南陵小吃？

一、南陵小吃？

1、奎湖漂鱼

奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼（俗称胖头鱼），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼，这样的漂鱼风味才更为独特，食之有开胃健脑之功效。

2、界山老鸭汤

界山老鸭汤精选南陵县特产“瓦灰麻”老鸭，一般要两斤半左右的两岁的不肥不瘦的鸭。收拾干净后先在沸水中滚过，捞净浮沫，加入各种佐料，用豆腐皮包好装入瓦罐用炭火慢炖。炖好的老鸭汤端上桌,汤汁清如水上浮一层黄亮薄油花,再撒上一点碧绿的葱花，闻之香气逼人，观之垂涎欲滴，尝之回味无穷。鸭肉酥而不烂，入口即化，用筷子轻轻一拨骨肉就能分离，滋味纯正鲜美。

3、南陵广善酥

南陵广善酥，是安徽省南陵县的特产，国内著名产品，南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上，按照现代营养学研制的纯天然食品。

4、弋江羊肉

南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有着100多年的历史，它风味鲜美，物美价廉深受广大群众的喜爱。

5、牛歪子牛肉

牛歪子牛肉，选用本地放养的牛，牛肉色泽诱人，肉质鲜嫩紧实，吃起来非常劲道。牛肉锅仔配上老豆腐、大蒜、芫荽，荤素搭配，十分爽口，无论是喝酒还是吃饭都是绝好的菜肴。

6、南陵渣肉

渣肉，又名“粉蒸肉”，南陵农家办酒必做的一道大菜。出锅的渣肉端上来，另外准备相同的大碗或者盘子，把一碗碗渣肉反扣在碗或盘子上，一块块渣肉皮整整齐齐堆码着，讲究的上面再放一撮葱花，碧青翠绿点缀其上，非常漂亮。

二、南陵绿豆糕哪家有名？

在南陵，说到去哪里买南陵特产，首先想到的一定是金老五家。从上世纪80年代开始，刚刚14岁的金叔叔就开始跟随太公学习制作小糕点的技艺，这可真正是古老技术与艺术的传承。没有现代化的工具，有的只是最古老的人工制作。

三、南陵特产有哪些？

笔山芽尖（又名片茶）产于南陵县桂山笔架山（又名蝌蚪山，射的山）。创制于1984年，1985年被南陵县评为一等奖，获芜湖市二等奖。至1977年，已有成片茶园70亩，年产干茶2000公斤。1989年，茶叶再次获县一等奖。

南陵大米生产历史悠久，素有“芜湖米市、南陵粮仓”之称。自1985年以来，该县先后被确认为国家优质米基地县、国家商品粮基地县，并荣膺全国粮食生产先进县称号。全县拥有无公害稻米生产基地30万亩、绿色食品原料（水稻）生产基地20万亩。2010年，“南陵大米”被批准为“国家地理标志保护产品”。[18]

奎湖糯又名九月红，从红壳糯中选穗出来，是南陵县的地方品种，原产于奎潭湖沿岸，即奎湖、黄塘、黄墓等地，后繁衍到附近邻县，一般亩产400-500公斤，1985年，在黄塘乡林塘村发掘，1986年试种良好，宜作单晚，至1990年，农户零星种植。

大浦乡村世界-海啸馆

“广善酥”通过省专家技术委员会的鉴定，并荣获国家经贸委，中国贸促会“94首届全国城镇集体企业成果展览会”部优“成果奖”。95国际食品及加工技术博览会“金奖”，99东方食品国际会议精品奖。

芜湖南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者，使用“南陵贡米”酿造，使用工艺之曲“桂花曲”，于每年农历八月，由红小麦、山泉水为原料按一定比例拌合

四、正宗芜湖特产？

芜湖特产有无为板鸭、三只松鼠、傻子瓜子、南陵大米、溜溜梅、芜湖铁画、鸠江腐乳、虾子面、送灶粑粑、湾沚山芋、 陶辛青虾、繁昌长枣、和联蜂蜜、剔墨纱灯、荻港香菜等。

五、芜湖十大特产？

1、无为板鸭

无为板鸭是芜湖的特产之一，其色泽金黄，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，闻名全国。

2、南陵圩猪

南陵圩猪也是芜湖的特产，圩猪体型中等偏小，结构匀称，体质较细致。

3、南陵紫云英弋江籽

南陵紫云英弋江籽是芜湖特有的特产，该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种，是我国紫云英优良品种之一。

