抚州特色美食有哪些
抚州美食有:银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜。还有临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝枝森、娄浒米粉,临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草等特产。
抚州市是江西省下辖的一个地级市,东邻福建,南接赣州通达广东,西近京九铁路与吉安、宜春相连,北临鄱阳湖与南昌、鹰潭毗邻,自古就有“襟领江湖,控带闽粤”之称。
1、菜梗,这个是抚州比较出名的小吃了,有甜味、辣味、咸味,很多在外的抚州人回家带回去的特产基本上都有这个。
2、临川牛杂,上顿渡以前有牛杂一条街,不过现在只有在一些酒店里才能吃到了。
3、金溪藕丝糖,金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝;素以甜、脆、香酥而著称。内包芝麻、桂花、桔饼,甜而不腻,脆香酥软,落口消融,余味绵长。
4、临川米粉,临川米粉跟外地的那些米粉,米线做法不同;别有一锋搭掘番风味,不过现在城区卖米粉的太多了,味道各不相同,但推荐一些银核连锁店。
江西鹰潭特产是什么?
江西鹰潭特产:一,所属贵溪灯芯糕,曾风靡上时期。
二,上清镇板栗。
三,龙虎山景区中药材石斛。
四,嗣汉天师府白酒。
五,近日发现的新植物株,阳际峰马铃苣苔。
六,建材红石。
七,信江新区桃酥糕点。
八,泸溪河泸溪鱼。
鹰潭市是江西省地级市,其气候宜人,特产丰富,主要特产有余江茄子干,余江葛粉,龙虎山天师板栗,上清豆腐,贵溪捺菜,贵溪灯芯糕等等。
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