一、大庆有什么特产呢?
林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。林甸县位于黑龙江省松嫩平原,土壤大多呈碱性,以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是:冬季雪少,春季风大,夏季雨多,秋季霜早冬季长夏季短。
这样的气候造就了这种鸡属偏肉用的兼用型鸡种。体型中等,全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主,公鸡多呈金黄色,尾羽较长、呈黑色。头部、肉垂、冠均较小,多数鸡单冠。
2、大庆大同板蓝根
大同区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名,六七十年代就出口过日本。
3、肇源大米
肇源大米品质优良,风味独特。具有明显地方肇源县独特的土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米独特的风味。此米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳,深受广大消费者的青睐。
4、古龙小米
黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,古龙小米更加远近闻名。迄今,以新技术种植的谷子用新工艺加工的古龙小米,其营养更丰富独特,色味俱佳,品质远在“贡米”之上,深得消费者喜爱。
5、石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品。
6、托古小米
托古乡位于黑龙江省肇州县东南部,为松嫩平原腹地。处于中高纬度,属大陆性季风气候,四季变化显著。地质土壤方面,耕地较为平整,土地肥沃,土质油黑,主要土类是黑钙土,占耕地面积的98%以上,成土过程主要有腐植质积累和钙质聚积,附加上草甸化过程,黑土层为40厘米—60厘米,土壤质地好,潜在肥力比较高,施肥见效快,适宜于种植多种作物,盛产粮食和瓜菜,尤以谷子、玉米、大豆品质最好。
7、他拉哈大米
产自杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇。他拉哈大米粒形整齐匀称,呈短圆或椭圆形;粗长饱满,色泽洁白鲜亮,晶莹剔透,蒸煮时饭香四溢,饭粒洁白、油亮,入口滑爽、有弹性,且软硬适中,口感细腻微甜,饭香浓郁,冷饭不回生,口感极佳。 粗蛋白含量大于6%,直链淀粉(占样品干重)含量大于16%。
8、肇州大瓜子
肇州县位于黑龙江省西南部,松花江之北,松嫩平原腹地。肇州大瓜子—黑贝,此瓜子颗粒饱满,无瘪壳、无虫眼,种皮黑色,黄褐边,种子长锥形,外形一头宽一头窄,宽头有管状花脱落的痕迹,窄头有唇形果孔,个大,皮薄,嗑食时果皮容易开裂为长条型,商品性状好,是做炒货的佳品原料。熟品皮脆仁香,口感极佳。
9、肇州糯玉米
肇州县属于冲击性平原,地处世界公认的第二大黄金玉米带,土壤多为黑钙土和草甸图,其中有机质含量基本在2-4%,蓄水能力强,易反润,光照充足,热量丰富,适宜糯玉米作物生长,产出的糯玉米颗粒饱满,色泽光亮,口感粘糯。
10、连环湖鳜鱼
连环湖鳜鱼,黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县特产,全国农产品地理标志。
连环湖鳜鱼是黑龙江省地方品种“三花五罗”之一,属名贵鱼类,身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体青果绿色带金属光泽,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。体侧有不规则暗棕色斑块。
鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”,意指其味鲜美如河豚。可做成蒸、烤、清炖、等各种美味佳肴。
二、大庆文化特色?
大庆人拥有自己的图书馆、博物馆、纪念馆、城市规划展示馆,且全部免费开放。
这些场馆,承载着大庆精神、彰显了大庆特色。
铁人王进喜纪念馆、大庆油田历史陈列馆等红色展馆,甚至承载着共和国的精神财富。
政府主导,文化立市,百姓受益。
这得益于市委市政府的大手笔,打造文化设施的大气魄,及场馆管理者较强的服务意识。
感谢他们,为代代大庆人守护这笔财富。
大庆的文化场馆,承载着城市文明,铭刻家园记忆,彰显都市品位,培育人文精神。
三、大庆有什么特色小吃?
