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排骨蒸土豆家常做法?

238 2024-04-14 11:42 admin   手机版

一、排骨蒸土豆家常做法?

主料

排骨适量

土豆适量

五香蒸肉米粉适量

辅料

姜适量

蒜适量

配料

白胡椒粉适量

糖适量

老抽适量

生抽适量

蚝油适量

1. 准备材料。

2. 排骨斩小块放清水里泡去血水。

3. 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

4. 拌匀后腌制约30分钟。

5. 拌入蒸肉米粉。

6. 再加少许水或高汤拌匀待用。

7. 土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。

8. 高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。

9. 赶紧趁热吃吧。

温馨小提示

◎排骨下面可以用红薯,南瓜,土豆,豇豆等代替,或者不放。

◎拌米粉时,边拌边加适量水或高汤,这样蒸出来不会干。

◎排骨换成五花肉一样好吃。

◎蒸肉米粉超市有卖,自己做也很简单。做法改日发上。

◎如果喜欢吃辣的,腌肉时加些辣椒粉或者辣椒酱,我要照顾女儿吃饭,所以不会辣。

二、湖北特产?

咸宁桂花糕、武汉鸭脖、宜城板鸭、孝感麻糖、竹溪碗糕、荆州鱼糕、黄石港饼、荆门茶花点心、东坡饼、长湖鱼糕、青山麻烘糕、罗田板栗(国家地理标志保护产品)、红安花生(农产品地理标志产品)、竹溪腐乳、崇阳麻花、宣恩火腿、蕲春酸米粉、武穴酥糖等。

三、湖北特产有哪些?

湖北特产有:孝感麻糖、孝感米酒、热干面、荆州八宝饭、麻洋糖心皮蛋、武汉鸭脖、蔡甸莲藕等。

孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,用传统的配方精心配制。

孝感米酒

孝感米酒是湖北孝感传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃。孝感米酒白如玉液,清香袭人。

热干面

热干面是武汉最著名的食物之一。面条纤细根根有筋力,拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。

荆州八宝饭

荆州八宝饭是湖北荆州的地方传统名点,原是清代的一位御厨从宫廷出来后,到荆州城开设饭馆流传下来的。吃到口里润滑溶消,香甜透味。

麻洋糖心皮蛋

麻洋糖心皮蛋是湖北天门麻洋蛋厂生产的优良皮蛋。蛋的表面褐色透明,呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散。

武汉鸭脖

武汉鸭脖属于酱汁类食品,经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,是一道佐酒佳肴。

蔡甸莲藕

蔡甸莲藕,湖北武汉特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩,而且口味香甜、生脆少渣。

四、云南土豆和湖北土豆哪个好吃?

我觉得云南土豆要比湖北的土豆好吃,因为云南的土豆它是黄心,水份没有那么多,由其是老品种,不管是煎炒炖炸还是红烧都很软糯面。最主要的是云南的气后好在加上土质。种土豆的地方一般都山边周围,没有污染空气好。当然也有的觉得湖北的土豆也好,每个人的认为不一样。

五、湖北恩施三岔马尔科土豆成为特产的原因?

恩施三岔马尔科土豆有三大优势:

一是饱腹感强。马尔科土豆淀粉含量高,十分耐饿;

二是更具营养价值。三岔境内土壤中富含硒元素,且蛋白质含量高,拥有人体所必需的全部氨基酸。

马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的,含量相当于胡萝卜的2倍;B族维生素是苹果的4倍;

三是耐储存。马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存,马铃薯全粉可以贮存15至20年不变质。

六、湖北过年特产?

武汉的特产主要有:武昌鱼、精武鸭脖、热干面、孝感麻糖、孝感米酒、青山麻烘糕、洪山菜苔、还有莲子

七、湖北水果特产?

湖北的水果特产有百里洲砂梨、秭归脐橙、松滋柑桔、沼山胡柚、公安葡萄、通山柑橘、东西湖葡萄、大口蜜桃、晶凉田葡萄、宜都黑岩子蜜柑、枣阳梨、塔耳柿子、泄滩夏橙、当阳无核椪柑、郧西山葡萄。

汉水砂梨,清江椪柑,武当榔梅,广水胭脂红鲜桃,景阳白柚,宜昌红橙

八、湖北名贵特产?

湖北的饮食文化以独具特色闻名遐迩。湖北菜的特点是味道浓郁、色彩美丽、香气扑鼻、口感鲜嫩。湖北菜常用的食材包括肉类、鱼类、蔬菜等,而其独特的调料和多种烹饪方式赋予了其浓郁的地方特色。此外,湖北的小吃也琳琅满目,有热干面、豆皮、鸭脖等

九、湖北农业特产?

        湖北农业特产有烤肠机,正宗金骏眉茶,飞天100毫升礼盒,长兴生煎包,泰山榴莲,糯米普洱茶,爆米花,阿根廷牛肉,贾氏贡醋,高油酸花生,牛排骨肉,猪肉腊肠,自热米饭莫小仙。

十、湖北各地特产?

孝感米酒 ,孝感麻糖 , 洪山菜薹, 宜昌橘子 ,青山麻烘糕, 沙湖盐蛋, 荆州八宝饭 ,江陵荆缎,武穴竹器,天门印花布,沙市鸭绒被;宜昌宜红茶,,咸宁青砖茶,恩施玉露茶;咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,金黄蜜枣,随州蜜枣,江陵仿古漆器,精武鸭颈,鄂州武昌鱼,热干面,黄梅银鱼,黄州东坡饼,武汉炸米锅,绿松石雕 ,麻烘糕,天麻,党参,杜仲,黄连,茯苓 ,猴头菇,花菇,核桃等。

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