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罗源的特产有什么?

287 2024-03-15 01:46 admin   手机版

一、罗源的特产有什么?

      罗源的特产包括罗源肉松、罗源下廪羊、罗源秀珍菇、七境茶、葱肉饼和芋头饺子等。

1.罗源肉松:福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥香,油而不腻。目前,罗源肉松也从单一品种发展到了多种配方。

2.罗源下廪羊:个头较小、肚皮长白毛,羊肉紧实,无膻味,口感极佳。

3.罗源秀珍菇:实现了食用菌品种从单一化向多菌类、新菌种的生产转变,产品除原有干菇和鲜菇两大类外,开始向中袋保鲜、托盘保鲜、小袋保鲜及深度加工等方面开拓,并在食用菌天然生物制药、食品添加剂等方面作了有益尝试。

4.七境茶:茶叶香浓可口。

5.葱肉饼:以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。

6.芋头饺子:香香的肉馅加上糯糯的芋头,味道非常鲜美,吃起来香滑爽口。

       除此之外,罗源小米糕也是罗源的特色小吃之一,以大米为原料制作而成,其制作过程十分复杂,制作时间长达3个月,一般情况下都是在农历正月初八日左右才开始制作。

二、荔境茶如何?

问的是七境茶吧!七境茶,福建省福州市罗源县特产,全国农产品地理标志。

七境茶外形条索紧结弯曲,色泽油绿稍灰、有光泽,爆点明显。内质香气鲜嫩持久,栗香显带花香,汤色嫩绿明亮,滋味浓厚鲜爽,叶底嫩绿软亮。

七境茶的茶树属山茶科山茶属,品种多为罗源本地菜茶,其多为中芽种,芽壮节间短,叶面隆起,叶厚、质脆及梅占、黄旦、金观音等适制七境茶的茶树品种。

三、四会最出名特产是什么?

  沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道 特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78……

2.四会贡柑 地理标志产品

四会贡柑

  四会贡柑,产于四会市各乡镇,尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始,四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上,因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑,乳柑、行柑,茶技柑扣大红柑等多个品种,但都以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。四会柑有止咳化痰、帮助消化、增进食欲……

3.四会玉器

四会玉器

  四会玉器“中国玉器之乡”目前只有两个,一个是河南的南阳,而另一个则是广东的四会。四会的玉器市场闻名遐迩,其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全,款式多样,能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、观音、佛像;挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类……

4.河口吕宋芒

河口吕宋芒

  河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株,河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果,迄今已有150年以上历史。据清道光十年(1830)《西宁县志》(诸豫宗主修、周中孕纂辑),物产中“果类”记载:“芒果树高花繁,其实黄,味酸甜。”在此之前未见文字记述。迨至民国26年(1937)桂玷总……

5.十月桔

十月桔

  一、特点:  十月桔又叫沙糖桔,是我市栽培面积较大,果农喜欢种植的一个优良品种。果扁园形,平均果重58克,可食率71%,全糖12.05%,可溶性固溶物12.9%,果酸0.41%,果核15粒左右,味甜化渣,果皮极易剥离,色泽鲜红。11月上旬开始成熟,11月下旬至12上旬收获,丰收性强,高产稳产。树势高……

6.四会蜜桔

四会蜜桔

  该品种果实吃起来有蜂蜜味,故名蜜桔,11月下旬开始成熟,12月中旬为适收期,属中熟品种,果实椭园形,成熟时仍带浅绿色,熟后才能转绿黄色,肉质细嫩化渣,蜜味芳香,果实单果重25—35克,可食率77.8%,可溶性固形物11—14%,每100毫升含全糖12.1克,含果酸0.063克,是高糖低酸的柑桔品种之……

7.四会无笃石螺

四会无笃石螺

  无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前来……

8.无笃石螺

无笃石螺

   无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前……

9.“地豆”炭烧肉

“地豆”炭烧肉

   四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。……

10.白沙竹笋

白沙竹笋

    白沙竹笋,是四会市清塘镇白沙村的特产,村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋,夏季收获,笋体大肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。 ……

四、寿山石介绍?

