山东东营有什么特产啊？

一、山东东营有什么特产啊？

1.

黄河口刀鱼，因其体型酷肖一柄尖利的刀而得名，黄河口刀鱼腹部呈银白色...

2.

肴驴肉，有悠久的历史。 清同治十二年，广饶肴驴肉又经县城十一村的武...

3.

金钩挂银条，清素鲜脆，像是金钩银条，此后相传为金钩银条，久传不衰；

4.

诗礼银杏，清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳；

5.

烤花篮鲑鱼，孔府宴中吉祥之菜，有富贵有余之寓意。

二、东营有什么特产？

1.肴驴肉

素有“天上龙肉，地上驴肉”的名句，肴驴肉是山东东营的地方名吃，历史悠久，遐迩闻名，这道菜曾经被推荐到北京的兵部，专为武士享用。

2.黄河刀鱼

黄河刀鱼的体形类似利刀，且银光闪烁，所以起名为刀鱼，它是生产于黄河的入海口的一种水产品。

3.河口冬枣

冬枣的个头大型圆，果皮赤红且掺杂着青黄，光亮润泽，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，并且含有多种人体所需的营养物质，被人们称为“百果之冠”。

4.东方对虾

对虾主要分布在中国的渤海，黄海，是我国主要的曾繁养殖种类，在日本称之为大正虾。

5.文蛤

文蛤的壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色

6.麻湾西瓜

麻湾西瓜是全国农产品的地理标志哦，麻湾西瓜的产品品质要求瓜形匀称周正，皮色花纹光亮美观，果实成熟度高，

三、东营有哪些特产？

东营特产：黄河口蜜桃、花官大蒜、花官蒜薹、广饶草莓、广饶面粉、黄河口大闸蟹、垦利大米、大王秦椒、佛头寺黑陶、垦利黄河滩区小麦等。

四、适合送礼的东营特产？

有史口烧鸡、黄河口蜜桃、中国齐笔、垦利大米、黄河口文蛤、黄河口大米、河口凉皮、黃河口毛蟹、广饶草莓、垦利大米、广饶面粉、龙居水煎包、龙居月宾馆、黄河鲤鱼，黄河刀鱼，还有军马场烧酒也是不错的。

近年来，由于黄河流域水质问题，黄河鲤鱼和黄河刀鱼已经很少见。但随着国家环保治理政策出台并实施，黄河水质已有明显改观，相信不远的将来，我们有望再次吃上鲜美的黄河特产。

五、东营特产是什么？

东营市特产有黄河口大闸蟹、黄河口蜜桃、河口冬枣、广饶肴驴肉等。这些特产都具有独特的地理环境和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。

六、山东东营特产是什么，吃的？

东营10大特产！1、广饶肴驴肉

主要采用优质驴肉，配以17种传统香辛料，经过煮制而成。味道和口感：肴驴肉是一道凉菜，切开后肉片呈红中透紫，入口滑而不腻，质实而不硬，具有浓香特异的味道，鲜美可口。

菜品的文化意义：广饶肴驴肉是山东省东营市广饶县的地方美食，历史悠久，被推为百味之冠。在清同治十二年，肴驴肉被纳入京城宫御膳房，声名大振，具有重要的文化意义。

菜的知名度和影响：广饶肴驴肉闻名遐迩，尤以生、富胜、复升等老字号制作比较正宗，知名度高，影响深远。

02 码头虎头鸡：

主要食材和烹饪方法：码头虎头鸡选用家养公鸡制作，包括炸鸡块和焖炖两部分。

味道和口感：虎头鸡肉肥实鲜嫩，醇香可口，被称为“糊涂鸡”或“炸鸡”。具有丰富的口感和独特的味道。

菜品的文化意义：码头虎头鸡是山东东营市广饶县大码头镇的地方名菜，是传统鲁菜菜式之一，具有浓厚的地方文化意义。

名菜的知名度和影响：码头虎头鸡广泛流行于山东和苏北地区，已经成为传统鲁菜的代表之一，知名度高，受到广泛欢迎。

03 孤岛鲜鱼汤：

主要食材和烹饪方法：孤岛鲜鱼汤以鲫鱼为主要食材，经过配料、爆炒、焖煮等工序制作而成。

味道和口感：鲜鱼汤呈乳白色，鱼肉鲜嫩，味道鲜美，具有特殊的口感。

菜品的文化意义：孤岛鲜鱼汤是东营市孤岛镇的特色名菜，历史悠久，以黄河口鲜鱼汤和老河道鲜鱼汤的名字也广为人知。给孤岛增添了一道亮丽的风景线，具有重要的文化意义。

名菜的知名度和影响：孤岛鲜鱼汤远近闻名，吸引了众多游客和食客前来品尝，受到广泛赞誉。

04 盐窝全羊汤:

