内容提要：【兰州青菜特产】
兰州特色菜图片大全
兰州菜不是又咸又辣
兰州菜是陇菜的一部分，陇菜即甘肃菜，陇菜口味醇厚,汁咸味鲜,具有独特的地方风味,
就是以丝绸之路原料为主、甘肃文化、敦煌艺术为背景，将“清真菜，陇原各地域家常饮食、小吃”及结合各大菜系的优良技法，在继承传统特色的基础上，挖掘整理出适应当地饮食习惯，从而成为特有的菜品体系。陇菜历史悠久，源远流长，富有深厚的文化内涵，是中华烹饪艺苑中颇具地方特色与民族风情的奇葩。
兰州菜馆特色菜图片
农民巷有一家东北菜馆，味道还不错，这家也算是规模稍大点的。
还有就是火车站西路有一家小型的饭馆，也是卖东北菜的，里面有炕桌，可以上炕坐着吃。
五泉山西行车站有一家排挡，卖东北的大棒子骨，还有朝鲜冷面。
西固的东北人多，那边应该有不少东北菜馆，但愿有朋友能帮你继续解答。祝你就餐愉快！
兰州家常菜大全
兰州一般以面食为主，几块钱就能解决温饱。
米饭炒菜当然有啊，看你点什么菜了，价格稍贵点儿，但消费水品要比杭州低（我不知你在浙江哪儿），饭馆米饭炒两个普通家常菜也就二三十吧，街头也有米饭快餐，每份大概也在10元以内，所以说，兰州也是很适合南方人居留的。
兰州特色菜品
在兰州，羊肉是人们的主要肉食之一，羊肉的吃法多种多样，除了手抓，黄焖羊肉也是百姓最爱的一种食用方法，一般请客吃手抓，黄焖也是必点的主菜。
羊肉具有补气、滋养、御寒、生肌健力等功效。《本草备要》中有“人参补气，羊肉补形”的说法。自宋代以来的历代皇宫御膳房都把羊肉列为宫廷膳食，据说“黄焖羊肉”是清朝末代皇帝溥仪最爱的御膳菜肴。
兰州的黄焖羊肉主要用产自靖远的羔羊肉，当地的羔羊肉肉质细嫩，没有腥膻味儿，有很高的滋补价值（由于靖远附近的山里生长着车前子、薄荷、柴胡、甘草、益母草等中药材，泉水富含多种矿物质，放牧在那里的滩羊经常食药草饮泉水）。
黄焖羊肉是由新鲜的羊腿肉或羊排，加上定西特产的土豆，由土豆制成的手擀粉，再配以洋葱、青蒜苗和红绿辣椒焖制而成。其色泽黄亮，口味浓香，是待客的佳品。当肉吃完了，再来一份手工皮带面泡在肉汤里，怎的一个爽字了得。
兰州特色美食图片大全
昔日中，兰州人内心的夜宵圣地“正宁路小吃一条街”已经渐渐没有了它不可替代的光辉地位。
那么不禁要问，兰州人到底是彻底戒掉了夜宵？还是只会驻扎在各个烤肉店？这是绝对不可能的！
就在距离正宁路小吃街10分钟路程的“南关民族风味一条街”，像极了当时意气风发的正宁路，更是以后浪更比前浪高的姿态出现在大众的眼中。
价格合适、味道不错、卫生干净，才是选择夜宵最重要的三点。除了兰州街头巷尾频繁出没的烤肉店，这里倒是有一家经营多年的“尕蛋烤肉”，去过的人都知道，他家只卖烤肉和小腰，其他一律拜拜。
如果说正宁路夜市涵盖了兰州市面上绝大部分的小吃，那么小编敢打包票，南关夜市绝对超出了它的范畴，张掖的炒拨拉、一度流行的缸子串串，在这一连开了好几家，各有各的特殊口味，朋友间围坐在一起，放下面子放下矜持侃侃而谈，这才能是摸得到的烟火气息。
如果喝腻了常见的瓶装啤酒，这里还有新鲜的精酿，别看它只是一间小小的街边柜台，不尝不知道，一尝真是回味无穷。
都说兰州是一座在夜晚出走的城市，来一口就，再来一口美味，才算得上是兰州的夜晚。
还有更多美味，只等你一一探索。
兰州特色菜图片大全集
菜夹馍中比较常见的菜品有：酸辣土豆丝、胡萝卜丝、炒青椒、海带丝、咸菜、豆腐皮丝、人造海蜇、紫甘蓝、黄瓜丝、陕西锅巴等。作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。
最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，
甘肃特色菜图片大全
我们一般请外地领导就是羊肉，基本可以体现兰州特色，高档点的云峰、明德宫、伊兰盛鼎都不错，里边还能吃到一些兰州小吃。地点好找 ，价位就看你点什么菜、喝什么酒了。光菜品没多贵 ，10人一桌，人均不会超过一百。酒水就没标准了，自己考虑吧
