甜姑娘是什么水果

甜姑娘，名称菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，满洲乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

扩展资料：

甜姑娘的用途

姑娘酒用甜姑娘为主原料，经分选，破碎，接入人工培养果酒酵母进行发酵，调配而成的低度姑娘酒，具有滋补保健功能。属于果酒。

洋姑娘酒：原料选用东北特产当年生浆果洋姑娘。工艺上采用了低温混合发酵，最大限度地保留了原料固有香气；通过发酵增添了发酵香；通过陈酿增添了陈酿酒香，这三味一体构成了洋姑娘酒雅、浓郁、舒逾的典型风格

还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。

参考资料来源：百度百科—菇娘

姑娘儿，是一种水果，（读音gū niǎng er）学名酸浆，菇茑，菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果”。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。这种水果原是茄果类稀特蔬菜，“娘家”就是中国，目前在东北地区种植较广泛。 姑娘儿(9张)姑娘儿是东北的一种茄科多年生草本植物，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。红菇茑又称挂金灯成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果，果皮薄而韧，果肉甘甜，内藏很多细小的种子，但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是，“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋，植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上，远远望去有如一串串火红的小灯笼，在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉，非常美丽。未成熟果实为青绿色，在不破坏果眼的情况下，从果眼挤出种子，薄膜可吹出声音。药名 酸浆性味 : 味酸苦，性寒，有清热解毒，利咽镇喉，益肠、治感冒之功别名 :香麻浆、 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鸟儿·挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。产地 : 酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周，荒废地之阴湿处所。生长型态 : 系茄科多年生草本植物，茎粗节中，四方形有稜，株高有一尺到二尺半，分枝也多，地下有横走的块状茎。叶互生，通常有二叶生於节上，叶怲长三四公分，为卵形或广卵形，叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状，叶片长达五六公分，宽二三公分，叶脉黄绿色，主脉清晰，支脉有五到七对，自主脉向两侧放射分布。夏、秋间开白色小花，花单生於叶腋，下垂，花冠钟形果为浆果、球形，果柄捆长，连于萼的中央，呈灯笼状，萼呈绿色，果实成熟时由绿色转为红色，萼有网状细脉纹，有五条明显的縰枝，疏松地包围在浆果外面。2药效编辑(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎：全草研粉吞服，或用其萼配牛蒡子一．五钱、玄参三钱，甘草一钱水煎服。(2)天疱疮：以鲜草捣汁涂患处，或烧灰存性，用麻油调敷。(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎：单味水煎服，或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。(4)榶尿病、水朣：单味水煎服，或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。 (5)细菌性痢疾：酸浆根水煎服，或配等量之龙吐珠水煎服。(6)毒蛇咬伤、肿痛：单味水煎服，以鲜草渣敷之，或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动：以鲜草捣汁温服之。(8)炙疮不发：酸浆叶贴之。3其他用途编辑酸浆也是野外求生食物之一;其子可以充饥，嫩茎叶可煮食。黄姑娘儿为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。