寿山石(Shoushan Stone),福建省福州市晋安区特产,中国国家地理标志产品。

寿山石是中华瑰宝,中国传统“四大印章石“之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的“金三角”地带。

寿山石是福州特有的名贵石材,其石质晶莹、脂润、色彩斑斓,色泽浑然天成,色界分明,具有稀有性、人文性和升值性的特点,深受国内外人士的喜爱,并于2003年被确定为“国石”候选石。

五、罗源有哪些特产?

罗源是中国福建省福州市下辖的一个县级市,位于福州市区东南方向,是一个有着悠久历史和文化的地方。下面是一些罗源的特产:

⒈罗源芋:罗源芋是罗源的名片之一,著名的地方特色农产品,以其独特的口感和营养价值而受到广泛的赞誉。

⒉龙虎山蜜柚:罗源的龙虎山地区是著名的柚乡之一,其中以龙虎山蜜柚最为著名,具有汁多味美、香甜可口的特点。

⒊罗源肉松:罗源肉松是罗源的传统特产之一,以猪肉为原料,经过烤制、磨碎等工艺制成,口感鲜美、香脆可口。

⒋罗源黄桃:罗源的黄桃是一种以色、香、味、形俱佳的水果,以肉质细腻、甜度高、汁多味美而受到广泛喜爱。

⒌罗源花生:罗源的花生是一种优质的地方特产,以颗粒饱满、口感香甜、营养丰富而受到广泛青睐。

⒍罗源白茶:罗源的白茶是一种以鲜芽为原料、经过采摘、晒干等工艺制成的名茶,以其清香、味醇、滋味鲜爽,被誉为“福建名茶之冠”。

⒎罗源八宝米粉:罗源八宝米粉以糯米、芋头、茯苓、莲子、红枣、花生、白糖等八种优质食材为原料,经过精制而成,口感软糯、香甜可口。

六、闽清有什么特产?

1.闽清檀香橄榄

闽清檀香橄榄是福建省福州市闽清县的特产。其果较小,果皮深绿色,肉带黄色,质脆,清香可口,晚成熟品种。

闽清十大特产 闽清十大特产有哪些

2、福桔

福桔皮薄汁多,甜酸适口,久有盛誉。

3、茶口粉干

茶口粉干是福建省福州市闽清县著名特产之一,其具有洁白匀长、细润柔韧,且久煮不烂、翻炒不粘不碎的特点。

4、糟菜

糟菜是闽清县的名特产,它风味独特,其味甘酸香醇,有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。

闽清十大特产 闽清十大特产有哪些

5、福州橄榄

福州橄榄是一种味道特别的水果,刚开始吃时又苦又涩,但回味后却有清香、甘甜之感。

6、福州茉莉花茶

福州茉莉花茶,外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮。

7、马蔺草编

马蔺草编由马蔺草编织而成。它具有细致、光洁和坚韧耐用、散热性强等特点。

8、马头熏兔

马头熏兔含有多种维生素和氨基酸以及高蛋白,常吃此品能有效的降低胆固醇,防止心脑血管病的发生。

9、一口香水饺

一口香水饺皮薄馅大、以其独特的浓、鲜、香口味受到消费者的欢迎,它吃起来肥而不腻、鲜香十足。

10、鼎日有油酥肉松

鼎日有油酥肉松颗粒大小均匀,质酥软,入口溶化而且蛋白质含量高,脂肪含量低。

七、福州五区八县旅游好去处推荐?

