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中山有什么特产食品?

190 2024-03-15 03:54 admin   手机版

一、中山有什么特产食品?

1、小榄菊花肉

特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。

2、长江脆肉鲩

特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

3、三乡濑粉

特色介绍: 以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

4、神湾菠萝

特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。

二、中山有什么特产?

中山十大特产送礼必买清单:五桂山灵芝、荼薇酒、五桂山红茶、中山粉果金吒、杏仁饼、蟹黄饼、三乡濑粉、小榄菊花肉、长江脆肉鲩、石歧乳鸽。

三、中山的特产有哪些?

石歧乳鸽是中山有名的特产美食,它是以生长周期为28天左右的乳鸽为原料腌制而成,然后再将其放入烤箱中烘烤。最后做出来的乳鸽外酥里嫩,吃到中间还能喝上几口鲜美醇香的汤汁,实在是让人大为赞叹。

长江脆肉鲩是中山水库的中的特产鱼类之一,这种鱼生活在水库中的矿泉水之中,食用的食物也全是精饲料。在这种条件下养出来的鱼外形与普通鲩鱼差不多,但实际上它的肉质已经发生了改变,最典型的就是它的蛋白质要比普通鲩鱼高12%以上。此外,这种鱼的肉质很有韧性,用不同的烹饪方法可以做出各具风味的美餐。

四、中山南朗有什么特产?

 中山南朗地区的特产主要有以下几种:

1. 茶果:茶果是南朗地区传统的小吃,以糯米为主要原料,制作成各种形状和口味,如花生、芝麻、豆沙、椰丝等。茶果口感香糯,甜而不腻,深受当地居民和游客的喜爱。

2. 香云纱:香云纱是一种产自南朗地区的传统丝织品,以其轻薄、柔软、透气、抗皱等特点而闻名。香云纱布料常用于制作衣物、窗帘等,是高品质的纺织品。

3. 咸鱼:南朗地区沿海,拥有丰富的海产资源,其中咸鱼是一种具有地方特色的特产。南朗咸鱼采用传统的腌制工艺,味道鲜美,口感香脆,是下饭的好食材。

4. 中山乳鸽:南朗地区的中山乳鸽以肉质鲜嫩、口感滑爽、营养丰富而闻名。乳鸽既可以炖汤,也可以制作红烧、香煎等美味佳肴。

5. 花生糖:南朗地区的花生糖以精选的花生和糖为原料,经过精湛的工艺制作而成。花生糖口感香醇,甜而不腻,是深受大众喜爱的传统糖果。

以上是中山南朗地区的特产,各种美食和传统工艺品都展示了南朗地区的独特魅力。

五、中山有什么特产?

黄圃腊味

传统的岭南人有句俗语:秋风起,食腊味。就是说,每年农历立秋之后,北风送爽之时,民间中制作腊味季节到来了。市场的摊档里,一串串、一排排挂起的各式腊味制品,在灯光的辉映下,玛瑙般的鲜亮,流光溢彩,浓浓的腊肉香味,吸引着人们在摊档前流连往返。在这些腊味摊档中颇惹人注目的,就是标示“黄圃腊味”商标的产品。

六、东莞特产中山特产?

东莞土特产有:麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯、石龙麦芽糖。

麻涌香蕉,香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一。

东莞荔枝,东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。

莞香广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品等等。

中山特产有:小榄菊花肉、长江脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝等。

菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制,外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成,其吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻。

长江脆肉鲩外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点。

三乡濑粉以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的圆条状鲜粉,成品配上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

神湾菠萝色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。

三月红荔枝果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味。

七、广东中山特产是什么?

广东中山特产是脆肉鲩。

特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

八、中山市特色的艺术建筑?

中山是一座风景优美、人杰地灵的城市,去中山大多数人第一时间想到的会是孙中山故居或者是石歧乳鸽,那么在这在中山市里,最能代表中山的标志性建筑有哪些呢?下面我就带你去看中山十大地标建筑,包括中山幻彩摩天轮、中山利和威斯汀酒店、孙中山故居纪念馆、中山市利和广场、岐江桥、中山完美金鹰广场、孙文纪念公园、中山纪念图书馆等,一起去看下详细内容吧!

九、中山的特色是什么?最出名的地方是什么?

您好,很高兴回答您的问题。

中山是广东的一个典型城市,具备很多岭南特色。

中山的特色很多,我觉得最有代表性的就是方言。中山的方言很多,几乎每个镇区都有一个代表,而且,的确差别很大。在中山生活过的,都知道。除了普通话外,大部分的粤语方言互不相同。

中山的方言主要有石岐话,古镇话,三角话,沙田话。中山方言除了三大方言均有分布外,还有其他一些自身的特点,使得中山方言表现出多样性,可以说是“十里不同音”。

那其他特别特色的,我就简单提供下:乳鸽、杏仁饼、慈善万人行、宜居城市等等,还有就是中山没有县区,只有镇区。

至于中山最出名的地方呢,当然就数孙中山故乡的定位,伟人故里!

孙中山先生出生和生长于中山市南朗镇翠亨村,那边有他的故居,一栋2层高的小房子,不过设计是很有讲究,围绕故居,打造了一个5A级景点,免费开放参观,另外旁边还有一个中山影视城,也是很出名的。

希望我的回答对您有一定帮助,谢谢。

十、中山古镇有什么特产?

一:中山黄圃腊味

二:中山五桂山红茶

三:中山荼薇酒

四:神湾菠萝

五:茂生围香蕉

六:小榄菊花肉

七:三沙花木

八:中山咀香园杏仁饼

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