产品。永泰芙蓉李是福建省的名牌产品，永泰著名的“何华嘉应子”就是由芙蓉李制成的。

3、永泰绿茶

永泰是一个著名的茶城，有着悠久的茶叶历史。永泰茶叶生产经历了几次大起大落。现在比较有名的是“永泰绿茶”。永泰绿茶外观紧实整齐，色泽翠绿，香气浓郁，花香微香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶色均匀翠绿。

4、永泰柿饼

永泰柿子是永泰县的传统农产品。柿子品质优良，深受大众喜爱。永泰柿子采用当地特产珍珠柿子制成，具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。是一种味道甜而不腻的绿色保健食品，是馈赠亲友的必备食品之一。

三、福建特产评价？

1、福州福桔 福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红”。 

2、永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等。 

3、莆田荔枝 福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代，植荔之风，一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下，而这其中，又以莆田荔枝为最。 

4、安溪铁观音 安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。 

5、武夷岩茶 武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。

四、永泰有什么特产啊？

永泰特产有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰绿茶、永泰柿饼、永泰芙蓉李干、永泰山茶油、永太葱饼、永泰九重果、茶树香菇、青梅汁、永泰熏鸭、永泰大源柿、盐水梅、美人糕。

福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，已有上千年的历史了，茉莉花是佛教四大圣花之一。福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，现在中国出口的茉莉花茶均是福州出产的。茉莉花茶的外形秀美、毫峰显露、香气浓郁、鲜灵持久，冲泡之后鲜醇爽口。

永泰芙蓉李

永泰芙蓉李产自永泰县，味道甜酸适口，品质也很好，可以直接食用，同时也可以加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等，是当地的传统名产。永泰芙蓉李是福建省的名牌产品，永泰有名的“化核嘉应子”，就是用芙蓉李为原料制作的。

永泰绿茶

永泰是有名的茶乡，有着悠久的茶历史，永泰茶叶生产历经几度兴衰，如今比较有名的有“永泰绿茶”。永泰绿茶外形条索紧结、匀整，色泽绿润，香气浓郁，还有淡淡的花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。

永泰柿饼

永泰柿饼是永泰县的传统农产品，柿饼品质优异，深受大众喜爱。永泰柿饼是采用当地特产珠柿制作而成，有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，这是一种绿色保健食品，口感甜而不腻，是馈赠亲朋好友的必备美食之一。

五、永泰李子什么时候成熟？

答案：

永泰李子成熟期在8月中旬至9月初。

原因：

永泰李子是一种夏季果品，成熟期一般在夏季末期。

根据永泰李子的生长习性和气候条件，成熟期在8月中旬至9月初。

内容延伸：

永泰李子是福建永泰县的特产，因其果实鲜美、汁多味甜而受到广泛喜爱。

除了生食外，还可以制作成各种果酱、果脯等食品。

如果想品尝到新鲜的永泰李子，可以选择在成熟期前往永泰县采摘或购买。

 操作类问题：

如何判断永泰李子是否成熟？1.观察果实颜色：

成熟的永泰李子果实呈现出深红色或紫红色，果皮光滑有光泽。

2.观察果实大小：

成熟的永泰李子果实较大，直径一般在3-4厘米左右。

3.轻轻捏一下果实：

成熟的永泰李子果实手感柔软，轻轻捏一下果实会有一定的弹性。

4.闻一闻果实气味：

成熟的永泰李子果实散发出浓郁的果香味。

六、闽清有什么特产？

1.闽清檀香橄榄

闽清檀香橄榄是福建省福州市闽清县的特产。其果较小，果皮深绿色，肉带黄色，质脆，清香可口，晚成熟品种。

闽清十大特产 闽清十大特产有哪些

2、福桔

福桔皮薄汁多，甜酸适口，久有盛誉。

3、茶口粉干

茶口粉干是福建省福州市闽清县著名特产之一，其具有洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎的特点。

4、糟菜

糟菜是闽清县的名特产，它风味独特，其味甘酸香醇，有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。

闽清十大特产 闽清十大特产有哪些

5、福州橄榄

福州橄榄是一种味道特别的水果，刚开始吃时又苦又涩，但回味后却有清香、甘甜之感。

6、福州茉莉花茶

福州茉莉花茶，外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮。

7、马蔺草编

马蔺草编由马蔺草编织而成。它具有细致、光洁和坚韧耐用、散热性强等特点。

8、马头熏兔

马头熏兔含有多种维生素和氨基酸以及高蛋白，常吃此品能有效的降低胆固醇，防止心脑血管病的发生。

9、一口香水饺

一口香水饺皮薄馅大、以其独特的浓、鲜、香口味受到消费者的欢迎，它吃起来肥而不腻、鲜香十足。

10、鼎日有油酥肉松

鼎日有油酥肉松颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化而且蛋白质含量高，脂肪含量低。

七、介绍福建的特产50字？

福州：

茉莉花茶：中国十大名茶之一，清朝贡茶，中国国家地理标志产品

福州·茉莉花茶

闽清橄榄：从唐朝开始成为贡品，福建珍果之一，清咽润喉。特有的橄榄汁值得一试。中国国家地理标志产品。

福州·青橄榄

线面：始于南宋，又名长寿面，中国最细、最长的面制品。

福州·线面

脱胎漆器：工艺品，清朝贡品，第一批国家级非物质文化遗产、中国国家地理标志产品。

福州·脱胎漆器

连江鲍鱼：中国鲍鱼养殖第一县，占全国鲍鱼总产量的30%，中国国家地理标志产品。

福州·连江鲍鱼

永泰李干：福州永泰特产，满口生津的李果干。中国国家地理标志产品。

福州·永泰李干

宁德

古田银耳：从20世纪60年代开始人工栽培，古田目前是国内最大的银耳生产基地。中国国家地理标志产品。

宁德·古田银耳羹

古田白凤水蜜桃：古田水蜜桃种植历史悠久，白凤桃是其中极品。是福建省著名水果品牌。

宁德·古田水蜜桃

福鼎白茶：中国十大名茶之一，有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种，中国国家地理标志产品。

