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丰宁坝上草原有什么特产?

发布时间:2021-12-12 18:38源自:未知作者:薛思阅读()

1、潭源古酒

潭源古酒,坝上草原潭源古酒,选用优质高粱为原料的低度清香型白酒,三星潭源古酒已成为锡盟政务接待指定用酒,销往首都及周边地。

2、多伦月饼

多伦月饼是丰宁坝上草原特产之一,该种月饼制作精细、工艺老道、是款待客人、馈赠亲友,过节祝寿的食品。

3、玛瑙

多伦县是国内玛瑙原矿主要产区,也属于丰宁坝上草原特产之一。

4、莜麦

多伦县是锡盟地区莜麦的主要产区,这种食物食用之后对身体具有促进胆固醇的代谢,对人体的衰老、高血压等都有预防和调理作用。

5、鳞鱼

鳞鱼是丰宁坝上草原特产之一,以雌雄成对出现,繁殖成活率低,属国家二类保护动物。

参考资料来源:百度百科-坝上草原

1、坝上的莜面和荞面很出名的。据说莜面能降血压,荞面很适合糖尿病患者,没有考证!2、坝上的粉条。坝上特产土豆,一般个头大一点的都卖了,小点的都打成粉子,然后加工成粉条,是那种很传统的方式压制出来的,冬天的时候配点自家的腌酸菜,放点家养黑猪肉,非常好吃。3、坝上的野生蘑菇及金莲花。野生蘑菇和东北那边的有很大区别我们都称为红里和黑里的,刚下过雨后一些小山包上长出来最大的有草帽那么大,晒干后我们都习惯用它做卤吃,很鲜的。返京时,我用书包背过一次,后来那个包都一年多了,还有那个蘑菇味。金莲花不用说了,泡水喝的,有去火的功效。放在透明的玻璃杯里非常漂亮。4、羊肉和猪肉了,羊都是吃青草长大的,猪也都是吃粮食和剩饭长大的,不存在饲料或添加剂。做熟后,味道和咱们在市场上买的有很大区别,好多城里人可能一生都不会吃到这种纯天然的东西。还有就是普通的杂粮(胡麻、蚕豆、豌豆、芸豆等),蕨菜、黄花等山野菜东北也很常见。现在城里也很常见。但坝上那才叫无公害,就是种地时放点大粪,其它什么都没有。当然也不高产,很容易长虫子。但是要想无公害、纯绿色,你就得牺牲产量和质量。百姓都是自己吃的,而且量不是很大,所以质量和产量倒也不是很在意。就这些了,希望能帮到您。

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