1,阆中保宁压酒,又名陈年压酒。由城郊沙溪场兰家独家相传,据说已有三百多年历史。2,油香,又称香香锅或油饼,是一种又圆又厚的油炸面饼.3,仪陇酱瓜,是四川省南充市仪陇县的著名特产
冬菜,张飞牛肉,醋,被称为南充三绝,其实卤鸭子抽了真空也还可以,像川北凉粉这些就只能来当地体验了。
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