很高兴被邀请来回答你的问题，
过年剩余酥心糖的吃法：
用酥糖改良成其它美食有很多，比如说做糕点呀，做饼干呀，桃酥，花生酥，之内的，但是做法有点麻烦，由于考虑到不是每家都有烤箱，我向你推荐一个简单吃法，家里有两样东西就搞定，
平底锅和面粉就OK了，
如果一家有烤箱 而且喜欢烘焙给我留着我给你出方子，
先来说说简单吃法吧，
烙糖馍：
1，食材有，普通面粉500克，30度的温水250克，酵母六克，
2，和面：
用温水把酵母化开，普通面粉倒进盆子里，用酵母水和面，边到边搅拌，搅拌至大面絮状时，下手把它揉成一个软硬适中的面团，揉搓光滑细腻后，上面抹点油防止表面烘干，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
3，制作馅料：
趁着醒面的时间，把馅料准备一下
准备酥糖150克，把外包装先剥掉，装进超市购物袋里，没有其它食品袋都可以，食品袋最要好厚点的，装好后用擀面杖慢慢的敲碎，然后再用擀面杖擀擀，最好把颗粒擀小一点，备用，如果你不喜欢吃太甜的，可以炒点芝麻，把芝麻炒熟后用擀面杖擀碎，和糖果碎混合和在一起，搅拌均匀就可以包了。
4，揉面包馍：
把醒发好的面，揉搓排气，揉搓光滑细腻后搓成长条，再切成大小均匀的小剂子，再把小剂子拍扁，包上酥糖馅料，就像包包子一样，把它包住，捏紧，花纹朝下，光面朝上，都包好以后，盖上保鲜膜醒发20分钟。
5，烙饼；
电饼铛插电烧大约一分钟左右，把包好的生胚放上，大约烙两三分钟后，电饼铛上面的指示灯自然灭掉，小糖馍就烙差不多了，是否熟透需要进一步观察。
希望以上建议能帮助到你，感谢你的观看！
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