云南,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。生活在距今170万年前的云南元谋人,是截至2013年为止发现的中国和亚洲最早的人类。厚重的历史赋予了云南各民族丰富多彩的物质文明和精神文明。云南不仅山水秀美,气候宜人,而且自然资源非常丰富,再加上云南少数民族众多,各民族生活习惯各异,所以云南特产种类特别多。
有一首打油诗,说的就是云南的土特产:
云南白药普洱茶,
宣威火腿黑玛卡;
云子透碧似象牙,
玉石翡翠昭通麻;(昭通天麻)
大理扎染宝山佛,(玉石雕刻)
鸡枞松茸三七花;
云腿月饼配雕梅,
牦牛干巴酥油茶。
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