4、南陵大米

　南陵大米也是芜湖特产，其外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香。

5、陶辛青虾

陶辛青虾是芜湖最具特色水产品之一，其壳薄肉嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质食品。

6、繁昌长枣

繁昌长枣也是芜湖特产，其果实呈长柱形，果皮薄，果肉绿白色。

7、丫山丹皮

丫山素有“牡丹之乡”的称呼，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山土地肥沃，且有机质含量高，是种植牡丹的理想地带。

8、湾沚山芋

湾沚山芋也是芜湖的特产，其含水量少，肉质粉面，甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质。

9、无为螃蟹

无为螃蟹是芜湖十大特产之一。其外在感官特征为青背、白肚、金爪、黄毛、牙齿尖锐，四肢健壮、活动敏捷。 

10、奎湖鳙鱼

奎湖鳙鱼为芜湖特色水产品，鳙鱼肉质雪白细嫩，口亦宽大，鳞细而密，腹部灰白，并且营养丰富、味道鲜美。

六、芜湖十大特产芜湖特产有哪些芜湖有什么特产值得买？

 1、无为板鸭

 无为板鸭是芜湖的特产之一，其色泽金黄，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，闻名全国。

 2、南陵圩猪

 南陵圩猪也是芜湖的特产，圩猪体型中等偏小，结构匀称，体质较细致。

 3、南陵紫云英弋江籽

 南陵紫云英弋江籽是芜湖特有的特产，该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种，是我国紫云英优良品种之一。

 4、南陵大米

 　南陵大米也是芜湖特产，其外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香。

 5、陶辛青虾

 陶辛青虾是芜湖最具特色水产品之一，其壳薄肉嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质食品。

 6、繁昌长枣

 繁昌长枣也是芜湖特产，其果实呈长柱形，果皮薄，果肉绿白色。

 7、丫山丹皮

 丫山素有“牡丹之乡”的称呼，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山土地肥沃，且有机质含量高，是种植牡丹的理想地带。

 8、湾沚山芋

 湾沚山芋也是芜湖的特产，其含水量少，肉质粉面，甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质。

 9、无为螃蟹

 无为螃蟹是芜湖十大特产之一。其外在感官特征为青背、白肚、金爪、黄毛、牙齿尖锐，四肢健壮、活动敏捷。

 10、奎湖鳙鱼

 奎湖鳙鱼为芜湖特色水产品，鳙鱼肉质雪白细嫩，口亦宽大，鳞细而密，腹部灰白，并且营养丰富、味道鲜美。

七、南陵有哪些特产？

南陵大米，马头墙黄酒，南陵紫云英弋江籽，戈江羊肉，奎湖鳙鱼，丫山丹皮，笔山芽尖，南陵圩猪，

南陵县，隶属于安徽省芜湖市，土地面积1263·7平方公里，常住人口43·11万人。

八、芜湖特色特产？

1、无为板鸭

无为板鸭是芜湖的特产之一，其色泽金黄，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，闻名全国。

2、南陵圩猪

南陵圩猪也是芜湖的特产，圩猪体型中等偏小，结构匀称，体质较细致。

3、南陵紫云英弋江籽

南陵紫云英弋江籽是芜湖特有的特产，该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种，是我国紫云英优良品种之一。

4、南陵大米

　南陵大米也是芜湖特产，其外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香。

5、陶辛青虾

陶辛青虾是芜湖最具特色水产品之一，其壳薄肉嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质食品。

6、繁昌长枣

繁昌长枣也是芜湖特产，其果实呈长柱形，果皮薄，果肉绿白色。

7、丫山丹皮

丫山素有“牡丹之乡”的称呼，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山土地肥沃，且有机质含量高，是种植牡丹的理想地带。

8、湾沚山芋

湾沚山芋也是芜湖的特产，其含水量少，肉质粉面，甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质。

9、无为螃蟹

无为螃蟹是芜湖十大特产之一。其外在感官特征为青背、白肚、金爪、黄毛、牙齿尖锐，四肢健壮、活动敏捷。 

10、奎湖鳙鱼

奎湖鳙鱼为芜湖特色水产品，鳙鱼肉质雪白细嫩，口亦宽大，鳞细而密，腹部灰白，并且营养丰富、味道鲜美。