左海公园鼓山

鱼丸:逛好东街口,当然要吃一碗鱼丸啦,福州特产哦。推荐塔巷口鱼丸,价格实惠,而且就在东百大厦旁边。

三坊七巷:接着顺便逛逛三坊七巷,这可是文化遗产啊。地点:塔巷口鱼丸所在地即为三坊七巷之一--塔巷。顺着往里逛吧,三坊七巷好像是相通的,别迷路了。

津泰路:然后从东街口再往大洋百货方向走数百米,可以再逛逛津泰路,午饭时间差不多该到了吧,可以去津泰路口的安泰楼解决。呵呵,全是福州小吃,锅边和海蛎饼是一定要吃的。两个人100块绝对够了。

八、福建特产食品?

1.福州鱼丸

福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料,加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉,表面有些坑坑洼洼,那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹,鲨鱼丸更加细嫩绵软,鱼味十足不用调味就很鲜!

2.福鼎肉片

在福建,能和沙县小吃平分秋色的,便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状,用勺子刮进热水,烫成不规则的羹状。肉片与汤同时入口,一碗看似清淡的福鼎肉片,吃完足够大汗淋漓!

3.牛肉羹

如果说福鼎肉片是在福建北部遍地开花,那么南边,就是被泉州牛肉馆制霸的天下。一碗咸饭,一碗牛肉羹,再点份牛排,让身处异乡的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底汤通常是药膳熬煮,或者简简单单的姜丝牛骨汤。不论哪种,都能用暖热与牛肉辛香,给人整日的通体舒适。

4.五香卷

油豆皮裹上调味的肉馅和马蹄,入锅炸到焦黄。外皮蓬出了酥松的层次,内馅还是软糯糯的。切成段后,每一面都冲出了油香与肉香。

5.肉燕

肉燕是一种“肉包肉”的馄饨形态。用地瓜粉和猪肉混合,捶打成半透明的“燕皮”,再包上肉馅,是颗从内到外都弹牙扎实的小肉弹。如果从来没有吃过肉燕,你的“馄饨观”可能会被它刷新:Q弹的肉加上薄脆外皮,咀嚼时口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回声会让人上瘾。

6.线面

大骨熬好高汤,将面线捻碎撒入放入其中,再加调好的地瓜粉浆不停搅拌。等汤底浓稠,面线也早已熟透,丝丝缕缕的面线飘在汤底每一处,温润鲜美。

7.芋子包

一颗芋子包,有着介于点心和正菜之间的隆重。把小芋艿蒸熟捣碎后,和木薯粉一起做成外皮,蒸完后,外皮带一点莹润的半透明。戳戳它们的脸蛋,很是Q弹。按个人口味,出锅后还可以在上面撒点葱花和麻油。内馅包进了猪肉、香菇、冬笋、虾仁和葱白,又咸又鲜,层次丰富。

8.花生汤

花生汤味道微甜,花生都炖到了极软糯,入口一抿就会化开。很适合当作饭后甜点。

9.姜母鸭

福建姜母鸭做法颇为讲究,要用番鸭,宰杀洗净之后加大量姜母(老姜)、芝麻油、盐及秘制的配方一同炖煮数小时。姜母焗过之后褪去辛辣,吃起来竟有点像笋干,拌饭可以吃好几块,比鸭肉更值得争抢!

10.头水紫菜

头水紫菜,是每年在厦门的大嶝岛海域里,第一批长成后,被头次采割的紫菜。比起后面重新长出再采割的二水、三水紫菜,头水的紫菜显得黝黑紫亮,细嫩蓬勃。下水煮汤,投下小半片就会发开,占满整整一锅。蒸汽中都散开海水的气味。紫菜许久都不会散烂在水中,入口几乎没有泥沙,还有脆生生地嚼头。

九、福州的特产有那些?

福州橄榄、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特产水果,还有漳港海蚌、连江鲍鱼等福州特产海鲜,以及农产品特产罗源秀珍菇、特产名茶福州茉莉花茶、福州名酒青红酒等,其中,寿山石雕、软木画、脱胎漆器、茉莉花茶、青红酒等都是福州有名的特产伴手礼,是福州值得带走的送亲朋好友佳品。

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