宁德·福鼎白茶

闽东大黄鱼：又称黄瓜鱼、黄花鱼，是著名的闽东海产品。中国国家地理标志产品。

宁德·大黄鱼

福鼎槟榔芋：芋头界的花魁，以香糯闻名天下，宁德福鼎特产，国家农产品地理标志。

宁德·福鼎芋条

莆田

兴化米粉：福州人心心念念的“细粉”指的就是兴化米粉了，据传源于北宋。莆田城市名片之一。中国国家地理标志产品。

莆田·炒兴化粉

兴化桂圆干：即龙眼干，明朝开始成为贡品，是福建人婚庆上寄予美好喻意的著名特产。中国国家地理标志产品。

莆田·红枣桂圆汤

枇杷：肉多味甜，是莆田地区的著名水果。中国国家地理标志产品。

莆田·枇杷

荔枝：号称荔枝极品，北宋名臣曾为莆田荔枝写下世界上第一本荔枝专著——《荔枝谱》，中国国家地理标志产品。

莆田·荔枝

泉州

安溪铁观音：中国十大名茶之一，“冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香”，中国国家地理标志产品。

泉州·安溪铁观音

永春芦柑：永春芦柑色泽橙黄，果形硕大，著名的桔类水果。中国国家地理标志产品。

泉州·永春芦柑

德化陶瓷：德化陶瓷是著名的民用瓷器代表，中国国家地理标志产品。德化瓷塑工艺是国家级非物质文化遗产。

泉州·德化陶瓷

惠安石雕：国内著名的石雕工艺品，国家级非物质文化遗产。

惠安石雕·湄洲妈祖庙妈祖像

厦门

漆线雕：厦门历史悠久的工艺美术品，驰名东南亚，国家级非物质文化遗产。

厦门·漆线雕

漳州

天宝香蕉：芗城区特产，味甘性寒，清热润肠。中国国家地理标志产品。

漳州·天宝香蕉

平和蜜柚：福建著名水果，清朝贡品，中国国家地理标志产品。

漳州·平和蜜柚

水仙花：漳州著名特产，被誉为“凌波仙子”。中国国家地理标志产品。

漳州·水仙花

片仔癀：名贵中成药，清热解毒、凉血化瘀，消肿止痛。国家一级中药保护品种。片仔癀制作工艺是国家级非物质文化遗产。

漳州·片仔癀

龙岩

连城地瓜干：闽西八大干之首，以红心地瓜制成，其色泽美、口感好、富营养。中国国家地理标志产品。

龙岩·连城地瓜干

连城姑田宣纸：中国两大宣纸之一，享有“百年不褪色、千年不变黄”的美誉。

龙岩·姑田宣纸

龙岩花生：福建人最爱的花生，加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。中国国家地理标志产品。

龙岩花生

武平仙草冻：当地人称仙草水，被当作防暑降温的佳品。中国国家地理标志产品。

龙岩·武平仙草冻

长汀河田鸡：号称“世界五大名鸡”之一，国内著名的肉鸡品种，中国国家地理标志产品。

龙岩·长汀河田白斩鸡

三明

建宁莲子：建莲号称莲中极品，所产莲子名满八闽，中国国家地理标志产品。

三明·建莲

明溪金线莲：具有清热凉血、除湿解毒等功效，国家农产品地理标志。

三明·明溪金线莲

龙池砚：因砚石产地在理学名家杨时故里将乐“龙池团”一带，故名“龙池砚”。中国国家地理标志产品。

三明·将乐龙池砚

宁化米仁：米仁，即薏米，宁化所产薏米“汁浓无渣、食味甘甜爽滑”而闻名，国家农产品地理标志。

三明·宁化米仁

南平

武夷岩茶：拥有众多品牌，中国十大名茶之首，乌龙极品，享誉世界。中国古代历代贡茶。中国国家地理标志产品。国家非物质文化遗产。

南平·武夷岩茶

建盏：历史悠久的建阳工艺品，因贡茶而生的民窑精品，贡品，中国国家地理标志产品。

南平·建盏

北苑贡茶：建瓯市特产，始于唐盛于宋，历经了五代闽、宋、元、明四个朝代，持续御贡458年，全国农产品地理标志。

南平·建瓯北苑贡茶

浦城丹桂：著名的桂花品种，在浦城已经培育长达2500多年。中国国家地理标志产品。

八、永泰特产必买清单？

永泰特产必买：福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰芙蓉李干、永泰绿茶、永泰山茶油、永泰柿饼（这些都是当地的地理标志产品）。还有扁肉燕 、燕皮、永泰葱饼、永泰九重果。