主要食材和烹饪方法：盐窝全羊汤的主要食材是当地优质山羊，制作工艺非常讲究。选用山羊的内脏烹饪成羊杂汤，成品汤呈乳白色，无肥油附着，肉质鲜美，不膻不腥，口感滑润。

味道和口感：盐窝全羊汤以其醇厚的口感和独特的风味而闻名。羊汤营养丰富，味道鲜美，入口滑润，备受食客喜爱。

菜品的文化意义：盐窝全羊汤起源于山东东营市利津县盐窝镇，于20世纪90年代初发展起来。虽然不是羊肉汤类的开山鼻祖，但它集合了各种制作技巧，是当地一道具有代表性的名菜，具有重要的地方文化意义。

名菜的知名度和影响：盐窝全羊汤在当地享有较高的知名度和影响力。其制作工艺精湛，味道独特，吸引了众多食客前来品尝，特别是全羊汤更是名声在外，被视为当地的特色美食。

05 史口烧鸡:

主要食材和烹饪方法：史口烧鸡产自山东东营市东营区史口镇，是当地著名的美食之一。选用当地体型较大且饲养时间在一年左右的小柴鸡，经过宰杀、取血、退毛、清五脏、去腥气、盘雏形、调六味、烹煮熏蒸等多种工艺精制而成。

味道和口感：史口烧鸡以其醇香入骨、酥脆可口、淡咸适度、味重不腻的特点而著称。它的风味独特，受到食客的广泛喜爱，成为鲁北地区的一大名吃。

菜品的文化意义：史口镇历史悠久，素有“烧鸡之乡”的美名。史口烧鸡继承了传统的鲁菜制作工艺，并融入了本地的烹饪风味，成为当地的特色名菜之一。它代表了史口镇的饮食文化，具有重要的地方文化意义。

名菜的知名度和影响：作为东营十大名菜之一，史口烧鸡在当地享有盛誉。其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝，受到广泛欢迎。由于其口味适宜，史口烧鸡在全国范围内也有一定的知名度，被列为中国十大好吃的烧鸡之一。

06 北岭丸子：

主要食材和烹饪方法：北岭丸子的主要食材是精瘦猪肉，配料包括淀粉、碘盐、蛋清及其他调味品。制作过程包括精选原料、配料、绞碎原料、拌馅、捏丸、下水、成品等步骤。

味道和口感：北岭丸子具有工艺独特、选料精细、配料考究等特点。丸子鲜嫩可口，肉质细腻，口感丰富，味道鲜美。

菜品的文化意义：北岭丸子源于山东东营市利津县北岭乡的民间传统烹饪技术。它是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道经典菜，代表着利津饮食文化的一部分。

名菜的知名度和影响：在20世纪70年代之前，北岭丸子只在个别家庭宴席上出现。但自80年代起，北岭乡的陈、赵、岳、李四家相继将其推向市场，逐渐发展壮大，成为利津饮食文化的代表之一。它在当地享有较高的知名度和影响力。

07 三纯冰鸭：

主要食材和烹饪方法：三纯冰鸭是由鸭脖、鸭翅等食材制成的食品。通过对人体无菌无害熬制纯天然卤水老汤，结合科学营养配制秘方，做出一套三纯冰鸭拼盘。

味道和口感：三纯冰鸭具有纯天然、纯营养、纯口感等特点。鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭珍、鸭头等部位制作的冰鸭具有麻辣鲜香的口感，别具风味。

菜品的文化意义：三纯冰鸭是山东东营市的特色美食，代表着当地的饮食文化。它是一道受人们喜爱的菜品，为东营市的餐饮文化增添了特色。

名菜的知名度和影响：作为山东东营市的特色美食之一，三纯冰鸭在当地具有一定的知名度和影响力。它是游客来到东营市时的推荐菜品之一。

08 黄河口毛蟹：

主要食材和烹饪方法：黄河口毛蟹的主要原料是黄河口的毛蟹，利用良好的自然生态和清新的黄河水源，采用生物防病措施进行养殖。传统的制作方法包括清蒸或盐焗，以保留螃蟹的原汁原味。

味道和口感：黄河口毛蟹肉质细嫩，含有丰富的蟹黄和蟹肉，味道鲜美。清蒸或盐焗制作的毛蟹保留了蟹的鲜甜味道，口感鲜嫩多汁。

菜品的文化意义：黄河口毛蟹是山东东营市的特色美食之一，代表着当地的水产养殖文化和饮食文化。它在当地人民中享有盛名，也是东营市的一张名片。

名菜的知名度和影响：黄河口毛蟹因其优质的品质和独特的口感而闻名遐迩。它在山东省内外都有一定的知名度和影响力，吸引了众多游客前来品尝。

09 蜜汁金枣：

主要食材和烹饪方法：蜜汁金枣是用山药泥包入枣泥馅制成枣状，然后入油中炸至金黄色，最后熬制蜜糖汁，将炸好的金枣入锅焖至汁浓。制作过程中需注意火候，避免过度炸制或拔丝，最好使用铜锅或铝锅熬制蜜汁。