大庆有特色小吃
1.大庆扒鸡
做出来的鸡肉肉质鲜嫩,鸡肉这种肉本来就是非常好吃的,就平常吃的一些鸡翅鸡腿等口味也是非常好,特别是大庆扒鸡这道名菜,肉质又脆又嫩,口感非常棒,很多人都非常喜欢吃这道菜,也喜欢在家里做,做法也比较简单,很容易学会。
2.大庆刀削面
是面食中比较有名的一种,也比较家常,因为其做法方便,在很多家庭中是必备的一道美食,制作方法比较精细,用面团削成弯月状放进锅里煮一段话时间就可以了,所以因为简单的做法,实惠的价格受到了很多人们的欢迎和追捧。
3.粘玉米蒸糕
算得上是一种甜点,但是口味没有传统甜点那么腻,相较而言比较清淡,用一些花生,红豆,葡萄干等裹在玉米糕的外表面,它的里面是用玉米糕制作的,软糯顺滑,吃起来甜而不腻,深受大庆当地以及全国各地地区人们的欢迎,游客如果来游玩也是必须要吃的一道特产小吃。
4.鲶鱼炖豆腐
这道菜它的历史也是非常的悠久,而且制作工艺上无可挑剔,这道菜品色香味俱全,来大庆游玩或者出差的话一定不要错过。
四、大庆什么好吃?
大鹏特色面馆
是大庆热度最高的一家美食店,这家店铺的位置位于黑龙江省大庆市萨尔图区西迅街奔二小区内的2-15号楼,这家面馆里面的面条分量非常的足,而且价格经济实惠。
五、大庆旅游资源特色?
大庆虽然不靠海是内陆城市,但有很多旅游资源。有铁人纪念馆,油田科技馆,大庆博物馆,还有亚洲最大的湿地和林甸温泉。
湿地位于龙凤区内,湿地里有各种鱼类和鸟类。它们是受保护的不准许捕杀,湿地是观鸟的天堂,每年吸引大量人们来观鸟摄影。
林甸温泉也每年吸引大量游客来观光旅游,温泉里含有大量矿物质,对人身皮肤,关节炎,都有好处。希望大家到大庆市旅游观光。
六、大庆特产有哪些零食?
大庆特产的零食有很多种,比较有名的有麻花、豆皮、馕坑、火腿肠、汤包等。其中,麻花是大庆特产中最有名的一种零食,被誉为“中国十大美食之首”。它呈金黄色、粘而不腻、香甜可口,深受广大食客的喜爱。
豆皮是一种以绿豆为主要原料制成的零食,口感轻脆,味道鲜美,富有营养。
馕坑是大庆特有的传统食品,外皮酥脆,内馅鲜美,香味扑鼻,是一种美味可口的早餐食品。火腿肠和汤包也是大庆的特色小吃,味道独特,深受消费者的喜爱。总之,大庆的特产零食丰富多样,美味可口,值得一试。
七、大庆特产都有什么?
在我们黑龙江,大庆是石油城百湖之城,我们盛产的应该是石油工业产品,还有天然气,乙烯等石化工程,这都是大庆的标志产品
八、大庆有什么哪些特色礼品特产?
特产有大庆老奶粉,有近八十年的历史,还有大庆老窖,味道淳厚,还有大庆小雪啤酒,与哈尔滨啤酒齐名,还有工业的血液,石油。大庆油田闻名全世界
九、大庆有哪些特色小吃?
大庆有特色小吃有大庆刀削面、扒鸡、粘玉米蒸糕、红烧鹿肉、大庆麻辣烫等。
1、大庆刀削面
在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!
2、扒鸡
扒鸡是很多地方都可以吃到的一种传统菜肴,大庆扒鸡采用各种中草药和香料制作而成,烧熟后,用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离,这样的扒鸡肉质更醇香,口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美,色、香、味俱全,嫩鸡过油炸至金黄色,采用调料蒸卤而成的。
3、粘玉米蒸糕
粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食,这道美食口味清淡,还非常养生,对于喜欢吃这种糕点的人来说,这款小吃是很合口味的。在大庆,很多早餐摊都有这道小吃。
4、红烧鹿肉
大庆的鹿肉是当地的特产,都知道,鹿肉是高级的野味,肉质比较细嫩,瘦肉多可以制作多种菜肴。红烧鹿肉是大庆地区的传统做法,吃起来口感鲜香。
5、大庆麻辣烫
麻辣烫起源于四川地区,最传统的麻辣烫是直接烫煮,把食材放进去,加入调味料即可,制作方便,所以在东北地区也有很多的麻辣烫可以吃,在食材上有所不同,所以很有当地风味!
十、大庆牛奶质量怎么样?
大庆的牛奶质量是非常好的。了解大庆的人都会知道大庆奶粉是大庆的品牌产品。大庆人出游或去外地走亲访友,带的大庆特产一定少不了大庆的奶粉。大庆奶粉质量好,价格合理也是让人们都喜欢它的原因之一,大庆牛奶成就了奶粉产业的高质量发展。
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