四川宣汉有那些小吃？

一、四川宣汉有那些小吃？

宣汉特产有：樊哙老腊肉、徐鸭子手撕鸭、童记麻辣鸡、宣汉油茶、宣汉牛肉干、宣汉柚子、黄金黑木耳等。宣汉县，别名巴人故里，隶属于四川省达州市，位于四川盆地东北大巴山南麓，地处渝川陕鄂结合部。

1、宣汉县的地理位置

宣汉县东北与重庆市城口县接壤，东与重庆市开州区相邻，南连开江县，西接达川区、通川区和平昌县，北与万源交界，总面积4271平方公里。

2、宣汉县的特产

宣汉县地处亚热带大陆季风性气候区，境内拥有众多旅游特产，如樊哙老腊肉、徐鸭子手撕鸭、童记麻辣鸡、宣汉油茶、宣汉牛肉干、宣汉柚子、黄金黑木耳、宣汉桃花米等。

（1）樊哙老腊肉，源自百里峡旅游区樊哙镇，采用优质猪肉精制而成。樊哙老腊肉系列采用柏树枝、香桂树传统工艺烟熏而成。

（2）徐鸭子手撕鸭，是采用大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子，经徐代建继承传统工艺，通过多年反复实践创研出来的具有独特风味的佳肴食品。

（3）童记麻辣鸡，是川东独特传统风味食品，由四川省宣汉东乡镇７５岁老人童文珍，于一九五五年始创,。童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。

（4）宣汉油茶，是宣汉特有的名小吃，油茶由米糊、馓子、酥黄豆或花生、加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花，和匀而食。

（5）宣汉牛肉干，宣汉黄牛属世界优良牛种，牛肉更是国家地理标志产品。相关牛肉制品自然深受欢迎，尤其方便易携带的牛肉干。

（6）宣汉柚子，宣汉塔河镇大店村种植有1000多亩柚子树，宣汉柚子个头又大，水分又足。

（7）黄金黑木耳，主要产自四川省宣汉县黄金镇及其周边，该镇出产的黑木耳，不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富，是黑木耳中的上品。

（8）宣汉桃花米，是宣汉县特产，受全国农产品地理标志保护。这种米煮出的米饭，粘度适中，不会爆腰，香气四溢。

3、小结

宣汉是旅游资源丰富，特产丰富，著名旅游景点有罗家坝巴人文化遗址、巴山大峡谷等，是四川达州著名的旅游目的地。

二、达州有啥特产，能带走的最好？

灯影牛肉

灯影牛肉是著名四川特产,四川省非物质文化遗产,牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

渠县花黄菜

黄花菜大家都吃过，但是渠县的黄花菜大家未必都吃过，黄花菜的历史十分的悠久，在两百年前，渠县的吴家场就已经开始了种植花黄菜了。并且现如今这里的黄花菜产量位居全国第一。渠县黄花菜是非常特别的，有着七根花蕊和八瓣花瓣，被制作成菜肴，口感扎实，且香味十分浓郁。

宣汉桃花米

宣汉桃花盛产的桃花米又被叫做贡米或者是香米。桃花米在全国也是十分有名的，相传在唐代四川的地方官每年都要将上好的宣汉桃花米献给皇上，所以这种米又被称作贡米。桃花米的口感十分的有糯性，并且糯性中又带着韧性。米粒大小十分的均匀，并且色泽鲜亮，闻起来也是芳香四溢。

达州橄榄油

现在人们对于食用油的要求也是十分高的，很多人会选择食用橄榄油，如果你正在达州旅行或者准备去达州，那么千万不要错过达州的橄榄油。这里的橄榄油完全采用的是新鲜的果实在常温下压榨制作而成的，并且是世界上唯一用鲜果压榨制成油的地方。

达州脆李

脆李是达州市的地方特色水果，口感十分的清爽脆甜十分受欢迎。果实均匀饱满，色泽鲜艳，脆的同时又不是干脆，汁水充足，一口咬下去满足了所有感官。

三、四川达州特产排行榜前十名？

四川达州特产有以下

一 ，七星椒卤菜。二，灯影牛肉。三，渠县黄花。四，宣汉牛肉干。五，万源黑鸡蛋。六，任市板鸭。七，万源老腊肉。八，开江豆笋。九，大竹酒糟。十，巴山玉叶。

四、达州有啥特产？

达州有灯影牛肉，其片薄如纸，在灯光下肉片是透明的，灯影牛肉味道香脆，入囗化渣，人人都爱吃，十分畅销，其生产历史也有几百年了。