1. 西安好吃的油茶
贾德祥油茶
地址：北广济街与西羊市十字（麻家十字）向北20米。
油茶，名为茶实为粥。牛骨髓油茶是我国西北地区一种风味独特的纯天然传统营养食品。小时候，每当走到回民街，就会看到路边的饮食摊子上醒目地摆两把大铜壶，下边烧着火，壶内有滚开的水，桌上摆着一个个精致的小碗儿……远远地就能闻到油茶鲜香浓郁的味道。那个味道，至今让人怀念!
2. 西安好吃的油茶店
西安做油茶麻花的地方，我觉得还是挺多的，莲湖区我知道的地方就有三家，有一家店可能名气不是很大，但是味道做的还挺好吃的，一般早上的人还经常排队呢，除了这家就是劳动公园附近有一家，那一家味道做的也是比较好吃的，你可以去莲湖去看看的。
3. 西安好吃的油茶麻花店
1、同盛祥泡馍
2、贾三灌汤包子
3、老米家小炒泡馍
4、老马家柿子饼
5、定家小酥肉
6、伊味香肉丸糊辣汤
7 、撒子油茶麻花
8、红红炒米
9、卤汁凉粉
10、东南亚甑糕
羊肉泡馍算是西安的招牌了，灌汤包店一进回民巷就能看到，老米家小炒泡馍也有一定的受众，油炸柿子饼绵软清新，这个一定要尝尝。小酥肉加馍配米饭都可以，糊辣汤也算是味道比较重的食物了。撒子油茶麻花料很足，红红酸菜炒米，搭配汽水和牛肚味好。卤汁凉粉是回坊独一份，东南亚位置也很好找。
4. 西安好吃的油茶饭店
准备食材：
普通面粉、花生仁、白芝麻、黄豆、食用油、葱花、盐
具体做法：
1.今天给大家制作的是油茶， 油茶在我们北方地区非常常见，需要的食材有面粉、花生仁、芝麻、黄豆，也可以放点核桃进去。
2.首先把面粉放在笼屉里蒸熟，大约需要一个小时。
3.现在在另一个锅里把黄豆煮熟，我这个黄豆提前泡了两个小时，黄豆煮熟后捞出，水分沥干。
4.起油锅，注意下这里一定要热锅冷油，把花生仁放进去炸，这样不容易焦，用小火，炸到锅里有噼里啪啦声响的时候就可以了，捞出沥油备用。
5.把芝麻放锅里炒一下，锅里不用放油，因为芝麻里本身就有油，炒到金黄色的时候捞出来。
6.切点葱花。
7.面蒸熟后，趁热把面粉里的疙瘩捏碎，把刚才炸好的花生仁装入袋子用擀面杖碾碎，同样也把芝麻碾碎。
8.现在开始炒油茶，锅里下油，油热后先把葱花炒香，再放入黄豆、芝麻、花生仁翻炒均匀，放入蒸熟的面粉拌匀，记住这里也用小火，最后加几勺盐充分拌匀就可以了。
9.碗里舀几勺做好的油茶，用开水冲泡搅匀就可以开喝了
5. 西安好喝的油茶
西安好吃的油茶太多了，主要是清真的，油条糯糯的，咸香口感，河南油茶麻花里面的麻花是脆脆的，这个感觉完全不同，如果最好那就是下面三家了，可以挨着尝试一下。
1，小贾油茶麻花，五星级南堂教堂斜对面。
2，贾家油茶麻花，夏家十字向东100米。
3，老乌家油茶麻花，红埠街东口尔奈斯大盘鸡西隔壁。
6. 西安好吃的油茶麻花
最好的油茶面是清真贾德祥油茶麻花铺牌子，用毕生精力和辛勤汗水创立下这个品牌和名气的贾德祥老先生，膝下有两女，长女贾璐，次女贾佩。长女贾璐一直跟着父亲贾德祥长期打理油茶麻花铺营生。几十年来，贾德祥油茶麻花铺，长盛不衰，远近闻名，清早的饭口上还经常看见排队。西安的老吃货，回头客，全国各地的旅客，常年不断，颇得他们的好评。还是贾德祥油茶麻花铺好吃
7. 西安油茶的功效与作用
是酸性的。
它是属于酸性的,绝大多数实物都是弱酸性。 因为来源于植物动物。碱性有机物一般都具有刺激神经的作用,不是剧毒就是兴奋剂类 想喝油茶面,油茶面热量高不高 相对来说热量还是比较高的,因为在油茶面里面有大部分营养丰富的物质。
