一、畲江特产?
畲江镇位于广东省梅州市梅县区,其特产丰富多样。其中,最为出名的是菊花糕和姜糖。
畲江菊花糕早在一百多年前就已问世,历史悠久,至今盛产不衰。这种糕点如菊花般美观,质地软韧,香甜可口,吃完齿颊生香,因此深受人们喜爱。值得一提的是,畲江菊花糕于2011年被列入了梅州市市级非物质文化遗产代表性项目名录。
除此之外,畲江还有其它一些特产如梅县金柚、梅县绿茶、西南金柚、农家梅菜扣肉、炸芋圆、酿豆腐、松源麦芽糖以及“姜糖”等。
总的来说,畲江的特产不仅口感独特,而且具有深厚的文化底蕴,是游客到访畲江时不可错过的美食。
二、广东梅县的特产是什么?
广东梅县作为中国著名的梅花之乡,以其独特的气候和土壤条件,种植出色的梅花和著名的梅子,因此梅子成为这里的代表性特产。
梅子以其肉质细腻,风味独特,营养丰富而闻名,其皮酸甜适度,可食用亦可酿制为梅子酒、梅子酱等。除此之外,梅县还有梅花蜜、酸梅等多种特色佳品。这些特产既是梅县人民的生产资料,亦是传统文化的象征和展示。热爱美食的游客们可以前往梅县一探究竟,品尝正宗的梅子美食,领略梅县浓厚的文化气息。
三、梅州的特产是什么?
梅州是广东省东北部的一个地级市,因产梅花而得名。梅州的特产有很多,其中以梅菜、丰顺油鸡、五华蜜柚、大埔银耳、兴宁老酒等最为著名。梅菜是梅州的传统名菜,以咸酸味、鲜香爽口而著称;丰顺油鸡则是一道以鸡肉、花生、姜、蒜等为主要食材的美食,鲜嫩可口;五华蜜柚是梅州市五华县的特产,酸甜可口,营养丰富;大埔银耳是一种药食兼具的食材,营养价值高;兴宁老酒是梅州的传统名酒,有着浓郁的酒香和丰富的营养成分,是中国传统酿酒工艺的珍品。
四、梅县有什么特产呢?
梅县特产:
1、梅县金柚
梅县金柚是梅州的王牌特产,果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8-1.5cm,果肉呈玉白色,肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。
2、 梅县绿茶
梅县绿茶外形条索紧结卷曲,色泽绿润,汤色黄绿、明亮,滋味鲜爽、醇厚回甘,粟香高锐持久,叶底嫩绿、柔软、匀整。
五、梅州丰顺特产零食?
黄金可口姜糖:这款零食是广东梅州客家丰顺的特产,富强客家特产经营部等商家有售卖。它是以红糖、姜等为原料制作而成,味道甜辣可口,有一定的保健功能。
姜糖软糖:这款零食也是广东梅州客家丰顺的特产,有多种口味可选,如芝麻味、原味等。
其他特产零食:广东梅州客家丰顺还有很多其他有特色的零食,比如丰顺锅巴、蟹香蛋黄糯米锅巴等。
以上信息仅供参考,如需了解更多特产零食,请咨询当地商家。
六、梅县十大特产名单?
一是梅菜干,选取环境优雅的山村定点种植,采用新鲜大菜为主要材料,经传统工艺精制而成。
二是菊花糕,梅县特产之一,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。菊花糕早在一百多年前就已问世,至今盛产不衰。
三是梅县金柚,做为梅县的王牌特产,是人们普遍喜爱的水果,老少皆宜,有益身心
七、梅县有什么特产呢?
梅州的土特产有柴沟堡熏肉、盐锔鸡、客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、金柚、单丛茶、梅县清凉山茶、大埔笋板、蕉岭河鲜、五华肉丸、平远酿酒、梅县金柚、笋干、还有脐橙、丰顺的姜糖、酿豆腐、梅城金山顶的牛杂,梅菜干,兴宁的za粽、蕉岭的鸭血板,三及第。
八、客家必买的十大特产?
10.算盘子算盘子是客家的传统风味小吃,它的颜色有绿色和紫色两种,形状就跟算盘一样,非常的漂亮。
算盘子是客家人逢年过节必备的小吃,因为它象征着团团圆圆,也企盼着来年能像算盘一样精打细算,多挣些钱。
9.炸芋圆客家人逢年过节都少不了芋圆,这里的做法是将芋头去皮切丝,然后和着粘米粉和盐一起搌成干馅备用,然后将干馅捏薄之后放去油锅中炸熟捞出,放到坛中密封起来,等到节假日的时候就可以取出享用了。
8.炸南瓜圆炸南瓜圆是客家人逢年过节少不了的一道菜,它的做法的是将切成丝的南瓜和着粘米粉、盐一起搌成干馅备用,然后将干馅放入油锅中炸熟捞出,等完全冷却之后放入坛中密封起来,想吃的时候就可以取出来了。
7.水蒸鸡水蒸鸡是客家的特色菜,它是用散养在山间吃虫草谷物长大鸡做的菜,客家人将整只处理好的鸡放入锅中蒸熟,配上一叠调好的酱汁,吃的时候直接用手撕着吃,滋味特别的棒。
6.炸角子炸角子是每一户客家人都会做的小吃,它的做法与北方的饺子比较相似,只不过里面的馅料有着很大的差异,炸角子是包的芝麻、花生、椰蓉、白糖等等。
5.豆腐套餐客家人吃豆腐的花样特别的多,豆腐套餐则包括了豆腐花、煎酿豆腐、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等等,另外还有下饭菜都腐乳。
4.全牛套餐全牛套餐里主要是牛肚、牛百叶、牛心顶和牛栓肉等等,与其他地域的不同之处在于,这里吃牛百叶是没有去掉上面的黑膜的,据当地人讲这是为了健胃。
3.全猪套餐全猪套餐主要选用猪身上最精华的八个部位的肉煲成的全猪汤,猪杂、猪血等等,在配上一些青菜,就成了客家人有名的全猪套餐。
要知道,这道菜平时可很难吃到,只有每年过春节时才能有这个口福。
2.新港湖鲜新港湖鲜包括了万绿湖中野生的桂花鱼、鳝鱼和石鲶鱼仔,因河流水质好,这里养出来的鱼肉质坚滑、味道清甜、而且没有任何的泥腥味,不管是蒸或者炖都很鲜美。
1.老鼠干提起老鼠可能很多人都很害怕,但客家乡野的“老鼠干”却是福建著名的“闽西八大干”之
九、客家梅州特产有哪些?
梅州十大特产盘点:梅州金柚、平远脐橙、梅县金柚、大埔青花瓷、西岩乌龙茶、平远慈橙、马图绿茶、五华长乐烧酒、大埔蜜柚、西岩山茶。这些都是最值得带走的客家手信哟!
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