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去四川金城山游玩,有哪些金城山附近的美食可

226 2022-04-20 11:02 卫政 手机版

金城山位于岳池、高坪、蓬安三县(区)交界处,与蓬安凤凰山(凤凰谷)依山相连,是岳池县第一高峰。金城山风景独具,原始生态,四季如春,生态环境和古迹文物令人流连忘返。除了这些游玩的地方外,周边很多地方美食也不容错过,下面就给大家分享一下到了金城山游玩,哪些美食是一定要品尝一下的。

1、岳池米粉

岳池米粉是岳池县的著名小吃,因为金城山在三县交界,所以最具有岳池味道的这道小吃还是要品尝一下的。岳池米粉至今已经有三百多年的历史,分肉粉和素粉两大类。岳池米粉其味鲜美,质地细软,不易断碎,入口微嚼而烂,易于消化,备受喜爱,很多人把岳池米粉当作一种常食的早点,与当地一种小吃格格一起,是岳池人们最喜欢的美食搭配。

2、广安腊肉

四川人喜欢吃腊肉,一到冬天就有腌腊肉的习惯,所以四川腊肉美名传,而广安熏腊肉就是其中的佼佼者,深得当地人们的喜爱,是逢年过节走亲戚的理想佳品。广安腊肉是经过腌制、洗晾、烘制等工艺精制而成,成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。

3、广安烘糕

烘糕是广安的一道特色糕点,在金城山就有不少地方卖这道经典糕点的。广安烘糕已经有着100多年的制作历史,以糯米、白糖、鲜猪油为原料,制作工艺特殊,精心烘烤,独具糯米的天然醇香,具有酥香、脆嫩、可口的自然风味。

4、蓬安豆腐

河舒豆腐为蓬安一绝,是到了蓬安不容错过的一道美味。河舒豆腐以其鲜嫩、细滑、入口绵软、菜品丰富等特点,在众多的豆腐产品中独树一帜。在蓬安,用豆腐做成的美食太多了,麻辣豆腐、鱼香豆腐、雪花豆腐、啤酒豆腐、酸菜豆腐、青椒豆腐、桂花豆腐等,这些豆腐美食都值得一试。

5、锅盔灌凉粉

锅盔灌凉粉,是南充市的著名特色小吃,该小吃既有新鲜出炉锅盔的香脆,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软,吃起来芳香可口,独具特色。这是一道集中了很多智慧的南充小吃,口感丰富、味道突出、工艺讲究、冷热刺激更是点睛之笔。

6、营山板鸭

到了金城山,当地的特产板鸭也要品尝一下,在周边县市,最出名的板鸭当属营山板鸭。营山板鸭色泽金黄,清香味美,咸淡适口,物美价廉,是人们日常生活中款待宾客的佳肴,也是馈赠亲朋好友的名优特产。

到金城山游玩,在游玩的同时,可以品尝一下这6道美食小吃,那味道绝对不会让你失望的。当然,到了金城山,还有很多美食小吃可选择的,味道都很不错,欢迎大家留言补充。

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金城山周边有很多美食:岳池米粉是岳池县的著名小吃、广安烘糕、锅盔灌凉粉也是特色小吃、营山板鸭色泽金黄,清香味美,这些美食都是可以尝尝的。

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