味道和口感：蜜汁金枣形似金枣，香甜可口，具有枣的香韵。金枣外酥内软，蜜汁浓郁，口感糯软，香甜可口，比真枣更加美味。

菜品的文化意义：蜜汁金枣是山东省传统名点之一，也是东营市的地方名吃。它代表了当地的烹饪技巧和甜点文化，是山东饮食文化的一部分。

名菜的知名度和影响：蜜汁金枣在当地享有一定的知名度和影响力。作为山东传统名点之一，它吸引了许多食客前来品尝，也成为东营市的一道特色美食。

10 黄河口刀鱼：

主要食材和烹饪方法：黄河口刀鱼产于山东东营市黄河的入海口，属于洄游鱼类。刀鱼可烹、炸、煎、炒、煮或汆丸子等多种烹饪方式。常见的做法有油炸刀鱼、锅烙刀鱼和小葱炒刀鱼等。

味道和口感：黄河口刀鱼肉质细嫩，味道鲜香。它的脊背呈金黄色，腹部呈银白色，鳞含脂肪，刺多而柔软。无论是油炸、煎炒还是煮汆，刀鱼都能展现出其鲜美的口感和香气。

菜品的文化意义：黄河口刀鱼代表了山东东营市的水产资源和饮食文化。作为当地的特色美食，它展示了当地人对刀鱼的独特烹饪方式和对食材的利用。

名菜的知名度和影响：黄河口刀鱼是一道鱼中美味佳肴，因其口感鲜嫩、味道鲜香而备受推崇。然而，由于黄河口刀鱼数量稀少，近年来濒临灭绝，因此价格较高。尽管如此，它仍然在当地享有盛誉，并吸引着食客的关注和喜爱。

七、东营有哪些可送人的特产？

东营是山东省的一个地级市，拥有丰富的特产资源。以下是一些可以送人的东营特产：

1. 黄河口大闸蟹：东营是黄河入海口的所在地，这里的大闸蟹肉质鲜美，是当地的特色美食之一。

2. 广饶肴驴肉：广饶肴驴肉是东营市广饶县的传统名吃，驴肉肉质鲜嫩，味道鲜美。

3. 利津水煎包：利津水煎包是东营市利津县的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。

4. 麻湾西瓜：麻湾西瓜是东营市的特色水果之一，皮薄肉厚，口感鲜甜。

5. 龙居丸子：龙居丸子是东营市东营区的传统名吃，丸子口感鲜嫩，味道鲜美。

6. 史口烧鸡：史口烧鸡是东营市东营区史口镇的传统名吃，鸡肉鲜嫩，味道鲜美。

7. 孤岛鲜鱼汤：孤岛鲜鱼汤是东营市河口区孤岛镇的特色美食，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美。

8. 盐窝全羊汤：盐窝全羊汤是东营市利津县盐窝镇的传统名吃，羊肉鲜嫩，汤汁鲜美。

9. 黄河口刀鱼：黄河口刀鱼是东营市的特色水产品之一，肉质鲜美，味道鲜美。

10. 东营对虾：东营对虾是东营市的特色水产品之一，肉质鲜嫩，味道鲜美。

以上是一些可以送人的东营特产，当然还有很多其他的特产，可以根据自己的喜好和需求选择。

八、东营的特产是什么？

       1、麻湾西瓜。麻湾西瓜，瓜形匀称周正，籽小而少，均在7斤左右，皮色有绿、墨绿、花皮之分，瓤脆而香甜，呈红黄两色，成熟期90天。早期加地膜覆盖，提前上市，深受顾客欢迎。

　　2、黄河口大闸蟹。黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品，成为山东省的优势水产品之一。

　　3、黄河口刀鱼。黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口，海中产卵，黄河里生长，属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀，且银光闪烁，所以得名刀鱼。每年阳春三月，黄河口刀鱼即沿黄河口逆流而上，回游到东平湖去产卵，鱼卵孵化成鱼育肥后再沿黄河顺流而下入渤海生长和越冬。

　　4、史口烧鸡。史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇北临滔滔黄河，风景秀丽，民风淳朴，全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久，历有“烧鸡之乡”的美名，饕餮之客均慕名而来，亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香，流连忘返。

　　5、三疣梭子蟹。三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达，其中最为著名的为三疣梭子蟹，捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美，可制作多种名菜，为海味珍品。

　　6、龙居丸子。龙居丸子是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居丸子精选家畜后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点，是宾朋欢聚、节日馈赠之佳品。

　　7、清烩海参。清烩海参　菜式配料刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙。

　　8、“慈母爱”老粗布。世界绿色环保运动的发展带动了人们对自身健康的重视，也带动了纯天然绿色环保服装的发展。在人们追求安全、健康、自然为主题的消费潮流下，滑县百事顺业商贸公司应时顺势，传承中国数千年的纺织文化，运用现代纺纱技术与古老织造工艺相结合,推出独具特色的粗。

　　9、龙居桑叶茶龙居桑叶茶是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，具有减肥、美容、降血糖的作用。龙居，因宋太祖赵匡胤曾到此居住而得名。

　　10、史口五香肴鸡。史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特，色鲜形美，醇香可口，深受当地百姓的欢迎。

九、东营第一特产？

黄心菜！

野菜，前些年东营荒地多，到处都是黄心菜，放眼望去，一片绿油油的，到了秋季颜色就会发红，黄心菜可以吃，用开水随便烫一下就行了，再放点明油，千万不要放盐，黄心菜自带咸。饭店里有那个菜。