章鱼烧。章鱼烧面丸本来是一种街头流行的快餐，其做法是将面粉加入汤和调味料，然后再将小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起，最后煎烧成丸状。现在有越来越受欢迎的势头。据说章鱼烧面丸已经有很久的历史了，它最早出现在大阪的章鱼烧面丸专营店“会津屋”的创始人远腾留吉之手。在大阪，可能有些人家中没有电视，但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅，因为那是大阪人的骄傲，也是他们对食物最好的诠释。可乐饼。日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物，而是西方的舶来品。在日本曾经流行过“今天吃可乐饼，明天也吃可乐饼”的歌曲寿司。寿司是以生鱼片、生虾、生鱼粉等为原料，配以精白米饭、醋、海鲜、辣根等，捏成饭团后食用的一种食物。这个我想大家在电视上经常见到把~木鱼豚肉包.这个在日本也是很流行的小吃，他是用木鱼、豚肉的搭配，包子是煎的，所以保留了里面的肉汁，豚肉那种鲜美都不用我介绍了吧，搭上外层的木鱼花。
日本的好多东西国人都吃不惯，不过我上次去吃的铜锣烧和一种巧克力杏仁味道还不错。另外日本的特产有著名的黑鸡蛋，糯米丸子。。。。
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