北京有什么特产？

水果蔬菜篇

密云柿子、木樨小枣、平谷大桃、平谷鲜桃、十三陵镇樱桃、苏子峪蜜枣、通州大樱桃、西红门萝卜、延庆国光苹果、延庆水果玉米、延庆杏、长辛店白枣

干货篇

北京芒果干、怀柔板栗、怀柔杏仁、良乡板栗、灵水核桃、绿润甘栗、门头沟大核桃、密云甘栗、杏干、延庆黑花生、燕山板栗、白灵菇

小吃篇

炸灌肠、焦圈、糖耳朵、芸豆卷、艾窝窝、驴肉火烧、肉末烧饼、青团、果丹皮、油茶、沙琪玛、酸梅汤

名菜篇

北京烤鸭、涮羊肉、北京烤肉、拔丝山药、肉丁炒酱瓜、京酱肉丝、炸香椿鱼儿、羊蝎子火锅

面食篇

老北京炸酱面、羊肉汆面、肉丝汆汤面、揪片儿、打卤面、扁豆焖面、芝麻酱面