一、广西北流特产有什么?
广西玉林市下辖北流市的特产如下:
一、美食类特产6种:芋苗酸;簸箕炊;大笼助;六地坡梅菜;米花糖;黑榄角。二、农副产品类特产6种:北流荔枝;百香果;黄红麻;大容山猕猴桃;番石榴;北流红薯。
一、美食类特产6种
芋苗酸。这是一道小吃,原料为芋苗。北流人的最爱,夏天吃粥的好菜,以清水口西牛岭粥铺芋苗酸最出名。
簸箕炊。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。用石磨磨成桨的米粉置于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。
大笼助。北流的传统食物,大笼助是用一定比例的糯米和粘米或者高粱、加适量的白糖糅和蒸炊而成,食时煎蒸皆宜。
六地坡梅菜。北流有名的特产,梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁。
米花糖。一种当地的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。北流过年走亲经常送的礼物,过年的必备食品。
黑榄角。黑榄子的腌制品,味道虽然有点咸,但它流行在北流各乡镇农村中,还是一道配粥的小菜。腌制后往往选择存放在瓦缸里,这样可以随时拿来食用。
二、农副产品类特产6种
北流荔枝。广西北流市特产,全国农产品地理标志。北流荔枝以桂味、鸡嘴荔、淮荔为代表。
百香果。广西北流市是“中国百香果之乡”,香果的产量和销售量都很高。得天独厚的自然条件,孕育出了北流人的“致富果”。
黄红麻。这里盛产这种植物,它是麻纺工业、造纸、医药工业的优质原料,具有杆大、杆高、麻皮厚、纤维韧、耐拉力强等特点,是红麻的一个品种。
大容山猕猴桃。果实呈暗黄褐绿色,外皮有白斑点,因外皮的颜色和斑观酷像本地的沙梨,故当地人谓之“铁沙梨”。
番石榴。北流市山围镇特产,由于山围镇李村气候条件和栽培环境十分适合种植番石榴,该村大量引入优质的台湾“红宝石”番石榴,非常热销,因此这里的生态农业非常红火。
北流红薯。北流市山围镇大力发展红薯产业,目前已初步建成以甘竹、都宫、丰垌三个村为中心,辐射全镇的红薯健康食品生产基地,红薯种植成为了当地主要的扶贫产业。
二、玉林最有名的10道菜?
玉林特产十大美食。
第一扣肉。
第二牛杂。
第三北流荔枝,第四博白空心菜。
第五兴业城隍酸料。
弟六陆川猪。
第七容县沙田柚。
第八白切土鸡。
第九白切鸭,第十白切猪脚等。所以数不胜数,何止十大美食,像玉林脆皮狗肉,名扬天下大蒜出口到东南亚一带。
三、广西省北流市属于哪个市?
广西北流属于广西省玉林市。
玉林,古称郁林州,是一座具有两千多年历史的文化古城。被世人誉为“ 岭南美玉,胜景如林”的玉林,自古享有“岭南都会”之美誉,环北部湾城市群城市。
玉林是广西壮族自治区东南部地区的政治、经济、文化中心,毗邻粤港澳,面向东南亚,背靠大西南,南接北部湾,广西壮族自治区北部湾经济区“4+2”城市、海峡两岸农业合作试验区,中国沿海经济开放区,是中国大西南出海的重要便捷通道。
四、北流十大特产排名?
1:北流百香果
2:北流荔枝
3:广西肉桂
4:北流陶瓷
5:北流凉亭鸡
6:炒米糖
7:玉林大蒜头
8:六地坡梅菜
9:北流桂圆干
10:鸭塘鱼
五、玉林北流地方很喜欢白切鸡炒芹菜能搭配吗?
玉林北流地方很喜欢白切鸡炒芹菜能搭配。白切鸡和炒芹菜都是玉林北流地区的传统美食,口感清爽,搭配起来相得益彰。一般来说,白切鸡会搭配蒜泥白肉、黄瓜等小菜一起食用,而炒芹菜则可以作为一道独立的菜肴,也可以搭配肉类、豆腐等食材炒制。总之,白切鸡和炒芹菜都是玉林北流地区的美食,搭配起来非常合适。
六、北流小吃排行榜前十名?
北流市美食有广西肉桂、北流荔枝、鸭塘鱼、北流凉亭鸡、炒米糖、玉林大蒜头、六地坡梅菜、北流桂圆干、生焖茅岭鲈鱼等。
1、广西肉桂:特色美食,色泽光润、含油率高、味辛香偏辣。
2、北流荔枝:特色水果,色鲜肉厚、香甜爽口。
3、鸭塘鱼:特色美食,肉质细腻,营养丰富。
4、北流凉亭鸡:特色美食,口感佳,品质好,深受各地旅客喜爱。
5、炒米糖:特色小吃,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
6、玉林大蒜头:已有一千多年栽培历史。个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香。
7、六地坡梅菜:特色美食,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素。
8、北流桂圆干:桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实,性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分。
9、生焖茅岭鲈鱼:特色美食,鲜咸滑口,营养丰富。
七、北流市四大名菜?
1、北流凉亭鸡俗称“凉亭香鸡”,由于口感佳,品质好,深受广州 等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇底,不含抗生素,激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称“凉亭香鸡”,北流凉亭土鸡,由于口感佳,品质好,深受广州等地人们喜爱
2、六地坡梅菜是北流有名的农业特产,在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素,具有降脂、消滞健胃等保健功效。
3、樟木豉油膏远近驰名,是由于具有与众不同的特点: 1、只用黑豆与糖熬制而成,不加香料,乌黑油亮浓香。 2、咸淡适宜,易溶解、不粘锅,无焦味。用来煮肉则味透肉心。煮鱼则除腥味。 3、长期保存油润如初,不发霉,不变味,不回潮,不稀烂。樟木豉油膏的特色,与选择制作工艺有密切的关系。
4、北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂味作为国礼送朝鲜国家政务院,1995年获“中国荔枝之乡”称号。
八、北流十大特产是什么?
1.北流百香果
2.北流荔枝:北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口,耐储运,不易变色变味。
3.北流陶瓷
4.北流凉亭鸡:由于口感佳,品质好,深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇低,不含抗生素,激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。
5.炒米糖:炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹,软硬适中,香甜酥脆。
6.北流桂圆干
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